التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني

تعد نظافة الفندق عاملاً هامًا في تحديد نجاح أي فندق وتقييمه. يشرك الضيوف في العودة والتوصية بنفس الفندق لأصدقائهم وعائلاتهم.

تعتبر خدمة تنظيف الغرف في الفندق أحد العناصر الأساسية للحفاظ على نظافة الفندق وصحته للحصول على تجربة أفضل لنزلاء الفندق. يتوقع الضيوف عادة إقامة مريحة وممتعة ليشعروا وكأنهم "في المنزل بعيدًا عن المنزل.

تم آخر تحديث في 17 مارس 2024 بواسطة فنسنت تشو

يوظف كل فندق موظفين إضافيين للتدبير المنزلي لتزويد عملائهم بتجربة ممتعة لا تُنسى.

ما هو فندق التدبير المنزلي?

ينص التعريف على أن التدبير المنزلي هو "توفير بيئة نظيفة ومريحة وآمنة". تعني التدبير المنزلي في الفنادق أداء واجبات للحفاظ على نظافة الفندق على أفضل وجه ممكن. يتعلق بالنظافة والحفاظ على أجواء مرغوبة للغاية.

ما هو فندق التدبير المنزلي

لماذا تعتبر خدمة تنظيف الغرف الفندقية مهمة?

يعد قسم التدبير المنزلي في الفندق ضروريًا لأنه يحقق أكبر قدر من الإيرادات. تعتمد معظم الفنادق على بيع الغرف والأطعمة والمشروبات وغيرها من الخدمات مثل غسيل الملابس.

ومن ثم ، يجب على مدبرة المنزل في الفنادق العمل بصرامة على النظافة والصيانة والتنظيم الجمالي للغرف وغيرها من المناطق العامة والخلفية للفنادق والمناطق المحيطة.

يحافظ قسم التدبير المنزلي بالفندق على الغرف عند وصول الضيوف وينظف الفندق يوميًا لجعله يبدو مجددًا وجذابًا. كما أنه يحسن أعمال الفندق.

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 4

لذلك ، فإن التدبير المنزلي هو أحد الأقسام التي تساهم بشكل كبير في السمعة العامة للفندق.

ما هي مزايا خدمة الغرف الفندقية?

  • جو جيد الصيانة
  • تجربة إقامة مريحة
  • سياسة
  • ضمان الأمن
  • ضغط أقل على إدارة ونقل المواد داخل المبنى.
  • تحكم أفضل في الأدوات والمواد.
  • الاستخدام الفعال للمساحة.
  • تحسين الإنتاجية
  • انخفاض التعرض للمنتجات الخطرة مثل الغبار والأبخرة وما إلى ذلك.
  • الإمداد المناسب للمرافق.
  • جعل الضيف يشعر بأنه مميز.

ما هي واجبات التدبير المنزلي في الفندق؟

يتم تعيين أشخاص مختلفين في قسم التدبير المنزلي بالفندق مع واجبات إضافية بناءً على مناصبهم.

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 5

1. مدراء التدبير المنزلي: هم من يدير عمل الآخرين. تشمل واجباته:

  1. تقارير التشغيل الخاصة بوصول ومغادرة الأشخاص.
  2. جدولة الجدول الزمني لموظفي التدبير المنزلي الآخرين.
  3. إدارة المصاريف المتعلقة بقسم التدبير المنزلي.
  4. حل المشكلات المتعلقة بالخدمة المقدمة للضيوف.
  5. حضور اجتماعات قيادة الفندق.
  6. العمل كموظفين مقدمين من خلال ترتيب الغرف والاجتماعات بناءً على الطلبات الخاصة.

2 ، واجبات المصاحبة- وفقًا لهذه الأدوار ، يعمل الموظفون بشكل أساسي على مدار 24 ساعة عن طريق التنظيف و صيانة الفندق غرف للضيوف.

  1. تعمل بشكل أساسي على تنظيف الغرف أثناء منتصف الإقامة وبعد مغادرة الضيوف.
  2. ترتيب الأسرّة، وإزالة البياضات والمناشف المستعملة.
  3. قمنا بإعادة تخزين وسائل الراحة في غرفة الضيوف مثل أكواب الشرب وأجهزة الكمبيوتر المحمولة وما إلى ذلك.
  4. التخلص من القمامة والتخلص من مواد إعادة التدوير بالمعالجة السليمة
  5. انتقاء ملابس الغسيل وإعادتها بأمان.
  6. يجب عليهم إخطار قسم الصيانة بالأجهزة المعطلة أو المصابيح الكهربائية القديمة.

