การบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไรและจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร?

การบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไรและจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร?

การบำรุงรักษาโรงแรมเป็นหน้าที่ที่สำคัญสำหรับหน่วยงานใดๆ ในอุตสาหกรรมการบริการ โรงแรมชั้นนำหลายแห่งให้ความสำคัญกับการบำรุงรักษาโรงแรมเป็นหลัก ช่วยรักษาสภาวะที่เหมาะสมที่สุดของโรงแรมสำหรับแขก

แก้ไขล่าสุดเมื่อ 17 มีนาคม 2024 โดย วินเซนต์ จู

ในฐานะบริษัทที่เชี่ยวชาญด้าน ระบบล็อคโรงแรมพร้อมมอบโรงแรมคุณภาพสูงและ ล็อคโรงแรม RFID ที่เชื่อถือได้ เพื่อให้สภาพแวดล้อมของห้องพักในโรงแรมมีความปลอดภัยเพียงพอ เรายังช่วยโรงแรมเสนอคำแนะนำด้านการจัดการโรงแรม เช่น การบำรุงรักษาโรงแรม

บทความนี้จะอธิบายคำแนะนำบางประการเพื่อความเป็นเลิศในการดูแลรักษาโรงแรม

ทำไมการบำรุงรักษาโรงแรมจึงสำคัญ?

อุตสาหกรรมการบริการได้รับการส่งเสริมเนื่องจากการท่องเที่ยวกลายเป็นจุดร้อนทั่วโลก นักท่องเที่ยวจำนวนมากยังได้กระตุ้นการเปิดโรงแรมใหม่ ภาพจำลองนี้ก่อให้เกิดแนวคิดเรื่องการบำรุงรักษาในโรงแรม

คุณอาจรู้ว่ามีโรงแรมมากกว่า 7,00,000 แห่งทั่วโลก แต่คุณรู้หรือไม่ว่าโรงแรมเหล่านี้ทั้งหมดคืออะไร? คุณช่วยบอกชื่อพวกเขาอย่างน้อย 100 คนได้ไหม

แน่นอนว่าไม่! คุณอาจทราบเกี่ยวกับโรงแรมชั้นนำของโลกบางแห่ง เช่น The Ritz, Freehand Miami, The Taj, Mariott เป็นต้น แต่การรู้จักโรงแรมเหล่านี้เป็นเรื่องแปลกประหลาด

ปัจจัยสำคัญประการหนึ่งที่อยู่เบื้องหลังความนิยมคือการบำรุงรักษาโรงแรมแบบบูรณาการ ช่วยในการให้บริการที่มีคุณภาพดีที่สุดแก่แขก

สำหรับเจ้าของโรงแรม การดูแลรักษาโรงแรมเป็นงานที่สำคัญ คุณเป็นเจ้าของโรงแรมที่ต้องการเข้าใจฟังก์ชั่นการบำรุงรักษาที่ยอดเยี่ยมของโรงแรมหรือไม่?

หรือคุณเป็นผู้ประกอบการโรงแรมรุ่นใหม่ที่กำลังมองหาแนวทางปฏิบัติในการบำรุงรักษาโรงแรมที่เหมาะสมหรือไม่? ถ้าใช่แสดงว่าคุณมาถูกที่แล้ว บล็อกนี้จะกล่าวถึงประเด็นสำคัญทั้งหมดเกี่ยวกับการบำรุงรักษาในโรงแรม

การบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไร?

มีหลายแบบ การบำรุงรักษาโรงแรม หน้าที่และความรับผิดชอบ การบำรุงรักษาเกี่ยวข้องกับการดูแลโรงแรม สถานที่ ฟังก์ชันการดำเนินงาน หน่วยงาน ฯลฯ

ดังนั้นเราจึงสามารถกำหนดการบำรุงรักษาโรงแรมเป็นการดำเนินการและกระบวนการต่างๆ เพื่อปรับปรุงการดำเนินงานของโรงแรม

การบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไรและจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร? 4

นอกจากนี้ยังรวมถึงการอำนวยความสะดวกที่ดีแก่แขกของคุณและการบริการที่ดีของโรงแรม

คุณสามารถเข้าใจหน้าที่และความรับผิดชอบในการบำรุงรักษาโรงแรมได้อย่างง่ายดาย หากคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับการบำรุงรักษาอาคาร ฟังก์ชันต่างๆ เช่น ประปา การจัดการไฟฟ้า ฯลฯ อยู่ภายใต้การดูแลของโรงแรม

มีคำกล่าวว่าลูกค้าที่มีความสุขหมายถึงธุรกิจที่มีความสุข และเราไม่สามารถปฏิเสธได้ว่ามันเป็นเรื่องจริงทั้งหมด อาคารโรงแรมที่มีความคล่องตัวพร้อมการทำงานที่เหมาะสมจะทำให้ลูกค้าของคุณมีความสุขอย่างแน่นอน

