เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคู่มือทีละขั้นตอนช่วยให้คุณเริ่มต้นธุรกิจโรงแรมที่ประสบความสำเร็จ!

ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีใช้งานและเริ่มต้นธุรกิจโรงแรมทีละขั้นตอนและบรรลุผลตอบแทนที่คาดหวังได้ดีขึ้น

แก้ไขล่าสุดเมื่อ 17 มีนาคม 2024 โดย วินเซนต์ จู

ในฐานะบริษัทที่เชี่ยวชาญด้าน ระบบล็อคประตูอิเล็กทรอนิกส์สำหรับโรงแรม, ShineACS Locks ได้ช่วยลูกค้าหลายร้อยรายในการเริ่มต้นธุรกิจโรงแรมของพวกเขา

ในขณะที่ให้สิ่งที่จำเป็น ล็อคโรงแรม RFID และผลิตภัณฑ์ระบบควบคุมลิฟต์ เรายังจะให้คำแนะนำเฉพาะลูกค้าในการเริ่มต้นธุรกิจโรงแรมอีกด้วย

หลังจากสรุปกรณีธุรกิจโรงแรมที่ประสบความสำเร็จสูงสุดและบางกรณีล้มเหลว เราพยายามเสนอแผนธุรกิจที่น่าพอใจที่สุด

ในปี 2020-2021 มีโรงแรมและรีสอร์ทมากกว่า 700,000 แห่ง และห้องพักในโรงแรม 16.4 ล้านห้อง อุตสาหกรรมโรงแรมมีมูลค่ากว่า 570 พันล้านดอลลาร์ทั่วโลก

การเพิ่มขึ้นของระดับรายได้ต่อหัวทั่วโลกและการเติบโตของการท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้นได้ขับเคลื่อนการพัฒนาอุตสาหกรรมการโรงแรมเช่นกัน ธุรกิจโรงแรมยังเปิดโอกาสให้ผู้คนจำนวนมากทำเงินได้

อย่างไรก็ตามการเปิดโรงแรมเป็นเรื่องยาก คุณต้องพัฒนาและดำเนินธุรกิจโรงแรมโดยละเอียด

ทำไมคุณถึงต้องการเริ่มต้นธุรกิจโรงแรม?

เมื่อคุณพบว่าธุรกิจโรงแรมในพื้นที่ของคุณมีกำไรหรือธุรกิจโรงแรมดีเท่าที่คุณรู้ แม้ว่าคุณจะบอกว่าคุณรักธุรกิจโรงแรมและต้องการเป็นเจ้าของโรงแรม คุณก็สามารถเริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้

แต่ไม่ว่าในกรณีใดเป้าหมายสูงสุดคือการสร้างรายได้จากการลงทุนในโรงแรม

ในบทความนี้เราจะมาพูดถึงการเริ่มต้นธุรกิจโรงแรมกันทีละขั้นตอน แต่ก่อนอื่นเรามาดูผลตอบแทนจากการลงทุนของธุรกิจโรงแรมกันก่อน

วิธีการเริ่มต้นธุรกิจโรงแรมThe Ultimate Step By Step Guide

ผลตอบแทนการลงทุนที่ดีสำหรับธุรกิจโรงแรมคืออะไร?

โรงแรมอาจได้รับคืนทุนภายใน 4-5 ปีหากผลิตภัณฑ์ถูกสร้างขึ้นให้เหมาะสมกับตลาดและมีการจัดการที่ดี คำตอบที่เป็นประโยชน์ที่สุดสำหรับคำถามนี้คือจำเป็นต้องมี

ดังนั้นหากคุณกำลังพิจารณาว่าธุรกิจโรงแรมจะดีหรือไม่ดีก็ขอบอกเลยว่าธุรกิจนี้ดี การขาดแคลนสิ่งอำนวยความสะดวกทำให้การสร้างโรงแรมมีความสำคัญ

ทำไมถึงเริ่มธุรกิจโรงแรม? นั่นเป็นคำถามที่พบบ่อย ถ้าเราพูดถึง ROI ของโรงแรมในอินเดีย พวกเขาจะได้รับรายได้สูงถึง 10 ถึง 12% ต่อปี เมื่อพิจารณาจากปัจจัยทั่วไปแล้ว เวลาคืนทุนจะมากกว่าสิบปี

แต่กรณีอาจแตกต่างกันเล็กน้อยเมื่อเราพูดถึงการสร้างโรงแรมอัจฉริยะ ระยะเวลาคืนทุนของโรงแรมอาจอยู่ที่ประมาณ 4 ถึง 5 ปี หากผลิตตามความต้องการของตลาดและการจัดการธุรกิจโรงแรมที่ดี

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน5

อย่างไรก็ตาม กระแสเงินสดประจำปีให้ผลตอบแทนที่ดีเยี่ยมเมื่อคืนทุนได้สำเร็จ ROI สูงยังเห็นได้เมื่อมีการขายสินทรัพย์โรงแรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรงแรมที่มีเสถียรภาพและมีผลการดำเนินงานที่ดี

มีสาเหตุหลายประการ ตัวอย่างเช่น เมื่อโรคระบาดสิ้นสุดลงและชีวิตปกติกลับมา ผู้คนจะตื่นเต้นมากกว่าที่เคยที่จะเดินทางและออกไปนอกบ้าน

ดังนั้นการพัฒนาธุรกิจในช่วงที่ชะลอตัวจะช่วยให้เจ้าของโรงแรมสามารถใช้ประโยชน์จากสถานการณ์ได้อย่างเต็มที่

ส่วนธุรกิจโรงแรมและโควิด-19 การเติบโตของธุรกิจโรงแรมได้รับผลกระทบแต่ก็กลับมาเป็นไปตามปกติ

คุณอาจคิดว่าคุณจำเป็นต้องเริ่มธุรกิจโรงแรมตั้งแต่ตอนนี้ ให้เราหารือถึงวิธีการสร้างธุรกิจโรงแรมทีละขั้นตอน

จะเริ่มธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร?

ขั้นแรก โปรดคิดแบบเจ้าของโรงแรม!

ความรับผิดชอบหลักของเจ้าของโรงแรมคือการให้บริการที่เป็นเลิศแก่ลูกค้าและแขก การบริการควรมีมารยาทที่ดีและน่าพอใจซึ่งจะช่วยให้แขกคลายเครียด

มาดูกันว่าก่อนเริ่มทำธุรกิจโรงแรมต้องเตรียมตัวอะไรบ้าง ทุกคนสามารถเริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้หรือไม่? ไม่แน่นอน!

นี่คือสิ่งที่คุณต้องทำก่อนเริ่มธุรกิจโรงแรม

การวิจัยตลาดเป้าหมายโรงแรม

แน่นอน คุณต้องศึกษาตลาดเป้าหมายธุรกิจโรงแรมของคุณ หลังจากผ่านการวิจัยตลาดมาแล้ว คุณจะตัดสินใจเริ่มธุรกิจโรงแรมได้ดีขึ้น

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน6

1 สถานการณ์ตลาด:

ภาคการบริการมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แนวโน้มมีการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง หากเราพยายามสะท้อนความต้องการของลูกค้า เราจะสามารถค้นหาประเด็นที่จำเป็นได้อย่างง่ายดาย เช่น ความปลอดภัย ความสงบสุข และประสบการณ์ที่ดี

แต่ความต้องการไม่ได้สิ้นสุดที่นี่ ยังมีอะไรอีกมากมายที่คุณต้องทำในธุรกิจโรงแรม จะช่วยได้หากคุณกำหนดแผนการใช้จ่ายงบประมาณที่เหมาะสม

สถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลายังส่งผลต่อลำดับความสำคัญที่ควรให้ความสำคัญในธุรกิจโรงแรมตามแผนการตลาด