3 ، واجبات المصاحبة العامة- لديهم دور مهم في خلق انطباع لدى الضيوف. تشمل واجباتهم ،

  1. تنظيف الأماكن العامة مثل الردهات والمطاعم وغيرها.
  2. صيانة المكاتب وأماكن عمل الموظفين في مقر الشركة
  3. الحفاظ على نظافة السلالم والردهات وما إلى ذلك.
  4. طمس القمامة والمخلفات إلى مناطق المكبات الخاضعة للعقوبات.
  5. تقديم تقرير عن الأضرار التي لحقت بالأماكن العامة للمباني إلى الجهات الإدارية.

4 ، الواجبات المصاحبة لغرفة الغسيل / الكتان- عملهم مطلوب لإدارة التدفق التشغيلي للفندق-

  1. التخلص من الكتان التالف أو الملطخ.
  2. إدارة غسالات ومعدات التجفيف بالفندق.
  3. الحفاظ على توريد وتوزيع الصابون ومنتجات التنظيف وما إلى ذلك.
  4. إدارة خدمات غسيل الملابس للضيوف.
  5. الحفاظ على غسيل الملابس جيدًا من خلال الغسيل والتجفيف والكي وما إلى ذلك.

إجراءات التدبير المنزلي في الفندق

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 6

إجراءات التدبير المنزلي متنوعة وواسعة جدًا. وتشمل هذه:

  1. إزالة البياضات ،
  2. تطهير القمامة ،
  3. الغبار ،
  4. مسح وتطهير الأسطح ،
  5. تحضير السرير ،
  6. تنظيف الحمام،
  7. تجديد العناصر ،
  8. كنس وكنس ومسح الأرضيات ،
  9. إضافة اللمسات الأخيرة و ،
  10. ألق نظرة أخيرة.

ما هي وظيفة التدبير المنزلي في فندق؟

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 7

تشمل بعض الوظائف الحاسمة التي يتعين على موظفي الفندق القيام بها ،

  • القيام بأعمال النظافة في جميع مناطق النزلاء والجزء الخلفي من الفندق.
  • ضمان اتباع المعايير المناسبة للتدبير المنزلي.
  • الحفاظ على مخزون جيد من المخزون المطلوب.
  • أداء عمل متسق من خلال تقديم خدمة احترافية وودية وجذابة.
  • الاستجابة في الوقت المناسب لطلبات الضيف لعناصر مثل المعاطف والمناشف وما إلى ذلك.
  • اتبع إجراءات السلامة والصحة.
  • مساعدة الإدارات الأخرى المحتاجة لتقديم خدمة جيدة للضيوف.
  • أداء واجبات تنظيف الفندق الإضافية إذا لزم الأمر.
  • إبلاغ قسم الصيانة بأي خلل في الصنف أو المعدات.

ما المهارات والمتطلبات لتنظيف الفندق؟

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 8

  • القدرة على سحب ودفع المعدات المتعلقة بالعمل.
  • كن لائقًا بدنيًا للعمل لساعات طويلة ، بما في ذلك الجلوس والوقوف وما إلى ذلك.
  • التنسيق القوي للحواس مع المهارات الحركية.
  • المعرفة حول مستلزمات التنظيف وإجراءاته.
  • يجب أن يكون قادرًا على العمل بشكل مستقل دون أي إشراف.
  • يجب عمومًا امتلاك خبرة تنظيف سابقة ، لكن ليس ضروريًا.
  • لديه القدرة على التعامل مع الأشياء ذات الأشكال والأحجام المختلفة.
  • تحدث دائمًا مع الضيوف والأشخاص الآخرين بلغة احترافية.
  • دائما نقدر ونشكر الضيوف لزيارة الفندق.
  • يعمل دائمًا على تفصيل العناصر والنظافة.
  • القدرة على فهم واتباع التعليمات.
  • تقديم خدمة عملاء قياسية.
  • يمكن أن يعمل في فريق دون خلق أي مشاكل أو مشاكل.
  • امتلاك الموقف الصحيح ومهارات الاتصال الجيدة لتجنب أي سوء فهم.

ما هو الوقت الذي تستغرقه خدمة تنظيف الغرف؟

يأتي موظفو التدبير المنزلي في الغالب بين الساعة 8 صباحًا و 4 مساءً ، لكن العديد من الفنادق تفضل تنظيف الغرف في الصباح أو في منتصف النهار عندما لا يكون الضيوف هناك.