สามารถทำได้โดยการบำรุงรักษาห้องพักในโรงแรมอย่างเหมาะสม ด้านอื่นๆ ยังอยู่ภายใต้การบำรุงรักษาของโรงแรม เช่น การจัดการคุณภาพอาหารที่ยอดเยี่ยม ที่นอนมาตรฐาน พื้นที่ที่ถูกสุขอนามัย เป็นต้น

อย่างไรก็ตาม การหาความรับผิดชอบในการบำรุงรักษาที่แน่นอนในโรงแรมนั้นเป็นเรื่องที่ท้าทายอย่างไม่ต้องสงสัย เนื่องจากโรงแรมทุกแห่งมีโครงสร้างการทำงานที่แตกต่างกัน หน้าที่การบำรุงรักษาจึงแตกต่างกันไปด้วย

โรงแรมที่หรูหราในไมอามี่จะมีหน้าที่และความรับผิดชอบในการบำรุงรักษาที่ยอดเยี่ยม แม้ว่าโรงแรมในละแวกของคุณจะมีแนวทางปฏิบัติในการบำรุงรักษาโรงแรมที่แตกต่างกันก็ตาม อย่างไรก็ตาม สำหรับทั้งสองธุรกิจ วิธีการนี้มีบทบาทสำคัญ

เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นในอุตสาหกรรมการบริการต่างๆ ธุรกิจโรงแรม จ้างบริษัทดูแลห้องพักในโรงแรม

แนวปฏิบัติในการแยกแผนกบำรุงรักษาโรงแรมก็มีการใช้งานสูงเช่นกัน ซอฟต์แวร์บำรุงรักษาโรงแรมต่างๆ ช่วยให้แผนกดังกล่าวทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การบำรุงรักษาโรงแรมทำอะไร?

คุณต้องคุ้นเคยกับงานซ่อมบำรุงในโรงแรมมาจนถึงปัจจุบัน

การบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไรและจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร? 5

อย่างไรก็ตาม คุณยังต้องเข้าใจหน้าที่การบำรุงรักษาและความรับผิดชอบต่างๆ ในโรงแรม

หน้าที่ทั้งหมดนี้มีความสำคัญต่อการจัดการและบำรุงรักษาโครงสร้างและการดำเนินงานของโรงแรม มาดูกันว่าหน้าที่และความรับผิดชอบในการบำรุงรักษาโรงแรมมีอะไรบ้าง

  • มาตรฐานอาหาร

นี่ถือได้ว่าเป็นหน้าที่ที่สำคัญที่สุดของการบำรุงรักษาในโรงแรม ต้องปฏิบัติตามแนวทางหลายประการเกี่ยวกับมาตรฐานอาหารในอุตสาหกรรมการบริการ

  • ขั้นแรก อาหารควรทำในสภาพที่ถูกสุขอนามัยที่เหมาะสม
  • ประการที่สอง แหล่งอาหารควรปราศจากสารเคมีอันตราย
  • ประการที่สาม อาหารต้องสอดคล้องกับความต้องการของแขก

ยิ่งไปกว่านั้น ปัจจัยที่สำคัญที่สุดคือรสชาติของอาหารที่ดึงดูดใจแขก หน้าที่และความรับผิดชอบในการบำรุงรักษาของโรงแรมไม่ได้เกี่ยวข้องโดยตรงกับด้านการทำอาหาร แต่ไม่สามารถปฏิเสธได้

  • มาตรฐานห้อง

เป็นหน้าที่โดยตรงของการบำรุงรักษาโรงแรม พื้นที่ที่เหมาะสม พื้น ผ้าม่าน เตียง ฟูก เฟอร์นิเจอร์ แสง ฯลฯ มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษามาตรฐานห้องพักที่เหมาะสม ควรปฏิบัติตามหลายจุดเพื่อรักษามาตรฐานห้องลอง

  • สุขภาพ

ไม่ใช่แค่ในห้องนอนเท่านั้น แต่พื้นที่ของแขกทุกคนควรถูกสุขอนามัย ความพร้อมใช้ของน้ำ ประปาที่ถูกต้อง ฯลฯ ก็จัดอยู่ในหมวดหมู่นี้เช่นกัน

นอกจากนี้ การรักษาห้องนอน ที่นอน ผ้าม่าน ผ้าปูที่นอน ฯลฯ ให้สะอาดยังเป็นหน้าที่ของการบำรุงรักษาในโรงแรมอีกด้วย

  • บริการลูกค้า

การบริการลูกค้าที่เป็นแบบอย่างและการปฏิบัติต่อแขกเป็นสิ่งสำคัญสำหรับธุรกิจโรงแรมทุกประเภท นอกจากนี้ บริการโฮสติ้งที่โดดเด่นสามารถทำให้ลูกค้ามีความสุขได้