2. ขนาดของตลาดโรงแรมและอุปสงค์:

การวิจัยตลาดโรงแรมที่ได้รับการยืนยันกล่าวว่าราคาตลาดโรงแรมหรูอยู่ที่ประมาณ 93.37 พันล้านดอลลาร์ในปี 2019 และเร็วๆ นี้จะเพิ่มเป็น 123.49 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในสิ้นปี 2027

อัตราการเติบโตของข้อมูล CAGR อยู่ที่ประมาณ 4.1% จากปี 2020 ถึง 2027 รายได้จากตลาดโรงแรมหรูเพิ่มขึ้น สาเหตุหลักที่อยู่เบื้องหลังสิ่งนี้คือการเดินทางเพื่อพักผ่อนที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก มาตรฐานการครองชีพที่ดีขึ้นและการเติบโตของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเป็นปัจจัยสำคัญในการพัฒนารายได้จากโรงแรมหรู

คุณสามารถลองใช้คุณสมบัติให้เช่าธุรกิจโรงแรมได้

3 โอกาสทางการตลาด:

Diana Verde Nieto ผู้ร่วมก่อตั้งและซีอีโอของ Positive Luxury กล่าวว่า “คนรุ่นมิลเลนเนียลมีแนวโน้มที่จะสนับสนุนแบรนด์ที่มีการจัดการปัญหาสิ่งแวดล้อมและสังคมอย่างเข้มงวดเป็นสองเท่า และคาดหวังว่าแบรนด์ต่าง ๆ จะจัดการกับผลกระทบและสื่อสารประเด็นดังกล่าวได้”

บริษัทต่างๆ พยายามที่จะปฏิรูประบบการทำงานและยืนหยัดอีกครั้งหลังจากการล่มสลายของ Covid-19ซึ่งทำให้การเว้นระยะห่างทางสังคม การหยุดกิจกรรมเชิงพาณิชย์ และการทำงานทางไกลเป็นอุปสรรคสำคัญสำหรับธุรกิจ

ทั้งหมดนี้เป็นการร่วมกันส่งเสริมการพัฒนาธุรกิจโรงแรม คำถามอาจเกิดขึ้นเกี่ยวกับความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจโรงแรม เราจะหารือเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วย ตลาดธุรกิจโรงแรมออนไลน์ก็มีขนาดใหญ่เช่นกัน

4. ปัจจัยภายนอกที่ส่งผลต่อตลาดโรงแรมมีอะไรบ้าง?

ปัจจัยภายนอกที่ส่งผลต่อพฤติกรรมขององค์กรและการตัดสินใจของอุตสาหกรรมอื่นๆ ก็ส่งผลต่ออุตสาหกรรมการบริการด้วยเช่นกัน มีปัจจัยหลายอย่างเข้ามาเกี่ยวข้อง แต่ปัจจัยทางการเมือง เศรษฐกิจ และสังคมมีผลกระทบต่อปัจจัยเหล่านั้น

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน7

1) ลักษณะของตลาดและอุปสงค์: ต้นทุนกำหนดราคาที่ต่ำกว่า ในขณะที่ความต้องการเลือกขีดจำกัดบน

ผู้บริโภคและผู้ซื้อมีหน้าที่สร้างสมดุลระหว่างราคาสินค้าและผลประโยชน์ นั่นเป็นเหตุผลที่นักการตลาดจำเป็นต้องเข้าใจราคาและความต้องการของผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะตั้งราคา

2)การรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับราคาและมูลค่า:  ขณะกำหนดราคาโรงแรม ฝ่ายบริหารต้องดูราคาและวิธีที่ผู้บริโภคใช้ กระบวนการควรตัดสินใจหลังจากพิจารณาลูกค้าแล้ว

3) การวิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างราคากับอุปสงค์:  ราคาสินค้าที่สูงอาจทำให้ความต้องการลดลง ดังนั้นทางโรงแรมควรพิจารณาประเด็นนี้เพื่อตัดสินราคาด้วย

4) ความยืดหยุ่นของราคาอุปสงค์:  โรงแรมควรคำนึงถึงผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงราคาตามคำขอของผลิตภัณฑ์ด้วย หากความแตกต่างของต้นทุนในระดับเล็กน้อยไม่ส่งผลกระทบต่ออุปสงค์ แสดงว่าไม่ยืดหยุ่น แต่ถ้าการเปลี่ยนแปลงของต้นทุนส่งผลกระทบต่อคำขอ ราคาก็จะยืดหยุ่นได้

  • เอฟเฟกต์ค่าเฉพาะ: พยายามทำให้บริการของคุณแตกต่างจากคู่แข่งเพื่อหลีกเลี่ยงการแข่งขันด้านราคา ซึ่งจะช่วยในการสร้างสมดุลของการแข่งขันด้านราคา
  • ทดแทนผลการรับรู้: ความอ่อนไหวต่อราคาจะลดลงหากการรับรู้เกี่ยวกับทางเลือกอื่นต่ำ
  • ผลกระทบของรายจ่ายทางธุรกิจ: หากคนอื่นชำระบิลของลูกค้า ลูกค้าจะอ่อนไหวต่อราคาน้อยลง
  • ผลประโยชน์สุดท้าย: หากต้นทุนผลิตภัณฑ์เป็นส่วนใหญ่ของต้นทุนปลายทางทั้งหมด ลูกค้าจะมีความอ่อนไหวต่อราคามากขึ้น
  • ผลการใช้จ่ายทั้งหมด: ผลกระทบนี้แสดงให้เห็นว่ายิ่งลูกค้าชำระค่าสินค้ามากเท่าไร พวกเขาก็จะยิ่งอ่อนไหวต่อราคามากขึ้นเท่านั้น
  • ผลกระทบต้นทุนจม: หากลูกค้าร่วมลงทุนในผลิตภัณฑ์มีโอกาสน้อยที่จะเปลี่ยนแปลงปัจจัยด้านราคา
  • ผลกระทบด้านคุณภาพราคา: ลูกค้าเปรียบเทียบราคากับคุณภาพของสินค้าโดยตรง โดยเฉพาะถ้าซื้อครั้งแรก
  • การแข่งขัน: สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาราคาที่กำหนดโดยคู่แข่งก่อนตัดสินใจเลือกโรงแรม ในการนี้ ฝ่ายบริหารโรงแรมควรวิจัยและรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับคู่แข่ง โรงแรมอื่นๆ และบริการต้อนรับ เป็นกฎเกณฑ์ทางธุรกิจโรงแรมที่สำคัญข้อหนึ่ง
  • Other ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม: ปัจจัยต่างๆ เช่น เงินเฟ้อ ภาวะถดถอย อัตราดอกเบี้ย ฯลฯ มีความสำคัญในการตัดสินใจกำหนดราคา นโยบายหรือกฎใหม่ของรัฐบาลก็ส่งผลกระทบต่อโรงแรมเช่นกัน

5. ใครคือคู่แข่งหลักในตลาดโรงแรม?

