La maintenance hôtelière est une fonction cruciale pour toute entité de l'industrie hôtelière. Divers grands hôtels se concentrent intégralement sur leur entretien hôtelier. Il aide à maintenir l'état le plus optimal de l'hôtel pour ses clients.
Dernière mise à jour le 2 mai 2024 par Vincent Zhu
En tant qu'entreprise spécialisée dans systèmes de verrouillage d'hôtel, tout en fournissant aux hôtels des serrures d'hôtel RFID fiables et de haute qualité pour fournir un environnement de chambre d'hôtel suffisamment sûr, nous aidons également les hôtels à proposer des suggestions de gestion hôtelière, telles que la maintenance de l'hôtel.
Cet article décrira quelques suggestions pour exceller dans la maintenance hôtelière.
L'industrie hôtelière a été stimulée car le tourisme est devenu un point chaud à l'échelle mondiale. De nombreux touristes ont également stimulé l'ouverture de nouveaux hôtels. Ce scénario a donné naissance au concept de maintenance dans les hôtels.
Vous savez peut-être qu'il existe plus de 7,00,000 100 XNUMX hôtels dans le monde. Mais savez-vous ce que sont tous ces hôtels ? Pouvez-vous en nommer au moins XNUMX ?
Bien sûr que non! Vous connaissez peut-être certains des meilleurs hôtels du monde, tels que The Ritz, Freehand Miami, The Taj, Mariott, etc., mais les connaître est tout simplement bizarre.
L'un des facteurs cruciaux de leur popularité est leur maintenance hôtelière intégrée. Il contribue à fournir le meilleur service de qualité à ses clients.
L’entretien d’un hôtel est une tâche primordiale pour tout propriétaire d’hôtel. Êtes-vous un propriétaire d'hôtel qui souhaite comprendre les excellentes fonctions de maintenance de l'hôtel ?
Ou êtes-vous un hôtelier en herbe à la recherche des bonnes pratiques d'entretien hôtelier ? Si oui, alors vous êtes au bon endroit. Ce blog abordera tous les aspects essentiels de l'entretien dans un hôtel.
Il existe divers entretien de l'hôtel devoirs et responsabilités. La maintenance consiste à prendre soin de l'hôtel, de ses locaux, des fonctions d'exploitation, des entités, etc.
Par conséquent, nous pouvons définir la maintenance hôtelière comme diverses opérations et processus visant à rationaliser les opérations hôtelières.
Cela comprend également la fourniture de bonnes installations à vos invités et un bon service hôtelier.
Si vous avez entendu parler de l'entretien des bâtiments, vous pouvez facilement comprendre les tâches et les responsabilités de l'entretien de l'hôtel. Diverses fonctions, comme la plomberie, la gestion de l'électricité, etc., relèvent de la maintenance hôtelière.
Il y a un dicton qui dit qu'un client heureux signifie une entreprise heureuse. Et nous ne pouvons pas nier que c'est entièrement vrai. Un bâtiment hôtelier aux lignes épurées et fonctionnant correctement rendra sûrement vos clients heureux.
Un bon entretien des chambres d’hôtel peut y parvenir. D'autres aspects de l'entretien de l'hôtel incluent la gestion d'une excellente qualité de nourriture, de matelas standard et d'espaces hygiéniques.
Cependant, déterminer les responsabilités exactes d'un hôtel en matière de maintenance est sans aucun doute un défi. Chaque hôtel a une structure de travail différente et ses fonctions de maintenance diffèrent également.
Un hôtel somptueux à Miami aura des tâches et des responsabilités d'entretien de premier ordre, bien qu'un hôtel de votre quartier ait des pratiques d'entretien hôtelières différentes. Cependant, pour les deux entreprises, la méthode joue un rôle crucial.
En raison de l'augmentation de la demande dans l'industrie hôtelière, divers entreprises hôtelières embaucher des entreprises d'entretien de chambres d'hôtel.
La pratique consistant à créer des services de maintenance hôteliers séparés est également très répandue. Différents logiciels de maintenance hôtelière aident ces services à fonctionner efficacement.
Vous devez vous être familiarisé avec les travaux de maintenance dans les hôtels jusqu'à présent.
Cependant, vous devez toujours comprendre les diverses tâches et responsabilités de maintenance dans un hôtel.