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 9

ومع ذلك، لا يوجد توقيت مناسب لتنظيف المنزل، ويعتمد ذلك أيضًا على العوامل التالية:

  • الدفع: إذا كان من المقرر أن يقوم الضيف بتسجيل المغادرة ، فيجب أن تقوم خدمة التنظيف بتنظيف الغرفة قبل وصول أي ضيوف جدد ، وسيقومون بذلك بمجرد أن يقوم الضيف بتسجيل المغادرة.
  • الغرف التي بها لافتات "عدم الإزعاج"- إذا كانت الغرف بها لافتات "ممنوع الإزعاج" ، فيجب أن تنتقل خدمة تنظيف الغرف إلى غرف أخرى بدون لافتات قبل الموعد المحدد لها.
  • عدد العاملين- توظف بعض الفنادق عددًا أكبر من الموظفين ، والبعض الآخر بها عدد قليل من الأعضاء ، لذلك يعتمد الأمر على الفريق الذي سيصلون فيه إلى غرفتك للتنظيف.
  • مدة الأقامة- تلعب إقامتك في الفندق دورًا أيضًا في خدمة تنظيف الغرف. إذا بقيت لفترة أطول ، سيسألك الفندق عن عدد المرات التي تريد تنظيف غرفتك فيها يوميًا أو كل يومين إلى ثلاثة أيام.
  • عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية- يختلف توقيت التدبير المنزلي أكثر من أيام الأسبوع خلال العطلات وعطلات نهاية الأسبوع.
  • تقدم العديد من الفنادق ذات الأربع إلى الخمس نجوم خدمة تنظيف الغرف بعد الساعة 10:30 صباحًا في حالة وجود علامة "عدم الإزعاج".

كم عدد الغرف التي يجب على مدبرة المنزل تنظيفها؟

تشمل أعمال التدبير المنزلي في الفندق الموظفين الذين يؤدون أكثر الوظائف التي تتطلب جهداً بدنياً. عادة ما ينظفون ما متوسطه من 10 إلى 14 غرفة في اليوم. يهدف إلى توفير تنظيف فعال وسليم للغرف ، على الرغم من أنه ، في بعض الأحيان ، يمكن أن يمتد إلى حوالي 25-30 غرفة يوميًا إذا لزم الأمر.

قائمة التحقق الخاصة بتنظيف غرفة الفندق

يجب أن تتم عملية تنظيف غرفة الفندق من أعلى إلى أسفل. وهذا يعني أن المستويات الأعلى تحتاج إلى التنظيف مبكرًا عن المستويات الأدنى.

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 10

ومن ثم ، فإن قوائم مراجعة التدبير المنزلي بالفندق هي كما يلي:

  • افتح النوافذ ودع التهوية تحدث في الغرفة.
  • تقييم وإزالة أنسجة العنكبوت في السقوف.
  • إذا كانت الجدران ملطخة ، قم بتنظيفها.
  • يجب تنظيف فلاتر مكيف الهواء وتنظيفها من الغبار بشكل صحيح.
  • يجب تنظيف مراوح السقف وتنظيفها بشكل مثالي.
  • يجب تنظيف وتنظيف الأضواء ولوحات المفاتيح في الغرف.
  • يجب أن تكون الصور والإطارات في الغرف بزاوية مناسبة وأن يتم تنظيفها بشكل مثالي.
  • يجب أن تكون مصابيح الظل مستقيمة ومغبرة.
  • افحص الستائر بشكل صحيح ويجب تنظيفها بالمكنسة الكهربائية.
  • تحقق من النوافذ والمسارات.
  • يجب محاذاة الأثاث بشكل مناسب وإزالة الغبار.
  • يتم مسح الرؤوس والكراسي وأجهزة الكمبيوتر المكتبية ، من بين أمور أخرى ، بشكل صحيح ومرتبة بدقة.
  • افحصي الشماعات في خزانة الملابس واستبدليها إذا لزم الأمر.
  • نفث الوسائد.
  • قم بتقييم جميع أدراج الأثاث وقم بالتنظيف المناسب.
  • رتب السرير بشكل صحيح.
  • قم بتقييم البقع أو البقع على ملاءات الأسرة واستبدلها إذا لزم الأمر.
  • افحص حالة الفراش والوسادة.
  • نظف المرآة والسطح الزجاجي بشكل صحيح.
  • يجب تنظيف صناديق القمامة ومنافض السجائر بشكل مناسب.
  • استبدل الكتان والصناديق.
  • يجب أن يكون أثاث حفظ الأمتعة والأحذية صحيًا وصيانته جيدًا.
  • إعادة تحميل جميع الكيانات المفقودة في الغرفة.
  • اختبار جميع الأجهزة الكهربائية للتأكد من أدائها وعملها.
  • تحقق من المصابيح الكهربائية.
  • قم بتغيير أي لمبة متذبذبة أو معيبة.
  • تحقق من الهاتف يعمل أم لا.
  • اختبر نقاط الشحن وأوقف تشغيلها حتى وصول الضيف التالي.
  • نظف الأرضية وصيانتها.
  • تحديد وإزالة أي بقع.
  • اختبار ونظافة مقابض الأبواب والأيدي.
  • استخدام مزيل العرق للحفاظ على جو الغرفة منعشًا.