ผู้เข้าแข่งขันสามารถแบ่งได้เป็น XNUMX ประเภท

ประการแรก คู่แข่งโดยตรงที่ส่งผลโดยตรงต่อธุรกิจของคุณ

ประการที่สอง คู่แข่งทางอ้อม เช่น ร้านอาหาร ส่งผลกระทบต่อธุรกิจในวงกว้าง ทั้งคู่ทำธุรกิจโรงแรมร่วมกันในรูปแบบต่างๆ จะเป็นการดีที่สุดหากคุณวางแผนที่จะทำให้ธุรกิจของคุณโดดเด่นตามปัจจัยเหล่านี้

คุณต้องเพิ่มเอกลักษณ์ให้กับโรงแรมของคุณท่ามกลางคู่แข่ง ผู้เข้าร่วมรายใหญ่ของอุตสาหกรรมการบริการ เช่น Four Seasons Holdings Inc., Intercontinental Hotels Group, Marriott International Inc., Hyatt Corporation., ITC Hotels Limited, Shangri-La International Hotel Management Ltd. และ Jumeirah International LLC กำลังทำงานเพื่อสร้างผลงานเพื่อสร้าง ตัวเองโดดเด่นและเจริญรุ่งเรืองในอุตสาหกรรม

ตัวอย่างเช่น Jumeirah Group และสมาชิกของ Dubai Holding ได้เปิดตัว Jumeirah Inside ในปีพ. ศ. 2015 ซึ่งช่วยให้ลูกค้าสามารถจองห้องพักล่วงหน้าได้จากสื่อออนไลน์

รู้จักตัวเองดีขึ้น

คุณควรเป็นคนแบบไหนในธุรกิจโรงแรม?

ทักษะการสื่อสารเป็นสิ่งจำเป็นในอุตสาหกรรมการบริการเพื่อให้ประสบความสำเร็จ

นอกจากนี้ มันจะช่วยได้ถ้าคุณเป็นผู้ฟังที่ดี สิ่งนี้เป็นสิ่งจำเป็นในอุตสาหกรรมการบริการ ซึ่งแรงจูงใจหลักคือการให้บริการลูกค้า

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน8

ทักษะและประสบการณ์ของคุณ

ทักษะการบริการมีความสำคัญต่อการจัดการโรงแรม แต่ทักษะไม่ได้มาเพียงแค่เรียนหรือเรียนรู้ในคืนเดียว คุณต้องมีความอดทนและทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อพัฒนาทักษะของคุณ

นอกจากนี้ คุณจำเป็นต้องพยายามปรับปรุงแนวคิดการเรียนรู้อย่างต่อเนื่องผ่านการฝึกฝนอย่างต่อเนื่อง ประสบการณ์ยังมีบทบาทสำคัญและยังช่วยพัฒนาทักษะของคุณให้ดียิ่งขึ้นไปอีก

เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะตระหนักถึงสิ่งสำคัญและไม่สำคัญของธุรกิจ การเรียนรู้อย่างต่อเนื่องเป็นกุญแจดอกเดียวที่นำไปสู่ความสำเร็จในอุตสาหกรรมการบริการ

ทำ แผนธุรกิจโรงแรมก่อน

การเริ่มต้นธุรกิจโรงแรมหมายถึงการไม่ต้อนรับแขกสองสามคนและเรียกเก็บเงินจากพวกเขา มันต้องใช้เวลามากกว่านั้น โรงแรมที่ดีควรเป็นที่ที่แขกรู้สึกผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับเวลาของตน

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน9

สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสำคัญกับแขกเพื่อทำให้ธุรกิจโรงแรมของคุณประสบความสำเร็จ ความพึงพอใจของลูกค้าจะตัดสินความนิยมของโรงแรมของคุณ

ลูกค้าสามารถแสดงความรู้สึกที่มีต่อโรงแรมของคุณได้ง่ายๆ ผ่านการรีวิวเชิงบวกหรือเชิงลบในระบบดิจิทัล นอกจากนี้ยังมีนิตยสารรีวิวธุรกิจโรงแรมต่างๆ

ขั้นตอนสำคัญและเป็นพื้นฐานที่สุดของธุรกิจโรงแรมของคุณคือการวางแผน เมื่อมีคนสงสัยว่าจะเริ่มต้นธุรกิจโรงแรมอย่างไร คำตอบนั้นง่าย: เตรียมแผนธุรกิจที่ดีที่สุด

ช่วยในการวางกลยุทธ์และประหยัดเวลาสำหรับธุรกิจของคุณ หากไม่มีแผนธุรกิจโรงแรมที่เหมาะสม คุณจะไม่เข้าใจทิศทางที่คุณควรไป

นั่นเป็นเหตุผลที่การวางแผนมีความสำคัญต่อธุรกิจโรงแรมของคุณ

1. คุณต้องการสร้าง ซื้อ หรือเช่าโรงแรมหรือไม่?

จากข้อมูลของ executive.com โรงแรมแฟรนไชส์ราคาประมาณ 195,000 เหรียญสหรัฐ นี่เป็นเพียงค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้น มีค่าใช้จ่ายในการทำธุรกิจโรงแรมอีกหลายอย่าง

หลังจากซื้อสถานที่แล้ว คุณต้องดูแลบัญชีเงินเดือน ภาษี ค่าสาธารณูปโภค ฯลฯ นอกจากนี้ คุณไม่สามารถลืมการอัพเกรด เฟอร์นิเจอร์ ฯลฯ การเป็นเจ้าของโรงแรมไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเริ่มต้น

เช่นเดียวกับอุตสาหกรรมอื่น ๆ โรงแรมสามารถสร้างรายได้หลังจากจ่ายค่าใช้จ่ายแล้ว แต่ในกรณีของโรงแรมค่าใช้จ่ายสูงคือค่าเช่า

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน10

โครงสร้างค่าเช่าจะขึ้นอยู่กับความเสี่ยงของนักลงทุน มีตัวเลือกสำหรับการเช่าและให้เช่าด้วย สัญญาเช่าเป็นจำนวนเงินที่ผู้เช่าชำระค่าทรัพย์สินให้กับเจ้าของ

บริษัทโรงแรมรับภาระทางการเงินทั้งหมด และเจ้าของสถานที่ให้บริการเฉพาะอาคารเท่านั้น เห็นได้ชัดว่าผลประโยชน์ทั้งหมดอยู่ภายใต้การควบคุมของบริษัทโรงแรม ควบคู่ไปกับเรื่องการเงินทั้งหมด

โรงแรมต้องจ่ายค่าเช่าสถานที่และเจ้าของพื้นที่ไม่มีส่วนแบ่งกำไร

นอกจากนี้ ความสูญเสียทั้งหมดจะได้รับการจัดการโดยโรงแรมเอง ไม่ใช่เจ้าของ และผลกำไรทั้งหมด

2. คุณต้องการสร้างโรงแรมประเภทใด?

โรงแรมสามารถมีได้หลายประเภท ประเภทนี้ยังกำหนดประเภทลูกค้าเนื่องจากโรงแรมของคุณสื่อสารสาระสำคัญของธุรกิจของคุณไปยังผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน11

ขนาด: USA Today กล่าวว่าขนาดห้องพักในโรงแรมที่เหมาะสมที่สุดคือประมาณ 325 ตารางฟุต และขนาดภายในประมาณ 13 และ 25 รวมถึงพื้นที่ห้องน้ำ

โรงแรมโดยเฉลี่ยทุกแห่งในอเมริกาจะมีห้องพัก 115 ห้อง ซึ่งหมายความว่าโรงแรมดังกล่าวจะต้องใช้พื้นที่ประมาณ 48,000 ตารางฟุต

หากเราพิจารณาโรงแรมขนาดใหญ่ พวกเขามีห้องพักมากกว่า 100 ห้องโดยไม่คำนึงถึงการมีส่วนร่วมของห้องพักหลายห้อง

ออกแบบ: การออกแบบโรงแรมต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ ข้อควรพิจารณาในการออกแบบ ได้แก่ รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด แผนที่มีประสิทธิภาพ สถานที่ตั้งที่ดี วัสดุที่เหมาะสม ศิลปะที่ดี การจัดการ และงบประมาณ

การออกแบบมีความสำคัญเนื่องจากรูปลักษณ์และรูปลักษณ์ของโรงแรมยังมีบทบาทสำคัญในการดึงดูดลูกค้า การออกแบบควรเป็นไปตามหลักการที่เป็นที่ยอมรับในระดับสากลเพื่อกำหนดเป้าหมายไปยังผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าจำนวนมาก