Toutes ces fonctions sont cruciales dans la gestion et le maintien de la structure et des opérations de l'hôtel. Examinons donc les différentes tâches et responsabilités en matière d’entretien hôtelier.
Cela peut être considéré comme la fonction de maintenance la plus cruciale dans un hôtel. Plusieurs directives doivent être suivies concernant les normes alimentaires dans l'industrie hôtelière.
En outre, le facteur le plus important est le goût des aliments, qui séduit les convives. Les tâches et responsabilités d'entretien d'un hôtel ne sont pas directement liées à l'aspect cuisine mais ne peuvent être niées.
C'est une fonction directe de l'entretien de l'hôtel. L'espace idéal, le sol, les rideaux, le lit, le matelas, les meubles, la lumière, etc., sont essentiels pour maintenir des normes de chambre appropriées. Plusieurs points doivent être suivis pour maintenir les normes de cabine d'essayage.
Des conditions d'hygiène doivent être maintenues dans tous les espaces réservés aux clients de l'hôtel, et pas seulement dans la chambre. Une bonne disponibilité de l’eau, une plomberie correcte, etc. entrent également dans cette catégorie.
De plus, l’entretien de l’hôtel comprend également la propreté des chambres, des matelas, des rideaux, des draps, etc.
Un service client exemplaire et le traitement des clients sont cruciaux pour toute entreprise hôtelière. En outre, un service d'hébergement exceptionnel peut rendre les clients heureux.
Chaque hôtel doit se démarquer sur ces paramètres pour soutenir le parcours compétitif. Ainsi, le maintien d'une réception appropriée, d'un système d'appel téléphonique approprié, etc., sont des fonctions cruciales de maintenance de l'hôtel.
Les autres tâches et responsabilités de maintenance de l'hôtel incluent la plomberie, l'élimination des déchets, la maintenance de la sécurité, etc. Certaines de ces fonctions sont cruciales et ne sont pas directement liées à la maintenance de l'hôtel.
Le rôle central de l'hôtel dans la maintenance est d'effectuer toutes les fonctions de maintenance cruciales décrites ci-dessus. La société de maintenance hôtelière veillera à ce que toutes ses opérations soient correctement rationalisées.
Un mauvais entretien dans les hôtels peut entraîner de faibles bénéfices hôteliers. Vous ne voulez certainement pas descendre sur votre graphique de revenus.
Divers processus intégrés à l'activité hôtelière ne la soutiennent pas directement. Cependant, ceux-ci sont indirectement cruciaux pour ses opérations.
De telles pratiques soutiennent les principales pratiques de base de tout hôtel. Ces pratiques sont l'efficacité énergétique, la sécurité, l'entretien de la structure du bâtiment, etc.
Le rôle du service maintenance de l’hôtel est de gérer toutes ces fonctions. Parfois, les hôtels font appel à une société de maintenance hôtelière pour contrôler ces opérations.
La première pensée pourrait être que la maintenance de l’hôtel contribue à gérer le bon fonctionnement global de l’hôtel.
Cependant, si vous essayez d’aller plus loin et de tout voir de manière plus rapprochée, la budgétisation, le personnel, la sécurité, etc., tout cela relève de ce cadre. Voyons donc pourquoi l’entretien est essentiel dans un hôtel.
Il existe plusieurs logiciels et outils impliqués dans les opérations des hôtels. De tels logiciels et appareils nécessitent beaucoup de ressources.
Cependant, vous pouvez réduire la consommation de ressources avec une maintenance hôtelière appropriée tout en optimisant les performances.
Le maintien des types d'équipements de l'hôtel améliore également le rapport qualité-prix. Ainsi, de telles pratiques aident à conserver une consommation appropriée des ressources.
Des changements se produisent dans les processus de l'hôtel chaque année, chaque mois ou chaque semaine. De tels changements créent ou réduisent également le besoin de différents postes de personnel.
La gestion de l'énorme demande et de l'offre de personnel de qualité est cruciale dans un tel cas. D'un autre côté, avoir des postes qui n'ajoutent pas de valeur à votre entreprise consommera vos ressources.
C'est pourquoi il est crucial de maintenir une taille et un effectif adéquats. Un bon entretien dans les hôtels soutient cette pratique.