كيف تصبح مدبرة فندق جيدة؟

تلعب التدبير المنزلي دورًا مهمًا في تكوين تجارب النزلاء في الفنادق. يعد الحصول على غرفة نظيفة مع سرير مريح ومناشف جديدة من الأشياء القليلة التي تجعل الضيف يعود إلى الفندق. ومن ثم ، إليك بعض الأشياء التي تجعل المرء مدبرة منزل جيدة. هذه كالتالي:

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 11

1. تنظيم اللوازم الخاصة بك

حيث أن التدبير المنزلي يتطلب الكثير من الأشياء للقيام بالعمل بكفاءة. وتشمل هذه العناية بالقفازات والممسحة وأكياس القمامة وما إلى ذلك. يحتاج المرء إلى تنظيمها بشكل صحيح لتكون متاحة بسهولة عند الحاجة لتوفير الوقت. يمكن للمرء تنظيف الغرفة بشكل أسرع من الذهاب هنا وهناك للعناصر.

2. البقاء ضمن الحد الزمني

في الغالب ، يجب على مدبرات المنزل تنظيف الغرفة في حوالي 15 إلى 30 دقيقة. ومن ثم ، يحتاج المرء إلى تتبع وقته والتنظيف بسرعة للبقاء على رأس المهمة.

3. اطرق الباب قبل الدخول

طرق دومًا على الباب قبل دخول الغرفة ، حتى لو قام الضيوف بتسجيل المغادرة. إذا أخبر الضيف أنه سيأتي لاحقًا ، فانتقل إلى الغرفة التالية.

4. افتح الستائر- يساعد في التهوية المناسبة للهواء.

5. ترتيب الفوضى أو القمامة– التقاط القمامة ورميها دون لمس أغراض الضيف.

6. اصنع الأسرة- رتب السرير بشكل مرتب وتغيير الشراشف.

7 ، تنظيف الحمامات- خذ القفازات المطاطية ، وامسك بالمطهر ، ونظف الحمام بشكل صحيح ، واستبدل المناشف المتسخة ، وأعد تعبئة العناصر بأخرى جديدة.

8 ، الغبار ومسح الأسطح الصلبة- نفض الغبار دائمًا في الغرفة وتجديده.

9. قم بتجديد الميني بار واللوازم- تحقق من الإمدادات واستبدلها إذا لزم الأمر.

10. اهتم بأي طلبات خاصة- في بعض الأحيان ، يطلب الضيوف أن تكون غرفهم على هذا النحو ، لذا يجب الاهتمام بهم.

11. قم بتفريغ الأرضيات- تنظيف الأرضيات ومنع إعادة العمل.

نصائح مفيدة لمنزل فندق جيد

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 12

أولاً ، افتح نوافذ الغرفة ، إذا كان ذلك ممكنًا- هذا مهم جدًا لأنه يساعد في تهوية الهواء ويبدأ في تنظيف الغرفة. كما أنه يساعد في رؤية المناطق التي تحتاج إلى التنظيف.

بعد ذلك ، تخلص من الفوضى- يجب البدء أولاً في تنظيف علب القمامة ، والتخلص من البياضات المستعملة ، والحفاظ على الإمداد بالأساسيات ، وما إلى ذلك. سوف يساعد في الحصول على فكرة واضحة عن التالي.

ابدأ بتنظيف مناطق غرفة النوم-لتقليل انتقال الميكروبات ، قم دائمًا بتنظيف غرف النوم ثم الانتقال إلى الحمامات. هذا يساعد في الصرف الصحي والنظافة العامة.

السماح لمنتجات التنظيف بالعمل– رش المنتجات في الحمام ومنحها وقتاً للعمل بدلاً من فرك جميع العناصر مما يساعد على توفير الوقت. ابدأ بجدران الدش والمراحيض ثم انتقل إلى المرايا والنوافذ.