ปัจจัยต่างๆ เข้ามามีบทบาทในการตัดสินใจเลือกประเภทการออกแบบของโรงแรม เช่น รูปลักษณ์ที่สวยงาม การวางแผนที่มีประสิทธิภาพ ภูมิภาคของสถานที่ที่ดี วัสดุ ทรัพยากรบุคคล งบประมาณ การจัดการ ฯลฯ

เทมเพลตแผนโรงแรมยังอยู่ภายใต้การออกแบบอีกด้วย

Style: ขณะนี้มีตัวเลือกสำหรับลูกค้า และอาจทำให้สับสนในการเลือก

โรงแรมอธิบายสิ่งอำนวยความสะดวกในลักษณะเฉพาะ คุณสามารถดูสิ่งนี้ได้อย่างรวดเร็วบนหน้าออนไลน์และอินโทรของพวกเขา พวกเขาใช้คำอธิบาย เช่น เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การออกแบบ บูติก ฯลฯ การออกแบบแคปซูลของโรงแรมมีพื้นที่ขนาดเล็กหรือที่พักขนาดเล็กสำหรับลูกค้า

อีกทั้งยังสร้างข้อได้เปรียบให้กับพวกเขาด้วย นอกจากนี้ยังมีโรงแรมประเภทใหม่ชื่อโรงแรมป๊อปอัพ การจัดเตรียมโรงแรมดังกล่าวส่วนใหญ่จะจัดขึ้นตามภูมิภาคที่มีงานใหญ่เกิดขึ้น

ถัดไปในรายการของเราคือ Poshtel Hotel ซึ่งเป็นโรงแรมหรู มีลักษณะคล้ายกับโรงแรมบูติค ดังนั้นหากคุณจะตั้งโรงแรมก็ควรพิจารณาติดต่อนายหน้าธุรกิจโรงแรม พวกเขาสามารถช่วยให้คุณเข้าใจแนวโน้มของตลาดในปัจจุบันได้

3, งบประมาณธุรกิจโรงแรมและผลประโยชน์

การเริ่มต้นธุรกิจโรงแรมมีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่?

คำตอบจะแตกต่างกันไปตามค่าใช้จ่ายในการซื้อหรือสร้างโรงแรม ประเภทของโรงแรม ไม่ว่าจะเป็นโรงแรมราคาประหยัดหรือโรงแรมหรู ขนาดของโรงแรม เป็นต้น

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน12

ทำไมธุรกิจโรงแรมถึงดี? เพราะคุณมีโอกาสได้รับผลกำไรมากมาย หากคุณต้องการลงทะเบียนโรงแรมในสหรัฐอเมริกา จะมีค่าใช้จ่ายประมาณ $750

ราคาที่เพิ่มขึ้นหลายเท่าสำหรับที่พักดีลักซ์ระดับ 75 ดาวมีราคาประมาณ 1.8 แสนรูปีถึง XNUMX สิบล้านรูปี ซึ่งออกโดยสภาสมาคมโรงแรมและภัตตาคารแห่งอินเดีย [FHRAI]

คุณสามารถจัดตั้งสถานประกอบการได้ในราคา 1 เยนผ่านพระราชบัญญัติบริษัทของญี่ปุ่นในญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม คุณยังคงต้องลงทุนมากกว่า 5 ล้านเยนเพื่อรับสิทธิของ "สถานะวีซ่าผู้จัดการธุรกิจ"

ค่าใช้จ่ายของใบอนุญาตประกอบธุรกิจโรงแรมแตกต่างกันไปตามรัฐและกฎเกณฑ์ต่างๆ ลองดูการคำนวณอัตราธุรกิจโรงแรมทั้งหมดและตอบคำถามของคุณเกี่ยวกับวิธีการเข้าสู่ธุรกิจโรงแรม

สถานที่ตั้ง: การตัดสินใจเกี่ยวกับการตั้งค่าโครงสร้างธุรกิจโรงแรมของคุณในสถานที่ใดที่หนึ่งก็มีความสำคัญเช่นกัน เนื่องจากจะตัดสินตำแหน่งของโรงแรมในตลาดของคุณ และวิธีที่แขกจะพบว่าโรงแรมของคุณน่าดึงดูดใจ

คุณภาพ: เรื่องนี้พูดถึงว่าค่าบริการจะแพงกว่าโรงแรมริมถนนทั่วไปเหมือนโรงแรมห้าดาวได้ยังไง

ขนาด: ขนาดของโรงแรมก็มีส่วนสำคัญในการกำหนดต้นทุนของโรงแรมเช่นกัน จำนวนห้อง พื้นที่ หรือร้านอาหาร จะเป็นราคา

ที่ดิน: ส่วนใหญ่เกี่ยวกับราคาอสังหาริมทรัพย์ของโรงแรม

ต้นทุนต่ำ: ค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นหากโรงแรมใช้ซอฟต์แวร์มากขึ้น หากโรงแรมมีขนาดเล็ก ราคาอาจดูเหมือนเป็นส่วนเกินจำนวนมากเพื่อให้ได้ซอฟต์แวร์ที่จำเป็นทั้งหมดในการดำเนินธุรกิจ

โปรแกรมซอฟต์แวร์ใช้สำหรับการจัดการทรัพย์สิน การจัดการโรงแรม การสื่อสาร การจอง ฯลฯ นอกจากนี้ยังรวมถึงสิ่งอำนวยความสะดวกทางธุรกิจของโรงแรมหรือเกม ห้องรับรองทางธุรกิจของโรงแรม ห้องชุดธุรกิจของโรงแรม ฯลฯ

FF&E: FF&E หมายถึง เฟอร์นิเจอร์ อุปกรณ์ติดตั้ง และอุปกรณ์ ซึ่งครอบคลุมถึงหน่วยงานทั้งหมด เช่น โต๊ะทำงาน อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ ระบบล็อคโรงแรม,คอมพิวเตอร์ เป็นต้น บางครั้งเรียกอีกอย่างว่าต้นทุนยาก

ทุนก่อนเปิดและเงินทุนหมุนเวียน: ก่อนโรงแรมเปิดทำการ คุณต้องจ้างพนักงานสำหรับการดำเนินงานต่างๆ และงานการจัดการก่อนเปิดทำการอื่นๆ

ซึ่งจะต้องมีกองทุนเงินเดือนและกองทุนเตรียมความพร้อม นอกจากนี้ จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎหมายธุรกิจโรงแรมโดยเฉพาะ

คุณจะต้องสร้างแผนธุรกิจโรงแรมตัวอย่าง คุณสามารถค้นหาข้อมูลอ้างอิงออนไลน์สำหรับตัวอย่างแผนธุรกิจโรงแรมได้ ควรพิจารณา GST ของธุรกิจโรงแรมด้วย

ค่าก่อสร้าง: ต้นทุนโครงสร้างธุรกิจโรงแรมต่อตารางฟุตแตกต่างกันอย่างมาก

เนื่องจากมีโรงแรมหลายประเภท จึงต้องการปัจจัยที่แตกต่างกันในการดำเนินงานอย่างเหมาะสม เช่น สิ่งอำนวยความสะดวก พื้นที่ ฯลฯ โรงแรมในเขตเมืองจะมีราคาแพงกว่าโรงแรมในเขตชนบท ห่างไกล หรือชานเมือง

ดังนั้นช่วงของอัตราธุรกิจโรงแรมจะอยู่ระหว่าง 134 ถึง 550 เหรียญสหรัฐต่อตารางฟุต เคล็ดลับธุรกิจโรงแรมเหล่านี้จะช่วยคุณได้อย่างแน่นอน คุณยังสามารถติดต่อนักวิเคราะห์ธุรกิจโรงแรมเพื่อการประมาณค่าที่ดีขึ้นได้

นอกจากนี้ นี่คือวิดีโอเกี่ยวกับการจัดทำงบประมาณโรงแรมและการพยากรณ์หลักสูตรออนไลน์เพื่อใช้อ้างอิง

ต้นทุนต่อเนื่องของธุรกิจโรงแรมคืออะไร?