Un personnel efficace est crucial pour le fonctionnement de l'hôtel. Aucune entreprise ne veut gaspiller ses ressources avec une équipe inefficace, mais de telles pratiques peuvent entraîner d’énormes pertes.
C'est pourquoi le maintien de l'efficacité du personnel est crucial. Les tâches et les responsabilités de maintenance de l'hôtel incluent également la gestion du niveau le plus optimal d'efficacité du personnel.
Les clients sont l’élément principal de toute entreprise prospère. Cependant, maintenir les meilleurs services et rendre vos invités heureux n’est pas aussi simple qu’il y paraît. Cependant, l’aide d’une bonne entreprise de maintenance hôtelière peut simplifier votre tâche.
Les hôtels, centres de villégiature, entités hôtelières, etc. utilisent principalement la maintenance hôtelière. Ces locaux engagent généralement une entreprise de maintenance hôtelière ou créent un département distinct. Ces sociétés intègrent également divers logiciels de maintenance hôtelière.
Les hôtels et centres de villégiature mettent en œuvre de tels conseils d'entretien de l'hôtel pour gérer leurs fonctions internes. Les travaux d'entretien de l'hôtel comprennent la gestion préventive de l'activité hôtelière.
Il aide à organiser les pratiques de maintenance parfaites pour les hôtels. Les centres de villégiature, les hôtels, les spas, les auberges, les restaurants, etc. effectuent des tâches de maintenance dans les profils d'hôtel.
Les travaux d'entretien dans un hôtel comprennent l'entretien des réfrigérateurs, ascenseurs d'hôtel, équipages, mobilier, etc. Il existe diverses autres fonctions comme la gestion de :
Les travaux d’entretien d’un hôtel peuvent être effectués de différentes manières. La plupart des services de maintenance des hôtels intègrent une maintenance préventive et réactive.
Ce type de maintenance dans les travaux hôteliers comprend la gestion des actifs hôteliers conformément à leurs directives. Cette mesure est utilisée lorsque les types d'équipements sont encore en état de fonctionnement.
Pendant que les outils et l'équipement sont utilisés, ils subiront un entretien pour vérifier s'ils tombent en panne.
La principale cause de cette maintenance est l'amélioration des types d'équipements et des processus associés. Les connaissances essentielles et les observations fondamentales sont utilisées dans cette pratique de maintenance hôtelière.
La maintenance préventive des hôtels peut être divisée en trois catégories. Ce sont les suivants;
Ces mesures préventives comprennent la réalisation d'actions de maintenance en fonction du temps. Différents intervalles de temps sont choisis pour exécuter les tâches de maintenance.
La plomberie est effectuée tous les six mois et différents intervalles de temps sont décidés, tels que trimestriels, mensuels, annuels, etc.
La catégorie suivante dépend de l'utilisation. Lorsque l'équipement est utilisé fréquemment, les risques de panne augmentent, de sorte que la fréquence d'utilisation affecte également les actions de maintenance préventive.
Il existe un niveau d'utilisation fixe qui détermine la mise en œuvre des actions de maintenance.
Il s’agit d’une forme proactive de maintenance. Si l'état du matériel semble mauvais, des actions de maintenance sont entreprises en fonction des besoins.
Différents indicateurs signifient la nécessité d'actions de maintenance pour de tels soins. Les indicateurs d’état peuvent mettre en évidence une diminution des performances.
Ce type d'entretien se fait dans la dernière étape d'utilisation de l'équipement. Le mot « réactif » implique que l'action sera entreprise après tout obstacle.
Cela signifie que l'appareil ou le type d'équipement est cassé, et après cela, l'action de maintenance sera acceptée.
La maintenance réactive est moins chère et consomme peu de ressources. Cependant, il n'est pas adapté à des périodes de soins plus longues.
L'entretien de l'hôtel offre diverses opportunités aux personnes. C'est une industrie en plein essor, offrant de multiples emplois de maintenance dans les hôtels.
Rejoindre une société de maintenance hôtelière est également une bonne décision pour débuter votre carrière dans ce domaine. Les profils d'emploi sont comme le chauffeur, le plombier, le gestionnaire, etc.
Rejoindre un service de maintenance hôtelière distinct d’une structure hôtelière est également une bonne option. Le salaire dans ce domaine varie selon le poste.