فندق التدبير المنزلي - نصائح التنظيف

تأكد من الكنس قبل المسح المستمر- المسح هو الخطوة الأخيرة لمنع الغبار من التبلل. سيصبح من الصعب تنظيف المناطق والأرضيات المبللة والمليئة بالغبار الجاف.

لتنظيف Nooks and Crannies ، جرب فرشاة أسنان- استخدم فرشاة أسنان لتنظيف مناطق قليلة ، مثل قاع المرحاض ، لأنها تعمل بشكل أسرع.

احتفظ بكل شيء للتنظيف في عربة- قبل الذهاب إلى التدبير المنزلي ، احتفظ بجميع العناصر المطلوبة في عربة واحدة لأنها ستوفر الوقت وتكون في متناول اليد.

تأكد من نفض الغبار عن كل شيء- قبل مغادرة الغرفة وتنظيف الأرضية ، تأكد من تنظيف كل شيء وتنظيفه بشكل صحيح.

استخدم واقيات المراتب لإطالة عمرها الافتراضي– يمكن أن توفر المرتبة المحمية الكثير من وقت التدبير المنزلي لحماية السرير من السوائل والبقع والغبار.

تفريغ أثاث الفندق- تنظيف الأثاث بالمكنسة الكهربائية سيجعله يبدو أنظف ومنعش.

أدوات ومعدات التدبير المنزلي للفنادق

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 13

 يتم تصنيفها إلى نوعين:

1 ، المعدات الميكانيكية:

  • مكنسة كهربائية يستخدم بشكل شائع في معدات التدبير المنزلي بالفندق لتنظيف الأرضية أو أي سطح. إنه سهل التشغيل لجميع أنواع العمال.
  • آلة تلميع-يساعد على استعادة بريق سطح الأرض.
  • الطابق الغسيل هي أداة مفيدة لتنظيف الأرضية دفعة واحدة. يمكن استخدامه لتجفيف البلاط والغسيل والغسيل وما إلى ذلك.
  • آلة بخار التيار-يوفر تنظيفًا عميقًا يتضمن تنظيفًا بصريًا ومعقمًا. ينتج البخار بمعدلات عالية مما يقتل البكتيريا ويطهر الغرفة.

2 ، المعدات اليدوية:

  • القماش ستوكات- قطعة القماش المصنوعة من الألياف الدقيقة مناسبة لمسح وتنظيف أسطح الحمامات وغرف النوم وما إلى ذلك.
  • مزيلات: تساعد المنتجات الورقية الخشنة في تنظيف المعادن أو الأسطح الصلبة الأخرى.
  • أنواع مختلفة من الفرش- هذه هي الفرش الصلبة ، والفرش الناعمة ، وفرش التنظيف ، وفرش المداخن ، وفرش الريش ، وغيرها المستخدمة للقضاء على الجرامات السطحية حسب الطبيعة.
  • مكانس هي أداة ممتازة لإزالة الغبار أو الشعر من الأسطح الصلبة.

كيف تحافظ على خدمة تنظيف الغرف بشكل أفضل أثناء كوفيد؟

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 14

مع انتشار فيروس كورونا (COVID-19) في جميع أنحاء العالم، هناك إرشادات جديدة حول التدريب على التدبير المنزلي في الفنادق خلال فترة فيروس كورونا (كوفيد-19)، وهي كما يلي-