ราคาอาหาร เครื่องดื่ม สาธารณูปโภค ฯลฯ อยู่ภายใต้ค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน ค่าใช้จ่ายดังกล่าวจำเป็นในทุกแผนก ไม่ว่าจะเป็นห้อง การขาย การตลาด ฯลฯ

ธุรกิจโรงแรมทำเงินได้อย่างไร?

แหล่งรายได้หลักสำหรับโรงแรมคือการคิดค่าห้องพัก แต่สิ่งต่างๆ เช่น การขายอาหาร การขายเครื่องดื่ม การขายแอลกอฮอล์ การขายห้องประชุม ฯลฯ ได้เพิ่มรายได้เข้ามา

การลงทุนในธุรกิจโรงแรมที่ให้ผลกำไรที่เหมาะสมจะได้รับการกำหนดเป็นผลตอบแทนจากการลงทุนอย่างต่อเนื่องและต้นทุนของผู้สนับสนุนที่เพิ่มขึ้น

นอกจากนี้ยังควรให้โอกาสในการออกจากความได้เปรียบเมื่อมีโอกาสได้รับผลตอบแทนจากการลงทุนที่ดีกว่า เจ้าของโรงแรมจำเป็นต้องประเมินทรัพย์สินของตนอย่างทันท่วงที อาจจะปีละครั้ง

สิ่งนี้ทำให้พวกเขารู้ว่าพวกเขากำลังจัดการเงินทุนของพวกเขาอย่างไร

เปิดโรงแรมได้เงินเท่าไหร่?

เจ้าของโรงแรมมีรายได้สูงสุดอยู่ที่ประมาณ 40,000 ถึง 60,000 ดอลลาร์ต่อปี

สมมติว่าเราพิจารณาอัตราเงินเฟ้อเนื่องจากไม่มีข้อมูลอัปเดตเพิ่มเติมตั้งแต่ปี 2009 ในกรณีนี้ เราสามารถพูดได้ว่าอัตรากำไรของธุรกิจโรงแรมโดยเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 49,000 ถึง 74,000 ดอลลาร์ต่อปี

คุณสามารถเรียกเก็บเงินลูกค้าได้เท่าไหร่?

วิธีที่ดีที่สุดในการกำหนดราคาโรงแรมคือการพิจารณามูลค่าความต้องการ ซึ่งบ่งชี้ว่าค่าใช้จ่ายของโรงแรมจะขึ้นอยู่กับความต้องการห้องพักหรือบริการ

หากมีความต้องการสูง ราคาก็อาจสูงสำหรับรายได้ที่เพิ่มขึ้นเช่นกัน

จะระดมทุนสำหรับการเริ่มต้นโรงแรมได้ที่ไหน?

ยืมจากเพื่อนและครอบครัว: หากคุณสงสัยว่าจะกู้เงินจากผู้ขายหรือไม่ ปัจจัยต่างๆ ที่ตึงเครียดก็มาพร้อมกับมัน การยืมเงินจากเพื่อนหรือครอบครัวจะดีกว่า

ใส่เงินออมของคุณบนโต๊ะ: หากคุณมีและยืมเงินจากเพื่อนของคุณ ในกรณีส่วนใหญ่จำเป็นต้องใช้เงินออมของคุณ

รับจำนองเชิงพาณิชย์สำหรับโรงแรม ยังเป็นวิธีการหาเงินที่ใช้ได้จริง แต่คุณต้องทำแผนธุรกิจโรงแรมที่ดี ธนาคารจะกำหนดจำนวนเงินและเวลาชำระหนี้ตามโครงการ

crowdfunding เป็นวิธีใหม่ในการเชื่อมต่อกับลูกค้าและรับเงิน รวดเร็วและเป็นประโยชน์ในแง่เศรษฐกิจ

นักลงทุนเทวดา: นักลงทุนแองเจิลเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการหาเงินทุน เนื่องจากพวกเขาไม่เพียงแค่ให้เงินทุนเท่านั้น แต่ยังให้ความรู้อันล้ำค่าที่เป็นประโยชน์ต่อธุรกิจของคุณอีกด้วย

4. โรงแรมของคุณมีบริการอะไรบ้าง?

สิ่งอำนวยความสะดวกในธุรกิจโรงแรมคืออะไร?

อาหารเช้า: โรงแรมยังให้บริการอาหารเช้าแบบบุฟเฟ่ต์แก่ลูกค้าซึ่งช่วยเสริมธุรกิจโรงแรมหรือการจองห้องพักตามปกติ

รูมเซอร์วิส: โรงแรมส่วนใหญ่มีบริการรูมเซอร์วิสตลอด 24 ชั่วโมงเพื่อให้แขกได้รับความสะดวกสบาย คุณสามารถคลิกที่นี่เพื่อดูเมนูรูมเซอร์วิส

การเข้าถึงอินเทอร์เน็ต: ไม่ว่าจะในห้องพักหรือพื้นที่ส่วนกลาง โรงแรมให้บริการอินเทอร์เน็ตความเร็วสูงฟรี

บริการรถรับส่งฟรี: โรงแรมยังมีที่พักฟรีสำหรับแขกซึ่งสามารถใช้สำหรับการช็อปปิ้งหรือความบันเทิง

มีบริการอื่นๆ เช่น

  • ร้านอาหาร
  • บาร์ริมสระน้ำ
  • ห้องสำหรับผู้พิการ
  • ห้องเชื่อมถึงกัน
  • สระว่ายน้ำ/ จากุซซี่
  • ห้องออกกำลังกายและสปา
  • การรักษาความปลอดภัยตลอดวัน
  • บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่
  • ระเบียงกลางแจ้ง
  • ห้องประชุม
  • ห้องเด็กเล่น
  • โรงภาพยนตร์ขนาดเล็ก
  • ร้านขายของที่ระลึก
  • ที่จอดรถ

จะทำให้ธุรกิจของคุณมีกำไรมากขึ้นได้อย่างไร?

  1. การเชิญผู้ให้ความบันเทิง นักดนตรี และวงดนตรีในท้องถิ่นมาที่โรงแรมของคุณเป็นประจำและวางแผนการแสดงของพวกเขาจะเป็นประโยชน์ต่อโรงแรมของคุณในการรวบรวมมวลชน
  2. พยายามทำให้โรงแรมของคุณเป็นศูนย์กลางของชุมชนสำหรับคนในท้องถิ่น เรียกว่าบริการเสริมโดย AccorHotels โรงแรมให้บริการทุกวันแก่คนในท้องถิ่นนอกเหนือจากที่พักที่ช่วยแก้ปัญหาในแต่ละวัน
  3. การเป็นโรงแรมที่เป็นมิตรกับสัตว์เลี้ยงจะเป็นประโยชน์ต่อโรงแรมต่างๆ เนื่องจากมีผู้คนจำนวนมากต้องการเดินทางพร้อมสัตว์เลี้ยงของตน
  4. ให้บริการโรงแรม เช่น สระว่ายน้ำ ยิม แม่บ้านทำความสะอาด และสิ่งอำนวยความสะดวกให้กับที่พักให้เช่าในพื้นที่ของคุณ ในลอนดอน Bermondsey Square Hotel มีบริการทำความสะอาด บำรุงรักษา ฯลฯ บริการดังกล่าวไปยัง Airbnbs อยู่ในระยะหนึ่งไมล์ พวกเขายังสามารถเข้าถึงเพื่อสื่อสารกับผู้จัดการโรงแรมในกรณีที่มีข้อสงสัย
  5. ทำให้โรงแรมของคุณเป็นมิตรกับเด็ก มันไม่เพียงช่วยดึงดูดครอบครัวที่เดินทางพร้อมลูก ๆ และชุมชนท้องถิ่นของคุณให้มากขึ้นเท่านั้น บริการต่างๆ เช่น กิจกรรมสันทนาการ สระว่ายน้ำ แคมป์ ฯลฯ สามารถช่วยยกระดับโรงแรมของคุณได้
  6. โรงแรมไม่ได้มีไว้สำหรับนักเดินทางเท่านั้น คนในท้องถิ่นของคุณอาจต้องการมีส่วนร่วมด้วย ดังนั้น พยายามเสนอสิ่งอำนวยความสะดวก เช่น ยิม สระว่ายน้ำ ฯลฯ ให้กับคนในท้องถิ่นผ่านการเป็นสมาชิก