Les profils d'emploi les plus élevés reçoivent plus de salaire tandis que les profils inférieurs en reçoivent moins. Par exemple, le salaire d'un instructeur d'alimentation et de boissons sera supérieur à celui d'une femme de ménage.
Travaux d'entretien d'hôtel nécessitent de s'occuper des locaux de l'hôtel. Différentes pratiques de rénovation ou de gestion des bâtiments entreront également dans cette catégorie.
La planification de l'administration courante, les plans de réparation, de rénovation, la supervision, etc., seront les responsabilités du responsable de la maintenance de l'hôtel.
Le salaire de l'entretien de l'hôtel varie de Rs. 4.7 lakhs à Rs. 6 lakhs. Au fur et à mesure que l'expérience ou le profil d'emploi augmente, le salaire augmente également.
Diverses certifications en maintenance hôtelière et programmes de formation aident à construire ce cheminement de carrière. Ces cours et certifications aident à préparer les candidats selon les normes de l'industrie.
Vous pouvez rechercher divers certificats et cours en ligne ici.
Les candidats optent également pour des diplômes en ligne et hybrides. Le Bachelor of Hotel Management constitue la base. D'autres options incluent un MBA et un doctorat. Les cours de certification aident à perfectionner davantage les compétences.
La pratique de la maintenance dans un hôtel implique la mise en place d'une check-list. Une liste de contrôle de maintenance dans un hôtel est le meilleur moyen de gérer la fonction de maintenance de l'hôtel.
Lorsque les responsables de la maintenance hôtelière élaborent leur processus de travail, ils incluent la gestion de l'ensemble de l'hôtel ou des locaux d'accueil.
Le responsable de la maintenance de l'hôtel s'assure que toutes les fonctions fonctionnent correctement. Il y a un processus fixe de son travail. Il comprend la formation d'une liste de contrôle quotidienne pour l'entretien de l'hôtel.
Il intègre également toutes les tâches et travaux d’entretien de l’hôtel. Divers logiciels de maintenance hôtelière sont disponibles dans l’industrie pour de telles pratiques de gestion.
Les gestionnaires établissent également un calendrier d'entretien de l'hôtel approprié pour leur fonctionnement et leur gestion. La mise en œuvre correcte de la liste de contrôle quotidienne de la maintenance dans les hôtels comprend divers domaines tels que :
C'est une question standard de demander le salaire horaire ou le salaire de l'entretien de l'hôtel.
En moyenne, le salaire initial d'entretien d'un hôtel aux États-Unis est de 32,804 16.82 $ par an ou 28,763 $ de l'heure. Les postes de débutant commencent à 40,950 XNUMX $ par année. D'autre part, les travailleurs expérimentés gagnent jusqu'à XNUMX XNUMX $ par année.
Le salaire varie selon le niveau de travail et les compétences de la personne. Par exemple, une entreprise de maintenance hôtelière de taille moyenne travaille avec une équipe de 10 à 12 personnes. Regardons les salaires de maintenance des employés de l'hôtellerie en fonction de leurs profils d'emploi.
Le salaire annuel moyen d'un ingénieur de maintenance hôtelière est d'environ Rs. 2.2 lakh à Rs. 3.3 lakhs. De même, le salaire d'un technicien de maintenance hôtelière est d'environ Rs. 1.3 à Rs. 2.4 lakhs.
Le taux de rémunération des travaux d'entretien dans les hôtels dépend également de l'emplacement et du type d'hôtel.
Par exemple, les échelles salariales sont plus élevées si un hôtel dispose d'un service de maintenance distinct. De même, la désignation et l'importance du travail déterminent le salaire d'entretien dans un hôtel.
La maintenance dans un hôtel contribue à améliorer la gestion du système hôtelier. Vous pouvez incorporer diverses mesures pour améliorer les performances de la maintenance de l'hôtel. Ces moyens sont les suivants ;
Manuellement, vous ne pouvez pas intégrer diverses fonctions de maintenance hôtelière ensemble. Différents programmes de maintenance et de gestion sont nécessaires pour gérer les tâches et les pratiques de maintenance des hôtels.