  • يجب تدريب جميع الموظفين على طرق الاحتياطات العالمية.
  • يجب على العاملين ارتداء القفازات التي تستخدم لمرة واحدة أثناء التنظيف وتغييرها في بداية كل نوبة.
  • استخدم الطريقة المناسبة لإزالة القفازات والتخلص منها بشكل صحيح لمنع انتقال التلوث.
  • يجب تعقيم العربات قبل الاستخدام كل يوم.
  • قم بتنظيف وتطهير الأشياء المستخدمة يوميًا ، مثل اختناقات الأبواب ، وأجهزة التحكم عن بعد ، وأعلى الألواح الأمامية ، والمآخذ الكهربائية ، وإطارات الكراسي ، وما إلى ذلك.
  • تطهير هواتف الغرفة.
  • تعقيم المفتاح الرئيسي كل يوم.
  • تطهير المقابض للمماسح ، والغبار ، وفرش المرحاض ، وما إلى ذلك.
  • تطهير جميع عربات الأمتعة بعد كل استخدام.
  • تعقيم المقاعد والطاولات والمصابيح وجميع المناطق الأخرى التي يلمسها عادةً الضيوف في الردهات.
  • إزالة الكتيبات والمغناطيس والقوائم من المنطقة المشتركة.
  • تعقيم آلات البيع وغسيل الضيوف ، بما في ذلك الأجهزة والصابون ومقابض الأبواب والمقاعد ، إلخ.
  • تقديم الأقنعة للضيوف عند الوصول وفرض الاستخدام.
  • ضع الشريط في مناطق الجلوس حتى يتمكن الأشخاص من الحفاظ على مسافة 6 أقدام بينهم.
  • استخدام أكياس النفايات التي تستخدم لمرة واحدة من المخاطر الحيوية.
  • استخدم مآزر بلاستيكية بحيث يمكن التخلص منها بسهولة.
  • الحفاظ على التهوية المناسبة يمنع انتشار فيروس كورونا (COVID-19).
    • افتح نوافذ الغرف كلما أمكن ذلك للسماح بالتهوية الطبيعية.
    • زيادة إمداد تدفق الهواء الكلي والنسبة المئوية للهواء الخارجي باستخدام مراوح مختلفة.
    • افحص فتحة المرشح وتأكد من دقتها. علاوة على ذلك ، يجب عليك التحقق من الطرق المختلفة لتقليل تجاوزات المرشح.
    • تأكد من أن مراوح العادم في حالة جيدة وتعمل بشكل صحيح.
    • مراقبة مستويات ثاني أكسيد الكربون لأنها تصور فعالية التهوية والاكتظاظ.
  • يجب إغلاق الصالات الرياضية والمطاعم وحمامات السباحة والمنتجعات الصحية ، من بين أمور أخرى ، في الوقت الحالي لمنع انتقال الفيروس.

إذا تعرض أي ضيف أو منطقة معينة لحالات Covid-19 ، فاتبع هذا:

  • يجب تنظيف وتعقيم أي أسطح ملامسة لشخص مريض بما يكفي باستخدام 0.1٪ هيبوكلوريت الصوديوم.
  • يتم تدريب موظفي الخدمة على تطهير تحضير المنتجات ومعالجتها وتطبيقها وتخزينها.
  • إذا كان التبييض غير ممكن ، فاستخدم 70٪ كحول أو محلول مطهر آخر.
  • استخدم فقط مواد التطهير مثل القفازات والأردية التي تستخدم لمرة واحدة أثناء استخدام جميع تدابير السلامة اللازمة. إذا دعت الحاجة إلى إعادة استخدام المواد ، فقم بتطهيرها قبل استخدامها.
  • يجب أن يتم نقل العناصر مثل البياضات المستعملة أو ملابس الضيوف في حقائب حمل محددة مع إدارتها بعناية حتى لا يكون هناك ترسب للغبار أو التلوث.
  • يجب حفظ العناصر التي تتطلب التخلص منها في حاوية وغطاء.
  • عندما يدخل الموظفون الغرفة ، يجب على الشخص المريض ارتداء قناع.
  • يجب إزالة معدات الحماية الشخصية التي يستخدمها الموظفون والتخلص منها بعناية.
  • يجب مراقبة الموظفين المعرضين المحتمل تعرضهم للحجر الصحي حتى تصبح النتائج سلبية.

الأسئلة المتكررة

كم تكسب مدبرات الفنادق في ساعة؟

  • يختلف راتب خدمة تنظيف الغرف حسب الدولة ونوع الفندق. في الولايات المتحدة ، يبلغ سعر الساعة حوالي 12.54 دولارًا للساعة.
  • تكاليف التدبير المنزلي في الفندق لكل ساعة- يعتمد متوسط ​​تكاليف التدبير المنزلي على الوقت المستغرق في تنظيف الغرفة مقسومًا على عدد الغرف في العقار.
  • تكاليف العمالة: هذه هي وظائف الضيافة الأكثر ربحًا على نطاق واسع وتمثل أكثر من 40 ٪ من تكاليف المحاسبة.

هل التدبير المنزلي في الفندق مهمة صعبة؟

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 15

نعم ، إنها عادةً وظيفة مجتهدة للغاية وغير سارة تمامًا. يتضمن فرز الملاءات الكبيرة وفتح الغسالات ، وطي المناشف ، وتنظيف الغرفة بأكملها بشكل صحيح دون أي بقع وأوساخ ، والتي تتعب في بضع دقائق.

إنها تنطوي على طلب مادي ويمكن تصنيفها على أنها أعمال ثقيلة إلى حد ما.