โรงแรมทุกแห่งจะต้องโดดเด่นในเรื่องปัจจัยเหล่านี้เพื่อรักษาเส้นทางการแข่งขัน ดังนั้น การบำรุงรักษาแผนกต้อนรับที่เหมาะสม ระบบโทรศัพท์ที่เหมาะสม ฯลฯ จึงเป็นหน้าที่ในการบำรุงรักษาโรงแรมที่สำคัญ

  • ฟังก์ชันพื้นฐานอื่นๆ

หน้าที่และความรับผิดชอบในการบำรุงรักษาโรงแรมอื่นๆ ได้แก่ งานประปา การกำจัดของเสีย การบำรุงรักษาระบบรักษาความปลอดภัย ฯลฯ หน้าที่เหล่านี้บางส่วนมีความสำคัญและไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการบำรุงรักษาโรงแรม

บทบาทของการบำรุงรักษาโรงแรมในโรงแรมคืออะไร?

บทบาทหลักในการบำรุงรักษาของโรงแรมคือการดำเนินการบำรุงรักษาที่สำคัญทั้งหมดที่กล่าวถึงข้างต้น บริษัทซ่อมบำรุงโรงแรมจะตรวจสอบให้แน่ใจว่าการดำเนินงานทั้งหมดได้รับการปรับปรุงอย่างเหมาะสม

การบำรุงรักษาที่ไม่ดีในโรงแรมอาจทำให้ผลกำไรของโรงแรมต่ำ คุณไม่ต้องการที่จะปีนลงไปในแผนภูมิรายได้ของคุณอย่างแน่นอน

การบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไรและจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร? 6

กระบวนการต่างๆ ที่รวมอยู่ในธุรกิจโรงแรมไม่ได้สนับสนุนโดยตรง อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้มีความสำคัญทางอ้อมสำหรับการดำเนินงาน

แนวทางปฏิบัติดังกล่าวสนับสนุนหลักปฏิบัติชั้นนำของโรงแรมทุกแห่ง แนวทางปฏิบัติดังกล่าว ได้แก่ ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน ความปลอดภัย การบำรุงรักษาโครงสร้างอาคาร ฯลฯ

ดังนั้นบทบาทของแผนกบำรุงรักษาในโรงแรมคือการจัดการฟังก์ชันทั้งหมดเหล่านี้ บางครั้ง โรงแรมจะติดต่อกับบริษัทบำรุงรักษาโรงแรมเพื่อควบคุมการดำเนินการดังกล่าว

ทำไมการบำรุงรักษาจึงสำคัญในโรงแรม?

ความคิดแรกอาจเป็นว่าการบำรุงรักษาโรงแรมช่วยจัดการการทำงานที่เหมาะสมโดยรวมของโรงแรม

อย่างไรก็ตาม หากคุณพยายามเจาะลึกลงไปอีกและมองเห็นทุกอย่างในบริเวณใกล้เคียงที่ดีขึ้น ทั้งด้านงบประมาณ พนักงาน ความปลอดภัย ฯลฯ ทั้งหมดนี้ล้วนอยู่ภายใต้ร่มเงานี้ มาดูกันว่าเหตุใดการบำรุงรักษาจึงมีความสำคัญในโรงแรม

  • การลดต้นทุนและการจัดงบประมาณที่เหมาะสม

มีซอฟต์แวร์และเครื่องมือหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานของโรงแรม ซอฟต์แวร์และอุปกรณ์ดังกล่าวต้องการทรัพยากรจำนวนมาก

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถลดการใช้ทรัพยากรด้วยการบำรุงรักษาโรงแรมอย่างเหมาะสมในขณะที่เพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน

การดูแลรักษาประเภทอุปกรณ์ของโรงแรมยังช่วยเพิ่มความคุ้มค่าอีกด้วย ดังนั้นการปฏิบัติดังกล่าวจึงช่วยรักษาการใช้ทรัพยากรที่เหมาะสม

  • การดูแลพนักงานที่เหมาะสม

การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นในกระบวนการของโรงแรมทุกปี เดือน หรือสัปดาห์ การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวยังสร้างหรือลดความต้องการตำแหน่งพนักงานที่แตกต่างกัน

การจัดการอุปสงค์และอุปทานจำนวนมหาศาลของพนักงานที่ดีเป็นสิ่งสำคัญในกรณีเช่นนี้ ในทางกลับกัน การมีตำแหน่งพนักงานที่ไม่เพิ่มมูลค่าให้กับธุรกิจของคุณจะเป็นการสิ้นเปลืองทรัพยากรของคุณ

นั่นคือเหตุผลที่การรักษาขนาดและจำนวนพนักงานที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ แนวทางปฏิบัตินี้ได้รับการสนับสนุนโดยการบำรุงรักษาที่เหมาะสมในโรงแรม