Si vous essayez d'intégrer de telles pratiques dans l'action sans une gestion appropriée, l'exécution peut ne pas être correcte. Le logiciel de maintenance hôtelière améliore la précision des pratiques de maintenance hôtelière.
Une communication efficace permet de gérer plus efficacement les travaux de maintenance de l’hôtel. La communication entre les différents membres du personnel et les ressources humaines permet de partager des informations tout en garantissant la transparence.
Des commentaires et des évaluations appropriés aident à mieux gérer les tâches. De plus, les membres du personnel peuvent partager des informations sur leurs responsabilités respectives.
Un calendrier de maintenance hôtelière aide à prendre les bonnes actions de maintenance préventive et à déterminer le bon moment pour toutes les activités.
En maintenance préventive, les délais sont déterminés au préalable. Ainsi, la maintenance programmée dans les hôtels permet de décider des délais appropriés pour gérer divers outils et types d'équipements.
Commencez par accélérer le processus d’échec de résolution. Assurez-vous de mettre en œuvre les mesures de résolution le plus rapidement possible afin de pouvoir comprendre au préalable les raisons et les lacunes potentielles.
L'inspection en temps opportun et la recherche de solutions possibles font également partie de l'entretien de l'hôtel.
Cela aide à trouver les réponses avant qu'elles ne deviennent trop sévères. Comme pour la plomberie, un entretien régulier permettra d'éviter des problèmes importants du système d'eau.
Vous devez offrir à vos invités satisfaits un environnement, une hygiène et des commodités adaptés. Ces facteurs sont cruciaux pour rationaliser les processus de maintenance des hôtels.
La maintenance préventive dans un hôtel signifie gérer en amont les équipements et autres fonctions. Cela signifie prendre des mesures préventives avant qu’une panne ne survienne.
Cela aide à gérer les problèmes de gestion de l'hôtel avant qu'ils ne prennent une tournure grave. Le service de maintenance de l'hôtel doit mettre en œuvre de telles mesures à intervalles réguliers.
De plus, la maintenance préventive contribue à améliorer la valeur temporelle des différents équipements. Grâce à la maintenance préventive, les équipements et autres outils de gestion fonctionnent de manière rationalisée sans entrave.
Il existe trois types de mesures préventives en fonction de la fréquence, de la durée et de l'étendue de l'utilisation.
La maintenance dans un hôtel est un concept relativement nouveau dans l'industrie hôtelière. Au départ, l'accent était mis uniquement sur le maintien du fonctionnement normal des hôtels.
Cependant, il ne s’agit pas d’une toute nouvelle industrie. Vous pouvez postuler à différents profils d’emploi dans le secteur hôtelier pour la maintenance hôtelière.
Vous pouvez accéder à un poste de maintenance hôtelière avec plusieurs cours de certification et programmes de formation.
Le salaire moyen d’entretien dans un hôtel varie de Rs. 4 lakhs à Rs. 6 millions. Il augmente selon l'expérience et l'ancienneté.
La description de poste de maintenance hôtelière peut être définie comme la personne responsable de la gestion du mobilier, des systèmes d'eau, des systèmes de sécurité, de l'entretien ménager, des systèmes énergétiques, de l'éclairage, des types d'équipements, etc.
De plus, des projets de rénovation et de réparation seront également inclus.
Les professionnels de l'entretien hôtelier ont également des devoirs et des responsabilités tels que l'entretien de la peinture, l'état des murs, une consommation d'énergie optimale, la réduction des coûts, le maintien d'un personnel adéquat, etc.
Les principales responsabilités de ce rôle en matière de maintenance et d'hôtellerie incluent le dépannage des pannes et des erreurs du système.
De plus, la mise en œuvre de projets de rénovation et de réparation de divers équipements et installations en fera également partie.
Les tâches de dépannage impliquent la maintenance de tous les outils techniques tels que les appareils de cuisine, les robinets, les lumières, etc.
Réparer et rénover la peinture, les murs, etc., constitue un domaine différent ; cependant, dans certains cas, les ingénieurs de maintenance des hôtels s’en chargent également.
Enfin, un système de serrure d'hôtel sûr et professionnel est indispensable pour l'entretien des chambres d'hôtel. Un système de verrouillage d'hôtel sécurisé peut vous aider à savoir si le client est parti et a commencé les travaux d'entretien de la chambre d'hôtel.
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