هل تحصل خدمة تنظيف الغرف في الفندق على نصائح؟

  • غالبًا ما يتفاعل نزلاء الفندق مع الموظفين ويتم إعطاؤهم نصيحة عن إيماءاتهم وسلوكهم الودود.
  • التدبير المنزلي هو أحد هذه الأقسام التي تتجاهل بشكل أساسي الحصول على النصائح ، حيث لا يوجد اتصال مباشر بين الضيوف وطاقم التدبير المنزلي.
  • يترك بعض الضيوف نصائح لموظفي التدبير المنزلي في الفنادق الصغيرة وذات التصنيف العالي ، لكن في الغالب ، لا يحصلون على أي نصائح للتدبير المنزلي في الفندق.

لماذا تلميح فندق التدبير المنزلي؟

  • عند دخول الفندق ، يشعر معظم النزلاء بضرورة تنظيف غرفهم ؛ يتم تنظيف السجاد بالمكنسة الكهربائية ، ويتم تجديد المناشف ، وتنظيف الحمامات ، ويمكن إفراغ القمامة ، وما إلى ذلك. كل هذا العمل يقوم به موظفو التدبير المنزلي لجعل إقامة الضيوف ممتعة. وبالتالي ، فإنهم يستحقون أنواعًا معينة من النصائح.
  • عملهم يتطلب جهدا بدنيا، ويجب عليهم أداء طوال اليوم. علاوة على ذلك، يعاني موظفو التدبير المنزلي في الغالب من الإصابات أثناء قيامهم بعملهم. وبالتالي، بالنظر إلى وظيفتهم الصعبة والمتطلبة، فإن النصائح ضرورية.
  • يجب أن تُعطى خدمة تنظيف الغرف في الفندق نصيحة لعملهم الجاد ، وتشجيعهم ، وتحفيزهم. يُظهر الحصول على توصية للضيوف أن عملهم يتم الإشادة به.

كم نصيحة تحصل على خدمة تنظيف الغرف؟

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 16

يعتمد على عوامل مختلفة مثل:

  • عدد الركاب (إذا كان معك عضو إضافي ، يجب على مدبرة المنزل أن تعمل أكثر ، لذا بقشيش أكثر من المعتاد).
  • نوع الغرفة- يعتمد مقدار الوقت الذي تستغرقه مدبرة المنزل لتنظيف الغرفة على حجمها ووسائل الراحة ، لذا ضع إكرامية وفقًا لعملهم الشاق.
  • حالة غرفتك - ستقدر مدبرة المنزل ذلك إذا لم تكن الغرفة قذرة إلى هذا الحد، ولكن إذا كانت غرفتك في حالة من الفوضى، فيجب عليها العمل أكثر، البقشيش وفقًا لذلك.
  • طلبات خاصة– يطلب بعض الضيوف شامبو فندقي إضافي، ونعال، وما إلى ذلك. وهم يقدرون عملهم من خلال تقديم نصائح ممتازة إذا أكملتهم.
  • التفاعل مع طاقم العمل- إذا كان لدى مدبرة المنزل موقف ودود وإيجابي ، فادفع إكرامية أعلى مقابل خدمة الضيوف الودية.
  • ميزانيتك- قدم دائمًا لمدبرة المنزل نصيحة ، مع مراعاة ميزانيتك.

أين تترك الفندق نصائح التدبير المنزلي؟

يجب الاحتفاظ بالإرشادات الخاصة بموظفي خدمة الغرف في الفندق حيث يمكن رؤيتها بسهولة ، كما هو الحال في الدرج أو بالقرب من حوض الحمام. تجنب وضع الطرف بجانب منضدة أو ركن السرير ، لأنه قد يخطئ في وضع المعلومات.

ماذا يرتدي فندق التدبير المنزلي؟

يرتدون في الغالب زيًا رسميًا مناسبًا: الفساتين والقمصان والسراويل والسترات والمآزر والقفازات والأزواج الجيدة من الأحذية المريحة ، إلخ.