สร้างข้อเสนอคุณค่าเฉพาะของคุณ (UVP)

เมื่อพูดถึงการตลาดโรงแรม เรามักจะลืมคำว่าคุณค่าซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ เป็นส่วนสำคัญในการทำให้โรงแรมของคุณโดดเด่นและดึงดูดแขกได้มากขึ้น

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน13

1. หัวข้อข่าวที่ชัดเจน:  เมื่อผู้มีโอกาสเป็นแขกเข้าเยี่ยมชมเว็บไซต์ของคุณ หัวข้อคือหัวข้อแรกที่นึกถึง ถ้ามันน่าสนใจพอที่จะดึงดูดความสนใจของเธอ เธออาจจะอยู่ต่อ ในทำนองเดียวกัน ชื่อธุรกิจโรงแรมของคุณก็มีความสำคัญเช่นกัน

2. องค์ประกอบภาพ: รูปภาพมีความสำคัญในการสื่อสารข้อความแบรนด์ของคุณ ใช้รูปภาพเพื่อปรับปรุงการสื่อสารกับแขกของคุณและดึงดูดความสนใจจากแขก รวมถึงเทมเพลตนามบัตรโรงแรมของคุณ

3. วรรค 2-4 ประโยค: หมายถึงคำอธิบายบริการของคุณ เช่น สิ่งที่คุณให้บริการและใคร และเหตุใดบริการจึงแตกต่างจากบริการอื่นๆ เป็นต้น แต่อย่าทำให้เว็บไซต์ของคุณแน่นด้วยเนื้อหาที่ไม่เกี่ยวข้อง

4. คะแนนกระสุน: นี่คือที่ที่คุณจะอธิบายคุณประโยชน์และคุณสมบัติหลักของโรงแรมของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้ทำให้ดูมีรายละเอียดมากเกินความจำเป็น

อะไรทำให้โรงแรมที่ประสบความสำเร็จ?

อุตสาหกรรมโรงแรมเติบโตจากทำเลที่ตั้ง: หากคุณกำลังพิจารณาว่าจะเริ่มต้นธุรกิจโรงแรมที่ใด ให้เราบอกคุณว่าสถานที่หรือภูมิภาคที่โรงแรมของคุณตั้งอยู่นั้นมีบทบาทสำคัญ

จับตาดูบทวิจารณ์เหล่านั้น คำติชมมีความสำคัญต่อการปรับปรุงบริการของคุณ แต่อย่าพึ่งพาแบบฟอร์มคำติชม มีสถานที่อื่นๆ อีกหลายแห่งที่แขกอาจเขียนรีวิวโรงแรมของคุณ เช่น เว็บไซต์รีวิว โซเชียลมีเดีย ฯลฯ

คุณจะต้องมีข่าวธุรกิจโรงแรมทุกประเภทเกี่ยวกับธุรกิจของคุณ บทวิจารณ์ธุรกิจโรงแรมมีความสำคัญที่ต้องพิจารณา

มอบประสบการณ์ใหม่ให้กับลูกค้า อุตสาหกรรมโรงแรมที่ทันสมัยไม่ได้เกี่ยวกับที่พักและรูมเซอร์วิสอีกต่อไป

ปัจจุบันนี้ สิ่งสำคัญคือต้องมอบประสบการณ์ในโรงแรมแบบรวมทุกอย่างให้กับแขกของคุณ ผู้เดินทางอายุน้อยอาจสนใจกิจกรรมอื่นๆ ของโรงแรม เช่น คอนเสิร์ตสด สระว่ายน้ำ สปา ฯลฯ

ควรเน้นการออกแบบนามบัตรโรงแรม แนวโน้มธุรกิจ ฯลฯ หลายคนสงสัยว่าทำไมธุรกิจโรงแรมถึงล้มเหลว ให้เราบอกคุณว่ามันเป็นหนึ่งในสาเหตุหลัก

5. เมื่อใดที่ควรสร้างโรงแรม?

ใช้เวลาสร้างโรงแรมนานเท่าไหร่?

โครงการก่อสร้างใหม่กว่า 6000 โครงการได้เสร็จสิ้นลงในช่วงสองปีที่ผ่านมา

ในจำนวนนี้มี 5000 แห่งเป็นอาคารที่พักอาศัย ในขณะที่ 200 แห่งเป็นโรงแรมและร้านค้าปลีก TRD กล่าวว่าเวลาเฉลี่ยในการทำโครงการโรงแรมให้เสร็จสิ้นคือประมาณ 11 ปี XNUMX เดือน

คำถามอื่นๆ เข้ามาในใจ เช่น จะทำอย่างไรหรือดำเนินธุรกิจโรงแรมอย่างไร เราจะตอบพวกเขาด้วย

6, แบรนด์โรงแรมและบริการ

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน14

วิธีการส่งเสริมและทำการตลาดธุรกิจโรงแรม?

การตลาดเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโรงแรมของคุณในการเริ่มต้นธุรกิจที่ดี เพิ่มประสิทธิภาพการจอง สร้างการรับรู้ถึงแบรนด์ และจัดการภาพลักษณ์ของโรงแรม

  • เพิ่มสถานะออนไลน์ของคุณ
  • รีมาร์เก็ตติ้งเป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากนักท่องเที่ยวมักจะฟุ้งซ่านจากหลายสิ่งหลายอย่าง และมีตัวเลือกมากมายให้เลือก
  • โรงแรมต่างๆ จัดการลูกค้าที่หลากหลายด้วยการนำเสนอบริการที่หลากหลาย เช่น ห้องชุดประธานาธิบดีและห้องพักลดราคา ฐานลูกค้าเหล่านี้ต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนและกำหนดเป้าหมายเป็นสองส่วน
  • โรงแรมเดียวกันอาจมีเครือโรงแรมที่แตกต่างกันสองแห่งในสถานที่อื่นอีกสองแห่งพร้อมคุณสมบัติเพิ่มเติม ทั้งหมดนี้ต้องนำมาพิจารณาในขณะที่พิจารณาแคมเปญการตลาด

การจัดการโรงแรมกับ การจัดการธุรกิจ

เพื่อเพิ่มรายได้ของโรงแรม ผู้จัดการโรงแรมมีหน้าที่รับผิดชอบ

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน15

ผู้จัดการฝ่ายการตลาดดูแลการตลาดและภาพลักษณ์ของโรงแรมและมีส่วนร่วมในการดำเนินงานอื่น ๆ เช่นการสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าของโรงแรม ลูกค้าประจำนำมาซึ่งรายได้ส่วนใหญ่