  • เพิ่มประสิทธิภาพพนักงาน

พนักงานที่มีประสิทธิภาพมีความสำคัญต่อการทำงานของโรงแรม ไม่มีธุรกิจใดที่ต้องการเสียทรัพยากรไปกับทีมที่ไม่มีประสิทธิภาพ ในทางกลับกัน การปฏิบัติดังกล่าวอาจนำไปสู่ความสูญเสียมหาศาล

นั่นคือเหตุผลที่การรักษาประสิทธิภาพของพนักงานเป็นสิ่งสำคัญ หน้าที่และความรับผิดชอบในการบำรุงรักษาโรงแรมยังรวมถึงการจัดการระดับประสิทธิภาพของพนักงานที่เหมาะสมที่สุด

  • การให้บริการที่ดีขึ้น

ลูกค้าคือองค์ประกอบหลักของธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ อย่างไรก็ตาม การรักษาบริการที่ดีที่สุดและทำให้แขกของคุณมีความสุขนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิด อย่างไรก็ตาม ความช่วยเหลือจากบริษัทซ่อมบำรุงโรงแรมที่เหมาะสมสามารถช่วยให้งานของคุณง่ายขึ้นได้

ธุรกิจใดบ้างที่ใช้การซ่อมบำรุงโรงแรม?

โรงแรม รีสอร์ท กิจการต้อนรับ ฯลฯ ส่วนใหญ่ใช้การบำรุงรักษาโรงแรม สถานที่ดังกล่าวมักจะจ้างบริษัทดูแลโรงแรมหรือแยกแผนก บริษัทบำรุงรักษาโรงแรมเหล่านี้ยังรวมซอฟต์แวร์บำรุงรักษาโรงแรมต่างๆ ไว้ด้วย

การบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไรและจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร? 7

โรงแรมและรีสอร์ทก็ใช้วิธีนี้ เคล็ดลับการดูแลโรงแรม เพื่อจัดการหน้าที่ภายในของตน งานบำรุงรักษาในโรงแรมรวมถึงการจัดการเชิงป้องกันของธุรกิจโรงแรม

ช่วยในการดูแลจัดการแนวทางการบำรุงรักษาที่สมบูรณ์แบบสำหรับโรงแรม รีสอร์ท โรงแรม สปา อินน์ ร้านอาหาร ฯลฯ ดำเนินงานบำรุงรักษาในโปรไฟล์โรงแรม

การบำรุงรักษาโรงแรมรวมอะไรบ้าง? 

งานบำรุงรักษาในโรงแรมรวมถึงการบำรุงรักษาตู้เย็น, ลิฟต์โรงแรม, ทีมงาน, เฟอร์นิเจอร์ ฯลฯ มีฟังก์ชั่นอื่นๆ มากมาย เช่น การจัดการ:

  • ก๊อก
  • สีทาผนัง
  • เฟอร์นิเจอร์
  • ของแต่งห้อง
  • ทีวีและคอมพิวเตอร์
  • เบา
  • สวิตช์ไฟฟ้า
  • WiFi และอินเทอร์เน็ต
  • ห้องรับแขก
  • ระบบ HVAC

ประเภทของการบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไร?

งานบำรุงรักษาโรงแรมสามารถทำได้หลายวิธี แผนกบำรุงรักษาโรงแรมส่วนใหญ่รวมการบำรุงรักษาเชิงป้องกันของโรงแรมและการบำรุงรักษาเชิงโต้ตอบของโรงแรม

  • การบำรุงรักษาเชิงป้องกันของโรงแรม

การบำรุงรักษาในงานโรงแรมประเภทนี้รวมถึงการจัดการทรัพย์สินของโรงแรมตามแนวทางปฏิบัติ มาตรการนี้ใช้เมื่อประเภทของอุปกรณ์ยังใช้งานได้

ขณะใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ จะได้รับการบำรุงรักษาเพื่อตรวจสอบว่าชำรุดหรือไม่

การบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไรและจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร? 8

สาเหตุหลักที่อยู่เบื้องหลังการบำรุงรักษาดังกล่าวคือการปรับปรุงประเภทอุปกรณ์และกระบวนการที่เกี่ยวข้อง ข้อมูลเชิงลึกที่จำเป็นและการสังเกตพื้นฐานถูกนำมาใช้ในแนวทางปฏิบัติในการบำรุงรักษาโรงแรมนี้

การบำรุงรักษาเชิงป้องกันของโรงแรมสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภท เหล่านี้มีดังนี้

  • ตามเวลา

มาตรการป้องกันดังกล่าวรวมถึงประสิทธิภาพการดำเนินการบำรุงรักษาขึ้นอยู่กับเวลา เลือกช่วงเวลาต่างๆ เพื่อดำเนินการบำรุงรักษา