كيف تقيم في فندق أثناء كوفيد؟

التدبير المنزلي الفندقي: التوجيه الشامل والمهني 17

على الرغم من أن الحالات لا تزال سائدة على مستوى العالم، إلا أنه لا يمكن للمرء السفر أو التواجد في المنزل أثناء اجتماعات العمل أو أي رحلة عمل حيث يجب عليه الإقامة في الفنادق. ثم اتبع هذه البروتوكولات للبقاء الآمن في الفنادق، وهي كما يلي-

  • ما يجب عليك معرفته قبل الذهاب - فهم عدد الحالات التي تزداد يوميًا عند السفر ، حيث سيقلل من الخطوات التي يتخذها المرء أثناء الإقامة في الفندق.
  • تعرف على ما يفعله الفندق- قبل تسجيل الوصول العشوائي إلى أحد الفنادق ، تحقق من مواقع الويب الخاصة به ، حيث تقوم الفنادق بتحديث إجراءاتها بانتظام أثناء الوباء لتقليل مخاطر انتقال العدوى.
  • احزم "الأساسيات الجديدة" -أثناء تعبئة حقيبتك ، لا تنس تضمين الأشياء الضرورية للسفر الآمن ، بما في ذلك الأقنعة والمطهرات ومناديل التطهير والقفازات التي تستخدم لمرة واحدة والتي تساعد على منع انتقال الفيروس.
  • اطلب غرفة لم يتم احتلالها مؤخرًا- على الرغم من أن التدبير المنزلي سيعقم على تطهير وتنظيف كل غرفة بعد إخلائها ، فإن إعطاء بعض الأيام عندما تكون فارغة يقلل من خطر انتقال العدوى. ومن ثم ، اسأل عن الغرف التي لم يتم استخدامها مؤخرًا.
  • اختر وسائل النقل الخاصة– أثناء الإصابة بفيروس كورونا (COVID-19)، حاول السفر بمركبة شخصية لتقليل خطر انتقال العدوى. تساعد الفنادق في تقديم هذه الخدمة؛ تحدث معهم.
  • تطهير المناطق التي يتم لمسها بشكل متكرر- قبل أن تشعر بالراحة في الغرفة ، قم بتطهير نقاط الاتصال العالية مثل أجهزة التحكم عن بعد الخاصة بالتلفزيون ، ومقابض الأبواب ، ومفاتيح الإضاءة ، وأجهزة تنظيم الحرارة ، والمنبهات ، وما إلى ذلك.
  • ترتيب خدمات التدبير المنزلي أثناء إقامتك- قم دائمًا بصيانة غرفتك عندما تكون بعيدًا ، حيث يمنع ذلك الإرسال ، وعندما يعود المرء ، ستكون المساحة جديدة ونظيفة.
  • تناول العشاء في غرفتك أو في الهواء الطلق- عندما تكون متفرغًا ، حاول البقاء في غرفتك معظم الوقت وتجنب التجمعات الاجتماعية لمنع انتقال العدوى.
  • افتح نوافذك- تشير الدراسات إلى أن الفيروس ينخفض ​​في الهواء الطلق وفي الهواء الطلق، لذا افتح نوافذ غرفتك للحصول على تهوية مناسبة للهواء.
  • تذكر قناعك والمسافة الجسدية- ارتدِ قناعك دائمًا وابتعد عن الأشخاص بمسافة 6 أقدام أثناء الخروج.

تلخيص نتائج ملاحظاتنا ، في الختام ، يعتبر التدبير المنزلي في الفندق أمرًا ضروريًا لأعمال الفندق. موظفو التدبير المنزلي مجتهدون ومكرسون لجعل تجارب الضيوف فريدة ولا تنسى.

لا تقتصر خدمة تنظيف الغرف في الفندق على النظافة فحسب ، بل تتعلق في الواقع بمستوى الضيافة. إنها إحدى الخدمات الأساسية للفنادق في تجارب النزلاء الممتعة.

لذلك ، لضمان عمل عمليات التدبير المنزلي الخاصة بك بسلاسة ، يجب أن يكون لديك مزيج مثالي من أقفال أبواب الفندق.

أقفال ShineACS هو مورد نظام قفل الفندق الحصري. للحصول على أفضل مجموعة أقفال وأفضلها ، يرجى الاتصال بنا.

حصة هذه المادة:

نبذة عن الكاتب

  • فنسنت تشو

    يتمتع Vincent Zhu بخبرة 10 سنوات في نظام القفل الذكي ومتخصص في تقديم أنظمة قفل أبواب الفندق وحلول نظام قفل الباب المنزلي بدءًا من التصميم والتكوين والتركيب واستكشاف الأخطاء وإصلاحها. سواء كنت ترغب في تثبيت قفل باب بدون مفتاح RFID لفندقك ، أو قفل باب لوحة مفاتيح بدون مفتاح لباب منزلك ، أو لديك أي أسئلة أخرى وطلبات استكشاف الأخطاء وإصلاحها حول أقفال الأبواب الذكية ، فلا تتردد في الاتصال بي في أي وقت.

مقالات أخرى عن تجربة نزلاء الفنادق الموصى بها