ดังนั้นกลยุทธ์การตลาดควรกำหนดเป้าหมายทั้งสองอย่าง ควรมุ่งเน้นไปที่การสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าใหม่ไปพร้อมๆ กับการจัดการความสัมพันธ์ในอดีต ผู้จัดการธุรกิจมีหน้าที่บริหารจัดการธุรกิจและพนักงานของบริษัท

พวกเขาพยายามใช้นโยบายต่างๆ เพื่อรักษาประสิทธิภาพการทำงาน ดูแลพนักงาน จัดการนโยบายและกลยุทธ์ทางธุรกิจ ฯลฯ โรงแรมธุรกิจกับโรงแรมสามารถถูกมองว่าเป็นปัจจัยสำคัญ ข

เพราะเราต้องการเน้นที่รายได้เป็นหลัก

7. ขออนุญาตและแบ่งเขต

ในการบรรลุนิติบุคคลสำหรับธุรกิจ คุณจะต้องลงทะเบียนภาษีและหารือกับบัญชีธนาคารเปิดพาณิชย์และบัตรเครดิต และการดำเนินการอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการบัญชีธุรกิจ

การมีใบอนุญาตและการจดทะเบียนเฉพาะในอินเดียเป็นสิ่งสำคัญในการเริ่มต้นโรงแรม หลายคนมีความจำเป็นก่อนเริ่มกระบวนการธุรกิจโรงแรม

พวกเขายังต้องได้รับการต่ออายุหลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่ง ใบอนุญาตและการลงทะเบียนธุรกิจโรงแรมทั้งหมดกำหนดให้โรงแรมปฏิบัติตามกฎและข้อบังคับเฉพาะ

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน16

  1. ใบอนุญาตสถานที่
  2. ใบอนุญาตความปลอดภัยจากอัคคีภัย
  3. ใบอนุญาตตำรวจโรงแรม
  4. ใบอนุญาตการค้าสุขภาพหรือใบอนุญาตการค้า
  5. ทะเบียนธุรกิจ
  6. การลงทะเบียน ESI
  7. การลงทะเบียน PF
  8. ใบอนุญาตประกอบธุรกิจอาหาร FSSAI
  9. ทะเบียนภาษีอากร

8. เพื่อเพิ่มทุนเริ่มต้น

คุณควรพยายามเพิ่มทุนเริ่มต้นสำหรับธุรกิจของคุณถ้าทำได้ ซึ่งจะต้องมีแผนธุรกิจโรงแรมที่ดี มีหลายวิธีในการทำ เรามาดูบางส่วนของพวกเขาที่นี่;

  • คุณสามารถลองใช้เงินกู้ธุรกิจขนาดเล็กได้ พยายามเพิ่มโอกาสในการได้รับเงินกู้
  • หากคุณมีแผนการที่ใหญ่กว่า ลองค้นหา angel Investor ที่สามารถช่วยคุณได้ คุณสามารถรับคำแนะนำเกี่ยวกับการเสนอขายต่อนักลงทุน angel ได้จาก Geekwire
  • นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นพบผู้ร่วมทุนที่ให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์และดีเยี่ยม
  • คุณยังสามารถสร้างแคมเปญคราวด์ฟันดิ้งที่ช่วยให้ผู้คนจำนวนมากสามารถบริจาคให้กับธุรกิจของคุณได้ นอกจากนี้ คุณสามารถรับคำแนะนำได้ที่นี่
  • คุณยังสามารถลองติดต่อตู้ฟักไข่เพื่อช่วยให้คุณสื่อสารกับนักลงทุนที่มีศักยภาพ นอกจากนี้ คุณสามารถรับคำแนะนำได้จาก Entrepreneur Mag
  • ถัดมาเพื่อนและครอบครัว พวกเขาอาจช่วยคุณ แต่นำเสนอแผนธุรกิจของคุณพร้อมการเตรียมการที่สมบูรณ์และไม่เลอะเทอะ

เมื่อคุณขอเงินจากใครสักคน ให้มีความชัดเจนเกี่ยวกับจำนวนเงินและจำนวนที่ต้องการเสมอ วางแผนดีๆ เพื่อนำเสนอต่อผู้ลงทุนพร้อมๆ กับมองหากองทุน

9. เพื่อให้ได้เชิงพาณิชย์ ประกันภัยธุรกิจโรงแรม

การประกันภัยทรัพย์สินเชิงพาณิชย์รวมถึงอสังหาริมทรัพย์ที่ถือโดยธุรกิจจากภัยคุกคามเช่นไฟและลม หลายคนยังครอบคลุมถึงเครื่องมือและวัสดุสิ้นเปลืองที่เก็บไว้ในทรัพย์สินที่เอาประกันภัย

อาคารโรงแรมส่วนใหญ่มีราคาแพงมาก ตรวจสอบจำนวนเงินประกันของคุณที่ครอบคลุมค่าใช้จ่ายในการก่อสร้างหากได้รับความเสียหายเนื่องจากอันตรายใด ๆ

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน17

10. รับสมัครพนักงานสำหรับโรงแรมของคุณ

โรงแรมที่พักราคาประหยัดต้องการพนักงานประมาณ .25 คนต่อห้อง ในขณะที่โรงแรมระดับกลางต้องการพนักงาน 0.5 คนต่อห้อง ถ้าเราพูดถึงโรงแรมขนาดใหญ่ พวกเขาต้องการ 1.5 ถึง 2 คนต่อห้อง

ดังนั้น หากเราพยายามประเมินพนักงานสำหรับโรงแรมขนาดใหญ่ที่มีห้องพัก 300 ห้อง จะต้องมีคนประมาณ 400 ถึง 600 คนในการจัดการโรงแรมอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังช่วยในการทำความเข้าใจการประเมินมูลค่าธุรกิจโรงแรมอีกด้วย

สร้างแผนการจัดหาพนักงานโดยละเอียดโดยสรุปทุกบทบาทที่คุณจะจ้าง เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้กู้คืนฐานทั้งหมดและอย่าทิ้งสิ่งใดไว้ เมื่อคุณทราบพนักงานที่คุณต้องการแล้ว การจ้างทีมและจำนวนคือขั้นตอนต่อไป

คุณสามารถลองใช้แนวทางของ WETCO สำหรับการกำหนดชุดทักษะ ซึ่งจะบอกทักษะที่สำคัญที่สุดห้าประการแก่พนักงานโรงแรม ได้แก่ ความอบอุ่น การเอาใจใส่ การทำงานเป็นทีม cความขยันหมั่นเพียรและ oการมองในแง่ดี

การทำความเข้าใจความต้องการของผู้สมัครในอุดมคติจะช่วยให้คุณจ้างผู้สมัครที่เหมาะสมได้ คุณสามารถโพสต์เกี่ยวกับงานธุรกิจโรงแรมบนเว็บไซต์ของคุณได้เช่นกัน

11. สร้างระบบการจัดการโรงแรม

โรงแรมมีความซับซ้อนมากและขับเคลื่อนด้วยพลังงาน ซึ่งข้อมูลไม่สามารถสื่อสารได้ง่าย ซ่อมบำรุงโรงแรม ก็ไม่ง่ายเช่นกัน

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน18

เป้าหมายของโรงแรมที่ดีคือการลดความซับซ้อน เพิ่มประสิทธิภาพของโรงแรม และลดการใช้พลังงาน แต่การบริการสำหรับแขกจะต้องไม่กระทบกระเทือน

โรงแรมที่เชื่อมต่อกันจะมีประโยชน์มากกว่าเนื่องจากลดค่าใช้จ่ายในขณะที่ปรับปรุงการบำรุงรักษาเชิงรุก