การเดินท่อประปาจะดำเนินการทุกๆ XNUMX เดือน และมีการกำหนดช่วงเวลาที่แตกต่างกัน เช่น รายไตรมาส รายเดือน รายปี เป็นต้น

  • ตามการใช้งาน

หมวดหมู่ต่อไปขึ้นอยู่กับการใช้งาน เมื่อมีการใช้งานอุปกรณ์บ่อยครั้ง โอกาสของการเสียจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นความถี่ในการใช้งานจึงส่งผลต่อการดำเนินการบำรุงรักษาเชิงป้องกันด้วย

มีระดับการใช้งานคงที่ที่กำหนดการดำเนินการบำรุงรักษา

  • ตามเงื่อนไข

เป็นรูปแบบของการบำรุงรักษาเชิงรุก หากสภาพของอุปกรณ์ดูไม่ดี จะมีการดำเนินการบำรุงรักษาตามข้อกำหนด

สำหรับการดูแลดังกล่าว ตัวบ่งชี้ต่างๆ แสดงถึงความจำเป็นในการดำเนินการบำรุงรักษา ตัวบ่งชี้สภาพสามารถเน้นที่ประสิทธิภาพที่ลดลง

  • การบำรุงรักษาเชิงปฏิกิริยาของโรงแรม

การบำรุงรักษาประเภทนี้จะดำเนินการในขั้นตอนสุดท้ายของการใช้อุปกรณ์ คำว่า 'ปฏิกิริยา' หมายความว่าจะดำเนินการหลังจากมีอุปสรรคใดๆ

หมายความว่าเครื่องหรือประเภทของอุปกรณ์เสีย และหลังจากนั้น การดำเนินการบำรุงรักษาจะได้รับการยอมรับ

การบำรุงรักษาเชิงรับมีราคาถูกกว่าและใช้ทรัพยากรน้อย อย่างไรก็ตามไม่เหมาะสำหรับการดูแลเป็นระยะเวลานาน

ใบรับรองการบำรุงรักษาโรงแรมและโปรแกรมการฝึกอบรม

การบำรุงรักษาโรงแรมให้โอกาสที่หลากหลายแก่ผู้คน เป็นอุตสาหกรรมที่เติบโตอย่างรวดเร็ว โดยมีงานซ่อมบำรุงในโรงแรมหลายแห่ง

การเข้าร่วมบริษัทซ่อมบำรุงโรงแรมถือเป็นการเริ่มต้นอาชีพที่ดีในด้านนี้ โปรไฟล์งาน เช่น คนขับรถ ช่างประปา ผู้จัดการ ฯลฯ

การบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไรและจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร? 9

การเข้าร่วมแผนกบำรุงรักษาโรงแรมแยกต่างหากของโครงสร้างการต้อนรับก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน ถ้าเราพูดถึงเงินเดือนในโดเมนนี้ เงินเดือนก็จะแตกต่างกันไปตามตำแหน่ง

โปรไฟล์งานที่สูงขึ้นจะได้รับเงินเดือนมากขึ้นในขณะที่โปรไฟล์ที่ต่ำกว่าจะได้รับน้อยกว่า ตัวอย่างเช่น เงินเดือนของผู้สอนด้านอาหารและเครื่องดื่มจะมากกว่าเงินเดือนของแม่บ้าน

งานซ่อมบำรุงโรงแรม ต้องการการดูแลบริเวณโรงแรม แนวทางปฏิบัติด้านการปรับปรุงใหม่หรือการจัดการอาคารที่แตกต่างกันจะจัดอยู่ในหมวดหมู่นี้ด้วย

การวางแผนสำหรับการบริหารงานประจำ การซ่อมแซม แผนการปรับปรุง การกำกับดูแล ฯลฯ จะเป็นความรับผิดชอบของผู้จัดการฝ่ายบำรุงรักษาโรงแรม

เงินเดือนบำรุงรักษาโรงแรมมีตั้งแต่ Rs. 4.7 แสนถึง Rs. 6 แสน. เมื่อประสบการณ์หรือโปรไฟล์งานเพิ่มขึ้น เงินเดือนก็เพิ่มขึ้นด้วย

ใบรับรองการบำรุงรักษาโรงแรมและโปรแกรมการฝึกอบรมต่างๆ ช่วยสร้างเส้นทางอาชีพนี้ หลักสูตรและการรับรองดังกล่าวช่วยให้ผู้สมัครสอบได้ตามมาตรฐานอุตสาหกรรม

คุณสามารถค้นหาหลักสูตรประกาศนียบัตรและปริญญาออนไลน์ต่างๆ ได้ โปรดคลิกที่นี่เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม.

ผู้สมัครยังเลือกเรียนหลักสูตรออนไลน์และปริญญาไฮบริด ปริญญาตรีสาขาการจัดการโรงแรมเป็นรากฐาน ตัวเลือกเพิ่มเติม ได้แก่ MBA และปริญญาเอก หลักสูตรการรับรองยังช่วยขัดเกลาทักษะเพิ่มเติมอีกด้วย

รายการตรวจสอบการบำรุงรักษาโรงแรม

แนวทางปฏิบัติในการบำรุงรักษาในโรงแรมเกี่ยวข้องกับการใช้รายการตรวจสอบ รายการตรวจสอบการบำรุงรักษาในโรงแรมเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการจัดการฟังก์ชันการบำรุงรักษาของโรงแรม

เมื่อผู้จัดการฝ่ายบำรุงรักษาโรงแรมกำหนดกระบวนการทำงาน พวกเขาจะรวมการจัดการทั้งโรงแรมหรือสถานบริการ

ผู้จัดการฝ่ายบำรุงรักษาของโรงแรมทำให้มั่นใจว่าฟังก์ชันทั้งหมดทำงานอย่างถูกต้อง มีขั้นตอนการทำงานที่แน่นอน รวมถึงการก่อตัวของรายการตรวจสอบการบำรุงรักษาโรงแรมทุกวัน

การบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไรและจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร? 10

นอกจากนี้ยังรวมงานบำรุงรักษาโรงแรมและงานบำรุงรักษาทั้งหมดไว้ด้วย ซอฟต์แวร์บำรุงรักษาโรงแรมต่างๆ มีอยู่ในอุตสาหกรรมสำหรับแนวทางการจัดการดังกล่าว

ผู้จัดการยังจัดทำตารางการบำรุงรักษาโรงแรมที่เหมาะสมสำหรับการทำงานและการจัดการของพวกเขา การใช้งานรายการตรวจสอบการบำรุงรักษารายวันที่ถูกต้องในโรงแรมรวมถึงโดเมนต่างๆ เช่น:

  • ปั๊มความร้อน
  • ทำความสะอาดตัวกรองอากาศ
  • ทำความสะอาดแม่พิมพ์
  • สูญญากาศ
  • โคมไฟ
  • สวิทช์
  • โทรทัศน์
  • โทรศัพท์
  • ภาชนะ
  • เฟอร์นิเจอร์
  • ตู้เสื้อผ้า
  • ห้องอาบน้ำ
  • Windows
  • กระจก
  • ผ้าม่าน
  • รถบดสั่นสะเทือน
  • ประตู
  • ที่นอน
  • ลูกบิด
  • การตกแต่ง
  • ลิฟต์

การบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไรและจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร? 11

การบำรุงรักษาโรงแรมทำเงินได้เท่าไหร่?

เป็นคำถามมาตรฐานที่จะถามเงินเดือนหรือเงินเดือนของการบำรุงรักษาโรงแรมเป็นรายชั่วโมง

โดยเฉลี่ยแล้ว เงินเดือนค่าบำรุงรักษาโรงแรมเริ่มต้นในสหรัฐอเมริกาอยู่ที่ 32,804 ดอลลาร์ต่อปี หรือ 16.82 ดอลลาร์ต่อชั่วโมง ตำแหน่งเริ่มต้นที่ 28,763 ดอลลาร์ต่อปี ในทางกลับกัน พนักงานที่มีประสบการณ์ทำเงินได้ถึง 40,950 ดอลลาร์ต่อปี

การบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไรและจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร? 12

เงินเดือนแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระดับการทำงานและทักษะของบุคคล ตัวอย่างเช่น บริษัทบำรุงรักษาโรงแรมขนาดกลางทำงานร่วมกับสมาชิก 10 ถึง 12 คน มาดูเงินเดือนบำรุงรักษาพนักงานโรงแรมตามโปรไฟล์งานของพวกเขากัน

เงินเดือนประจำปีเฉลี่ยของวิศวกรซ่อมบำรุงโรงแรมอยู่ที่ประมาณ Rs. 2.2 แสนถึงอาร์เอส 3.3 แสนบาท ในทำนองเดียวกัน เงินเดือนของช่างซ่อมบำรุงโรงแรมอยู่ที่ประมาณ Rs. 1.3 ถึง อาร์เอส 2.4 แสนบาท

อัตราการจ่ายงานบำรุงรักษาในโรงแรมก็ขึ้นอยู่กับสถานที่และประเภทของโรงแรมด้วย

ตัวอย่างเช่น ช่วงเงินเดือนจะสูงขึ้นหากโรงแรมมีแผนกซ่อมบำรุงแยกต่างหาก การกำหนดและความสำคัญของงานจะกำหนดเงินเดือนการบำรุงรักษาในโรงแรมเช่นเดียวกัน

จะปรับปรุงการบำรุงรักษาโรงแรมให้ดีขึ้นได้อย่างไร?

การบำรุงรักษาในโรงแรมช่วยในการปรับปรุงการจัดการระบบโรงแรม คุณสามารถใช้มาตรการต่างๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการบำรุงรักษาโรงแรมได้ วิธีการเหล่านี้มีดังนี้

  • ซอฟต์แวร์บำรุงรักษาโรงแรม

คุณไม่สามารถรวมฟังก์ชันการบำรุงรักษาโรงแรมต่างๆ เข้าด้วยกันด้วยตนเองได้ จำเป็นต้องมีโปรแกรมการบำรุงรักษาและการจัดการที่แตกต่างกันสำหรับการจัดการงานและแนวทางปฏิบัติในการบำรุงรักษาโรงแรม

หากคุณพยายามที่จะรวมการปฏิบัติดังกล่าวในการดำเนินการโดยไม่มีการจัดการที่เหมาะสม การดำเนินการอาจไม่ถูกต้อง ซอฟต์แวร์บำรุงรักษาโรงแรมช่วยเพิ่มความถูกต้องของแนวทางปฏิบัติในการบำรุงรักษาโรงแรม

  • การสื่อสารที่ดีขึ้นระหว่างทรัพยากรมนุษย์

การสื่อสารที่มีประสิทธิภาพช่วยในการจัดการงานบำรุงรักษาโรงแรมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น การสื่อสารระหว่างพนักงานและฝ่ายทรัพยากรบุคคลต่างๆ ช่วยแบ่งปันข้อมูลในขณะที่สร้างความโปร่งใส

การตอบรับและวิจารณ์อย่างเหมาะสมจะช่วยในการรักษางานให้ดีขึ้นมาก นอกจากนี้ พนักงานยังสามารถแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับความรับผิดชอบของตนได้

  • การจัดการที่ดีขึ้นในการจัดตารางเวลา

ตารางการบำรุงรักษาโรงแรมช่วยในการดำเนินการที่ถูกต้องเกี่ยวกับการบำรุงรักษาเชิงป้องกัน ช่วยในการกำหนดเวลาที่เหมาะสมสำหรับการทำกิจกรรมทั้งหมด

ในการบำรุงรักษาเชิงป้องกัน กำหนดเวลาจะถูกกำหนดไว้ก่อนหน้านี้ ดังนั้นการบำรุงรักษาตามกำหนดเวลาในโรงแรมจะช่วยตัดสินใจเกี่ยวกับระยะเวลาที่เหมาะสมสำหรับการจัดการเครื่องมือและประเภทอุปกรณ์ต่างๆ

  • ปรับปรุงความละเอียดของความล้มเหลว

เริ่มต้นด้วยการเร่งกระบวนการแก้ไขความล้มเหลว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้มาตรการแก้ไขปัญหาโดยเร็วที่สุด ดังนั้นคุณจะได้เข้าใจเหตุผลและข้อบกพร่องที่อาจเกิดขึ้นล่วงหน้า

การตรวจสอบอย่างทันท่วงทีและการหาวิธีแก้ปัญหาที่เป็นไปได้ก็เป็นส่วนหนึ่งของการบำรุงรักษาโรงแรมเช่นกัน

ช่วยในการหาคำตอบก่อนที่จะรุนแรงเกินไป เช่นเดียวกับในระบบประปา การบำรุงรักษาเป็นประจำจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาระบบน้ำที่สำคัญ

  • บริการทำความสะอาดที่ดีขึ้น

คุณต้องจัดเตรียมสภาพแวดล้อม สุขอนามัย และสิ่งอำนวยความสะดวกที่เหมาะสมแก่ผู้เข้าพักที่มีความสุข ปัจจัยเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการปรับปรุงขั้นตอนการบำรุงรักษาในโรงแรม

การบำรุงรักษาเชิงป้องกันในโรงแรมคืออะไร?

การบำรุงรักษาเชิงป้องกันในโรงแรมหมายถึงการจัดการอุปกรณ์และการทำงานอื่นๆ ล่วงหน้า หมายความว่ามีการใช้มาตรการป้องกันก่อนที่จะเกิดการขัดข้อง

การบำรุงรักษาโรงแรมคืออะไรและจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร? 13

ช่วยจัดการปัญหาการจัดการโรงแรมก่อนที่จะเกิดเหตุการณ์รุนแรง ฝ่ายบำรุงรักษาโรงแรมจำเป็นต้องดำเนินการตามมาตรการดังกล่าวเป็นระยะ

นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มค่าเวลาของอุปกรณ์ต่างๆ อุปกรณ์และเครื่องมือการจัดการอื่นๆ ทำงานคล่องตัวโดยไม่มีอุปสรรคผ่านการบำรุงรักษาเชิงป้องกัน

มาตรการป้องกันมีสามประเภท ขึ้นอยู่กับความถี่ เวลา และขอบเขตการใช้งาน

การบำรุงรักษาโรงแรมเป็นงานที่ยอดเยี่ยมหรือไม่?

การบำรุงรักษาในโรงแรมเป็นแนวคิดที่ค่อนข้างใหม่ในอุตสาหกรรมการบริการ ในขั้นต้น มุ่งเน้นที่การรักษาการทำงานปกติของโรงแรมเท่านั้น

อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่อุตสาหกรรมใหม่ทั้งหมด คุณสามารถสมัครงานต่างๆ ในอุตสาหกรรมการบริการเพื่องานซ่อมบำรุงโรงแรมได้

คุณสามารถเข้าสู่งานบำรุงรักษาโรงแรมด้วยหลักสูตรการรับรองและโปรแกรมการฝึกอบรมหลายหลักสูตร

เงินเดือนค่าบำรุงรักษาโดยเฉลี่ยในโรงแรมอยู่ที่ประมาณ 4 บาท 6 แสนเป็นรูปี XNUMX แสนบาท เพิ่มขึ้นตามประสบการณ์และระดับความอาวุโส

พนักงานซ่อมบำรุงโรงแรมทำอะไร?

รายละเอียดงานบำรุงรักษาโรงแรมสามารถกำหนดได้ว่าเป็นบุคคลที่รับผิดชอบในการจัดการเฟอร์นิเจอร์ ระบบน้ำ ระบบรักษาความปลอดภัย แม่บ้าน ระบบพลังงาน ไฟส่องสว่าง ประเภทอุปกรณ์ ฯลฯ

นอกจากนี้ยังรวมโครงการปรับปรุงและซ่อมแซมด้วย

การดูแลรักษาสี สภาพผนัง การใช้พลังงานที่เหมาะสม การลดต้นทุน การบำรุงรักษาพนักงานที่เหมาะสม ฯลฯ เป็นหน้าที่และความรับผิดชอบของผู้เชี่ยวชาญด้านการซ่อมบำรุงโรงแรม

วิศวกรซ่อมบำรุงโรงแรมคืออะไร?

ความรับผิดชอบหลักของการบำรุงรักษาและโรงแรมของบทบาทนี้รวมถึงการแก้ไขปัญหาความล้มเหลวและข้อผิดพลาดของระบบ

นอกจากนี้ การนำโครงการปรับปรุงและซ่อมแซมอุปกรณ์และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ จะเป็นส่วนหนึ่งของโครงการด้วย

งานแก้ไขปัญหาเกี่ยวข้องกับการบำรุงรักษาเครื่องมือทางเทคนิคทั้งหมด เช่น เครื่องใช้ในครัว ก๊อกน้ำ ไฟ ฯลฯ

การซ่อมแซมและปรับปรุงสี ผนัง ฯลฯ สร้างโดเมนที่แตกต่าง อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี วิศวกรฝ่ายซ่อมบำรุงโรงแรมก็ดูแลพวกเขาด้วย

สรุป

สุดท้าย ระบบล็อคโรงแรมที่ปลอดภัยและเป็นมืออาชีพเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการดูแลห้องพักในโรงแรม ระบบล็อคโรงแรมที่ปลอดภัยสามารถช่วยให้คุณทราบว่าแขกได้ออกไปแล้วและเริ่มงานบำรุงรักษาห้องพักในโรงแรมหรือไม่

ShineACS ล็อค เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่คุณกำลังมองหา เราเป็นหนึ่งในนั้น ระบบล็อคโรงแรมที่ดีที่สุด ซัพพลายเออร์และนำเสนอคอลเลกชั่นล็อคที่หรูหราและล้ำสมัยมากมาย หากต้องการรับข้อมูลเหล่านี้และทราบข้อมูลเพิ่มเติม โปรดติดต่อเรา

แบ่งปันบทความนี้:

เกี่ยวกับผู้เขียน

  • วินเซนต์ จู

    Vincent Zhu มีประสบการณ์ 10 ปีของระบบล็อคอัจฉริยะ และเชี่ยวชาญในการนำเสนอระบบล็อคประตูโรงแรมและโซลูชันระบบล็อคประตูบ้าน ตั้งแต่การออกแบบ การกำหนดค่า การติดตั้ง และการแก้ไขปัญหา ไม่ว่าคุณต้องการติดตั้งล็อคประตูแบบไม่ใช้กุญแจ RFID สำหรับโรงแรมของคุณ ล็อคประตูแบบไม่ใช้คีย์แพดสำหรับประตูบ้านของคุณ หรือมีคำถามอื่นๆ และคำขอแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับล็อคประตูอัจฉริยะ อย่าลังเลที่จะติดต่อฉันเมื่อใดก็ได้

บทความแนะนำประสบการณ์การเข้าพักโรงแรมอื่น ๆ