12. สร้างเว็บไซต์โรงแรมของบริษัทของคุณ

ในการทำเว็บไซต์ให้เป็นดิจิทัล การสร้างเว็บไซต์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับธุรกิจของคุณ ขณะทำเว็บไซต์ เจ้าของโรงแรมสามารถเลือกเครื่องมือสร้างเว็บไซต์อย่างง่ายหรือเลือกนักออกแบบเว็บไซต์เพื่อเริ่มเว็บไซต์ที่กำหนดเองได้

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน19

โลโก้ธุรกิจโรงแรมก็มีความสำคัญเช่นกัน ธีมการออกแบบธุรกิจโรงแรมมีผลกระทบอย่างมากต่อลูกค้า

เว็บไซต์โรงแรมของคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

1. การออกแบบที่ตอบสนอง

2. การถ่ายภาพที่ยอดเยี่ยม

3 ความเร็ว

4. ระบบจองตรง

5. จับตะกั่ว

6.หน้าข้อมูลโควิด-19

7. การสร้างแบรนด์ที่สอดคล้องกัน

8. หลักฐานทางสังคม

9. เนื้อหาที่เป็นประโยชน์และเกี่ยวข้อง

10. การติดตามและการวิเคราะห์

11. ฟังก์ชั่น SEO

13. ตั้งค่าระบบโทรศัพท์องค์กรของคุณ

ระบบโทรศัพท์ของโรงแรมมีหน้าที่ดูแลการสื่อสารของโรงแรมทั้งภายในและภายนอก การโทรภายในส่วนใหญ่เกิดขึ้นระหว่างแขกและพนักงานของโรงแรมที่แผนกต้อนรับ ซักรีด ทำความสะอาด และอื่นๆ รวมถึงการสนทนาระหว่างพนักงานโรงแรมด้วย

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน20

การโทรภายนอกเกิดขึ้นระหว่างลูกค้าเป้าหมายภายนอกโรงแรมและพนักงานของโรงแรม เช่น การโทรกับแขก ซัพพลายเออร์ ฯลฯ IVR รวมอยู่ในระบบโทรศัพท์ของโรงแรมเพื่อช่วยผู้โทร คุณสมบัติคล้ายคอลเซ็นเตอร์ เช่น สถิติการโทร ฯลฯ

14. ฝึกอบรมทีมของคุณ

การอบรมพนักงานจะเริ่มในเวลาปฐมนิเทศเป็นหลัก ทิศทางช่วยบอกพนักงานเกี่ยวกับความรับผิดชอบ วัฒนธรรม และแนวทางปฏิบัติ

นอกจากนี้ยังควรแนะนำพนักงานเกี่ยวกับเรื่องราวของแบรนด์ เช่น ประวัติ รากฐาน วิสัยทัศน์ พันธกิจ ฯลฯ

จะเป็นการดีที่สุดที่จะบอกพวกเขาเกี่ยวกับวัตถุประสงค์ทางธุรกิจของโรงแรม คำศัพท์ทางธุรกิจที่ใช้ รายงานธุรกิจโรงแรม คำอธิบายธุรกิจโรงแรม แผนความต่อเนื่องของธุรกิจโรงแรม ฯลฯ

  • ผู้ดูแลระบบทรัพยากรบุคคล: ผู้ดูแลระบบ HR ทำเอกสารทั้งหมดและพูดคุยเกี่ยวกับผลประโยชน์
  • ทรัพยากรพนักงาน: ควรมีการแนะนำความคาดหวังจากพนักงาน เช่น การแต่งกาย ข้อบังคับ ฯลฯ

การปฐมนิเทศที่ถูกต้องและมีประสิทธิภาพจะช่วยให้ธุรกิจโรงแรมของคุณไปในทางที่ถูกต้อง ธุรกิจโรงแรมมีกำไรหากบริหารจัดการได้ดี

การเรียนรู้อย่างต่อเนื่องเป็นกุญแจสำคัญในการประสบความสำเร็จในธุรกิจการบริการ เมื่อคุณพยายามยกระดับทักษะของพนักงาน มันก็ทำให้พวกเขารู้สึกมีค่าและแสดงความภักดีต่อแบรนด์มากขึ้น

เริ่มต้นธุรกิจโรงแรมได้อย่างไร? สุดยอดคำแนะนำทีละขั้นตอน21

จัดทำงบประมาณการพัฒนาวิชาชีพให้กับพนักงานเพื่อช่วยเสริมทักษะ

คุณยังสามารถสร้างการจัดการฐานข้อมูลออนไลน์เพื่อสมัครเข้าร่วมหลักสูตรการฝึกอบรมทั้งหมดที่ Tipsy มอบให้ ซึ่งจะช่วยให้พวกเขาพัฒนาทักษะและการต้อนรับ

คุณสามารถเสนอหลักสูตรในโรงเรียนธุรกิจโรงแรม หนังสือธุรกิจโรงแรม และวารสารธุรกิจโรงแรม

เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้กับธุรกิจโรงแรมของคุณ คุณสามารถศึกษาธุรกิจโรงแรมอื่นๆ เช่น:

ธุรกิจโรงแรมในสหราชอาณาจักร, ธุรกิจโรงแรม Jihlava, ธุรกิจโรงแรมในชีวิตอิสตันบูล, ธุรกิจโรงแรม Villa Omori Tokyo, Sunrise Business Hotel Ximen, โรงแรมธุรกิจ Yamashiro Shinjuku, Business hotel Yokohama, Business Hotel Yamashiro Tokyo, โรงแรมธุรกิจ Yamashiro Pantip, ธุรกิจโรงแรม Zug, Marcia โรงแรมธุรกิจ Zamboanga, โรงแรมธุรกิจในแฮมิลตัน Zamboanga, สหภาพโรงแรมธุรกิจ Ljubljana, โรงแรมธุรกิจ Yamashiro, โรงแรมธุรกิจ Kota Damansara, ธุรกิจโรงแรม Zug Ag, โรงแรมธุรกิจในซูริก, โรงแรมธุรกิจจาการ์ตา, ธุรกิจโรงแรมในสหราชอาณาจักร ฯลฯ

สรุป

หากคุณทำแผนธุรกิจโรงแรมทีละขั้นตอนเสร็จแล้ว คุณสามารถลองเปิดโรงแรมด้วยกิจกรรมส่งเสริมการขายเพื่อรับแขกกลุ่มแรกของคุณ

โปรดจำไว้ว่าเราต้องสื่อสารกับลูกค้าทันทีและแก้ไขปัญหาต่างๆ ที่ลูกค้าพบระหว่างการเช็คอินเพื่อปรับปรุงคุณภาพการบริการของโรงแรมในระยะแรก

ฉันหวังว่าคู่มือธุรกิจโรงแรมที่ครอบคลุมนี้จะช่วยให้คุณสร้างธุรกิจโรงแรมของคุณและประสบความสำเร็จ!

แบ่งปันบทความนี้:

เกี่ยวกับผู้เขียน

  • วินเซนต์ จู

    Vincent Zhu มีประสบการณ์ 10 ปีของระบบล็อคอัจฉริยะ และเชี่ยวชาญในการนำเสนอระบบล็อคประตูโรงแรมและโซลูชันระบบล็อคประตูบ้าน ตั้งแต่การออกแบบ การกำหนดค่า การติดตั้ง และการแก้ไขปัญหา ไม่ว่าคุณต้องการติดตั้งล็อคประตูแบบไม่ใช้กุญแจ RFID สำหรับโรงแรมของคุณ ล็อคประตูแบบไม่ใช้คีย์แพดสำหรับประตูบ้านของคุณ หรือมีคำถามอื่นๆ และคำขอแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับล็อคประตูอัจฉริยะ อย่าลังเลที่จะติดต่อฉันเมื่อใดก็ได้

บทความแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปรับปรุงธุรกิจโรงแรม