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酒店客房服務:全面專業的指導

酒店客房服務:全面專業的指導

酒店的清潔度是決定任何酒店的成功和評級的關鍵參數。 它吸引客人返回並向他們的朋友和家人推薦同一家酒店。

酒店客房服務被認為是保持酒店清潔衛生的基本要素之一,以便為酒店客人提供更好的體驗。 客人通常希望獲得舒適愉悅的住宿體驗,讓您感覺像“家外之家”。


最後更新於 17 年 2024 月 XNUMX 日 朱文森


每家酒店都僱用額外的客房服務人員,為他們的客戶提供愉快而難忘的體驗。

什麼是酒店客房服務?

該定義稱,家政服務是“提供清潔、舒適和安全的環境”。 酒店的客房服務意味著盡最大可能保持酒店衛生。 它與清潔和保持非常理想的氛圍有關。

為什麼酒店客房服務很重要?

酒店客房部至關重要,因為它帶來了最多的收入。 大多數酒店靠銷售客房、食品、飲料和洗衣等其他服務生存。

因此,酒店管家必須嚴格致力於清潔、維護和美觀組織房間以及酒店和周圍環境的其他公共和後台區域。

這家酒店客房服務部門在客人抵達時維護房間,並每天清潔酒店,使它看起來煥然一新,充滿吸引力。 進一步提高了酒店的業務。

因此,客房部是對酒店整體聲譽貢獻很大的一個部門。

酒店管家有哪些優勢?

  • 維護良好的氛圍
  • 舒適的入住體驗
  • 隱私
  • 有保障的安全
  • 減少場地內材料管理和運輸的壓力。
  • 更好地控制工具和材料。
  • 有效利用空間。
  • 提高生產率
  • 減少接觸有害產品,如灰塵、蒸汽等。
  • 配套設施齊全。
  • 讓客人感到特別。

酒店客房部的職責是什麼?

不同的人被招募到酒店客房部,並根據他們的職位承擔額外的職責。

1. 客房部經理: 他們是管理他人工作的人。 他的職責包括:

  1. 關於人員到達和離開的操作報告。
  2. 安排其他家政人員的時間表。
  3. 管理與家政部門有關的費用。
  4. 解決與向客人提供服務相關的問題。
  5. 參加酒店領導會議。
  6. 通過根據特殊要求安排房間和會議,作為前期工作人員。

2、客房服務員職責– 根據這些角色,員工主要通過清潔和清潔工作 24 小時工作 維護酒店 客人的房間。

  1. 主要是在入住期間和客人離開後打掃房間。
  2. 整理床鋪,清除用過的床單和毛巾。
  3. 我們補充了客房用品,如水杯、筆記本等。
  4. 通過適當的處理處理垃圾和消除回收材料
  5. 安全地挑选和退回衣物。
  6. 他們必須通知維修部門損壞的電器或舊燈泡。

3、公共區域服務員職責- 他們在給客人留下印象方面發揮著重要作用。 他們的職責包括,

  1. 清潔大堂和餐廳等公共區域。
  2. 在前提下維護辦公室和員工工作場所
  3. 保持樓梯、大堂等的衛生。
  4. 將垃圾和廢物清除到受制裁的傾倒區。
  5. 向管理當局提供場所公共區域損壞的報告。

4、洗衣房/亞麻房服務員職責- 他們的工作是管理酒店的運營流程所必需的-

  1. 清除損壞或染色的亞麻布。
  2. 管理酒店的洗衣機和烘乾設備。
  3. 維持肥皂、清潔產品等的供應和分銷。
  4. 為客人管理洗衣服務。
  5. 通過適當的洗滌、烘乾、熨燙等保持衣物的良好保養。

酒店客房服務程序

家政程序非常多樣和廣泛。 這些包括:

  1. 除去床單,
  2. 清理垃圾,
  3. 除塵,
  4. 擦拭和消毒表面,
  5. 準備床鋪,
  6. 打掃衛生間,
  7. 補貨,
  8. 吸塵、清掃和拖地,
  9. 添加最後的潤色,
  10. 最後看一下。

什麼是酒店的家政服務?

酒店員工需要執行的一些關鍵工作包括:

  • 在所有客人區域和酒店後部執行清潔工作。
  • 確保遵循適當的內務管理標準。
  • 保持所需庫存的良好供應。
  • 通過提供專業、友好和引人入勝的服務來執行一致的工作。
  • 及時響應客人對大衣、毛巾等物品的要求。
  • 遵守安全和衛生程序。
  • 協助其他有需要的部門為客人提供良好的服務。
  • 如果需要,執行額外的酒店客房服務。
  • 向維護部門報告與項目或設備中的任何故障有關的情況。

酒店客房服務有哪些技能和要求?

  • 能夠拉動和推動與工作相關的設備。
  • 身體適合長時間工作,包括坐著、站著等。
  • 感官協調能力強,運動技能強。
  • 有關清潔用品和程序的知識。
  • 應該能夠在沒有任何監督的情況下獨立工作。
  • 一般應該有以前的清潔經驗,但不是必須的。
  • 具有處理不同形狀和大小物體的能力。
  • 始終使用專業語言與客人和其他人交談。
  • 始終感謝並感謝客人光臨酒店。
  • 始終致力於細節物品和清潔度。
  • 理解和遵循指示的能力。
  • 提供標準的客戶服務。
  • 可以在團隊中工作而不會產生任何問題。
  • 態度端正,溝通能力強,避免誤會。

酒店客房服務幾點開始?

客房清潔人員大多在上午 8 點到下午 4 點之間來,但許多酒店更喜歡在客人不在的早上或中午打掃房間。

然而,家務管理並沒有一個合適的時間,這也取決於以下因素:

  • 查看: 如果客人要退房,那麼管家需要在任何新客人到來之前打掃房間,一旦客人退房,他們就會這樣做。
  • 帶有“請勿打擾”標誌的房間– 如果房間有“請勿打擾”的標誌,則客房服務人員應提前轉移到其他沒有標誌的房間。
  • 員工人數– 有些酒店僱傭的員工較多,有些酒店的成員很少,因此取決於團隊何時到達您的房間進行清潔。
  • 停留時間– 您在酒店的住宿也在客房服務中發揮作用。 如果您入住時間較長,酒店會詢問您希望每天或每兩到三天清潔一次房間的頻率。
  • 週末和節假日– 在節假日和周末,客房清潔時間將比工作日變化更大。
  • 許多四、五星級飯店在上午10點30分以後,如果有「請勿打擾」的牌子,就會提供房間清潔服務。

管家應該打掃多少房間?

酒店家政工作包括從事體力要求最高的工作的員工。 他們通常每天平均打掃大約 10 到 14 個房間。 它旨在提供有效和適當的房間清潔,但有時,如果需要,它可以擴展到每天約 25-30 個房間。

清潔酒店房間的清單

酒店房間的清潔工作應該是自上而下的過程。 這意味著較高層需要比較低層更早清潔。

因此,酒店客房服務清單如下:

  • 打開窗戶,讓房間內通風。
  • 評估並移除天花板上的蜘蛛網。
  • 如果牆壁有污漬,請清潔它們。
  • 空調過濾器應正確清潔和除塵。
  • 吊扇應理想地清潔和刷洗。
  • 房間內的燈和配電盤應刷洗和清潔。
  • 房間裡的照片和相框應該是在適當的角度和完美的清潔。
  • 燈罩應筆直且有灰塵。
  • 正確檢查窗簾並應進行真空清潔。
  • 檢查窗格和軌道。
  • 家具應適當對齊並除塵。
  • 內德的頭、椅子、桌面等都擦得恰到好處,排列整齊。
  • 檢查衣櫃中的衣架,如果需要,更換它們。
  • 把墊子鼓起來。
  • 評估所有家具抽屜並進行適當的清潔。
  • 合理安排床位。
  • 評估床單上的污漬或斑點,並在需要時更換它們。
  • 檢查床墊和枕頭的狀況。
  • 正確清潔鏡子和玻璃表面。
  • 垃圾箱和煙灰缸應充分清潔。
  • 更換床單和垃圾箱。
  • 行李箱和鞋櫃家具需要衛生且維護良好。
  • 重新加載房間中所有丟失的實體。
  • 測試所有電器,以確保其性能和工作。
  • 檢查燈泡。
  • 更換任何波動或故障的燈泡。
  • 檢查電話是否工作。
  • 測試充電點並將其關閉,直到下一位客人到來。
  • 清潔和保養地板。
  • 識別並去除任何斑點。
  • 測試和清潔門把手和把手。
  • 使用除臭劑保持房間氣氛清新。

如何成為一名優秀的酒店管家?

客房服務在為客人創造酒店體驗方面發揮著重要作用。 有一個乾淨的房間,有一張舒適的床和乾淨的毛巾是讓客人回到酒店的幾件事。 因此,這裡有幾件事可以使一個人成為一名優秀的管家。 這些如下:

1.整理你的用品

因為客房服務需要很多東西才能有效地完成工作。 這些包括照顧好手套、拖把、垃圾袋等。人們需要妥善整理它們,以便在需要時隨時可用,以節省時間。 打掃房間比到處找東西更快。

2. 遵守時限

大多數情況下,管家應該在大約 15 到 30 分鐘內打掃房間。 因此,一個人需要跟踪他們的時間并快速清潔以掌握任務。

3. 進去之前先敲門

即使客人已經退房,也要在進入房間之前敲門。 如果有客人說晚點來,就搬到下一個房間。

4.打開窗簾– 它有助於適當的空氣流通。

5. 清理雜亂或垃圾– 撿起垃圾並丟掉,不要碰客人的東西。

6. 整理床鋪– 整理床鋪並更換床單。

7、清潔浴室– 帶上橡膠手套,拿起消毒劑,正確清潔洗手間,更換臟毛巾,並用新毛巾補充物品。

8、除塵和擦拭硬表面– 總是在房間裡除塵並使其煥然一新。

9. 補充迷你吧和用品– 檢查耗材並在需要時更換它們。

10. 滿足任何特殊要求– 有時,客人要求他們的房間是那樣的,所以他們應該得到照顧。

11.用吸塵器清潔地板– 清潔地板並防止返工。

良好酒店管家的有用提示

首先,如果適用,打開房間窗戶– 這非常重要,因為它有助於空氣流通並開始打掃房間。 它還有助於查看需要清潔的區域。

接下來,清除雜亂– 清理垃圾桶、清理用過的床單、維持生活必需品的供應等,應首先開始。 這將有助於對後續有一個清晰的認識。

從清潔臥室區域開始-為了減少微生物的傳播,請始終清潔臥室,然後再搬到浴室。 這有助於衛生和整體清潔。

讓清潔產品發揮作用– 在浴室噴灑產品,讓他們有時間工作,而不是擦洗所有物品,這有助於節省時間。 從淋浴牆和廁所開始,然後轉向鏡子和窗戶。

酒店客房服務——清潔小貼士

在不斷拖地之前確保清掃– 拖地是防止灰塵弄濕的最後一步。 清潔充滿乾燥灰塵的潮濕區域和地板將變得困難。

要清潔角落和縫隙,請嘗試使用牙刷– 使用牙刷清潔一些區域,例如馬桶底部,因為它工作得更快。

將所有要清潔的東西放在購物車中– 在去打掃房間之前,將所有必需的物品放在一個購物車中,這樣既省時又方便。

一定要除塵– 在離開房間和清潔地板之前,請確保所有物品都已正確清潔和除塵。

使用床墊保護套延長使用壽命– 受保護的床墊可以節省大量家務時間,保護床免受液體、污漬和灰塵的侵害。

吸塵 酒店家具– 用吸塵器吸塵會使家具看起來更乾淨、清新。

酒店客房服務工具和設備

 它們分為兩類:

1、機械設備:

  • 一個吸塵機 常用於酒店客房清潔設備,用於清潔地板或任何表面。 操作簡便,適合各類工人。
  • 拋光機-它有助於恢復地板表面的光澤。
  • 地板洗滌器 是一次性清潔地板的有用工具。 可用於瓷磚的烘乾、洗滌、擦洗等。
  • 蒸汽機-它提供深度清潔,包括視覺清潔和消毒清潔。 它以高速率產生蒸汽,殺死細菌並對房間進行消毒。

2、手動設備:

  • 超細纖維布– 超細纖維布適用於擦拭和清潔洗手間、臥室等表面。
  • 磨料: 粗砂紙產品有助於清潔金屬或其他硬表面。
  • 不同類型的刷子– 這些是硬刷、軟刷、擦洗刷、煙道刷、羽毛刷和其他用於根據性質根除表面克重的刷子。
  • 掃帚 是去除固體表面灰塵或毛髮的絕佳工具。

Covid期間如何更好地保持酒店客房服務?

由於COVID-19在全球範圍內流行,因此針對COVID-19期間酒店客房服務培訓制定了新的指南,具體如下:

  • 所有員工都應接受通用預防方法的培訓。
  • 員工在清潔過程中應戴上一次性手套,並在每班開始時更換。
  • 使用正確的方法摘下手套並妥善處理,以防止交叉污染。
  • 推車應在每天使用前進行消毒。
  • 清潔和消毒日常使用的物品,如門塞、遙控器、床頭板頂部、電源插座、椅架等。
  • 對室內電話進行消毒。
  • 每天對萬能鑰匙進行消毒。
  • 對拖把、抹布、馬桶刷等的消毒手柄。
  • 每次使用後對所有行李車把手進行消毒。
  • 對大堂客人經常接觸的座椅、桌子、燈具和所有其他區域進行消毒。
  • 從公共區域移除小冊子、磁貼和菜單。
  • 對自動售貨機和客用衣物進行消毒,包括電器、肥皂、門把手、座椅等。
  • 在客人抵達時為客人提供口罩並強制使用。
  • 將膠帶貼在休息區,以便人們之間保持 6 英尺的距離。
  • 使用生物危害一次性垃圾袋。
  • 使用塑料圍裙,以便輕鬆處理。
  • 保持適當的通風可防止 COVID-19 病毒的傳播。
    • 盡可能打開房間窗戶,讓自然通風。
    • 使用各種通風機增加總氣流供應和室外空氣百分比。
    • 檢查過濾器並確保其準確性。 此外,您應該檢查減少過濾器繞過的不同方法。
    • 確保排氣扇處於正常狀態並正常工作。
    • 監測二氧化碳水平,因為它們反映了通風和過度擁擠的有效性。
  • 健身房、餐館、游泳池和水療中心等應暫時關閉,以防止病毒傳播。

如果任何客人或特定區域接觸到 Covid-19 病例,請遵循以下步驟:

  • 任何與病人接觸的表面都應該用 0.1% 的次氯酸鈉進行充分清潔和消毒。
  • 服務人員在消毒產品的製備、處理、應用和儲存方面接受過培訓。
  • 如果無法使用漂白劑,請使用 70% 酒精或其他消毒溶液。
  • 在採取所有必要的安全措施時,僅使用手套和一次性防護服等消毒材料。 如果材料需要重複使用,請在使用前對其進行消毒。
  • 客人用過的床單或衣服等物品需要放入特定的手提袋中,同時小心管理,以免沉積灰塵或污染物。
  • 需要處置的物品必須存放在容器和蓋子中。
  • 每當工作人員進入房間時,病人都應該戴上口罩。
  • 員工使用過的 PPE 應小心移除和處置。
  • 應監測和隔離潛在接觸的工作人員,直到結果為陰性。

常見問題

酒店管家一小時能掙多少錢?

  • 酒店家政工資不一樣 根據國家和酒店類型。 在美國,大約是每小時 12.54 美元。
  • 每小時酒店客房清潔費- 平均家政費用取決於打掃房間所花費的時間除以房產中的房間數量。
  • 勞動力成本: 這些是薪酬最高的酒店業工作,佔會計成本的 40% 以上。

酒店客房服務是一項艱鉅的工作嗎?

是的,這通常是一項非常艱苦的工作,而且非常不愉快。 它包括整理大床單和展開洗衣機,折疊毛巾,並正確清潔整個房間,沒有任何污漬和污垢,這在幾分鐘內就很累了。

它涉及體力需求,可以歸類為中等到重度的工作。

酒店客房服務有小費嗎?

  • 酒店客人經常與工作人員互動,並因他們的手勢和友好行為而獲得提示。
  • 客房部就是這樣一個主要忽略小費的部門,因為客人與客房部人員之間沒有直接聯繫。
  • 一些客人給初級和高級酒店的客房服務人員留下小費,但大多數情況下,他們沒有得到任何酒店客房服務小費。

為什麼要提示酒店客房服務?

  • 進入酒店後,大部分客人都覺得自己的房間必須打掃乾淨; 地毯吸塵,毛巾清潔,浴室清潔,垃圾清空等。所有這些工作都由客房服務人員完成,讓客人住得愉快。 因此,他們應該得到某些提示。
  • 他們的工作對體力要求很高,必須整天工作。 此外,家政人員大多在工作中受傷。 因此,考慮到他們的工作充滿挑戰和要求,建議是必要的。
  • 酒店客房服務人員應該為他們的辛勤工作、鼓勵和動力提供小費。 獲得客人推薦表明他們的工作受到了讚揚。

多少小費酒店管家得到?

這取決於各種因素,例如:

  • 入住人數 (如果你有額外的成員,管家必須工作更多,所以比平時多給小費)。
  • 房間類型– 管家打掃房間的時間取決於房間的大小和設施,所以要根據他們的辛勤工作給小費。
  • 您的房間狀況 – 如果房間不是那麼臟,管家會很感激,但如果你的房間很亂,他們就得加班,並據此給小費。
  • 特別要求– 有些客人要求額外提供酒店洗髮水、拖鞋等。他們很欣賞他們的工作,如果你完成了這些工作,他們會給予很好的提示。
  • 與員工互動– 如果管家態度友好而積極,請為其友好的賓客服務支付更高的小費。
  • 你的預算– 始終給管家小費,牢記您的預算。

酒店家政小貼士該在哪裡留下?

酒店客房服務人員的小費應放在容易看到的地方,如抽屜或浴室水槽附近。 避免將小費放在床頭櫃或床角旁邊,因為它可能會放錯信息。

酒店客房服務員穿什麼?

他們大多穿著合適的製服:連衣裙、襯衫、褲子、背心、圍裙、手套、一雙舒適的好鞋等。

疫情期間如何入住酒店?

儘管這種情況在全球範圍內仍然普遍存在,但在商務會議或任何必須入住酒店的商務旅行期間,人們不能旅行或在家。 然後請遵循以下安全入住酒店協議:

  • 出發前須知– 了解旅行時每天增加的病例數量,因為這將最大限度地減少入住酒店時採取的步驟。
  • 了解酒店在做什麼– 在隨機入住酒店之前,請查看他們的網站,因為酒店會在大流行期間定期更新其措施以降低傳播風險。
  • 收拾“新必需品”——打包行李時,別忘了帶上安全旅行所需的物品,包括有助於防止病毒傳播的口罩、消毒劑、消毒濕巾和一次性手套。
  • 要求一個最近沒有被佔用的房間– 儘管客房清潔人員會在每個房間騰出後對其進行消毒和清潔,但留出一些空房間可以降低傳播風險。 因此,請詢問最近未使用的房間。
  • 選擇私人交通工具– 在新冠肺炎 (COVID-19) 期間,盡量乘坐私家車出行,以降低傳播風險。 酒店協助提供此項服務; 一定要和他們說話。
  • 對經常接觸的區域進行消毒– 在房間舒適之前,對高接觸點進行消毒,例如電視遙控器、門把手、電燈開關、恆溫器、鬧鐘等。
  • 在您入住期間安排家政服務– 當你離開時,一定要為你的房間打掃衛生,因為它可以防止傳播,當你回來時,空間會變得清新乾淨。
  • 在您的房間或戶外用餐– 空閒時,盡量大部分時間呆在房間裡,避免社交聚會以防止傳播。
  • 打開你的窗戶– 研究表明,病毒在室外和露天會減少,因此請打開房間的窗戶以進行適當的空氣流通。
  • 記住你的面具和身體距離– 外出時始終戴上口罩並與人保持 6 英尺的距離。

總結我們的觀察結果,總之,酒店客房服務對酒店業務至關重要。 客房服務人員工作勤奮,致力於為客人提供獨特而難忘的體驗。

酒店客房服務不僅僅是關於清潔,事實上,它還與熱情好客的標準有關。 這是酒店為客人提供愉快體驗的基本服務之一。

因此,為確保您的家政業務無縫運行,您必須將以下各項完美結合 酒店門鎖.

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朱文森

Vincent Zhu Vincent Zhu擁有10年智能鎖系統經驗,專業提供酒店門鎖系統和家居門鎖系統從設計、配置、安裝到故障排除的解決方案。 無論您想為您的酒店安裝 RFID 無鑰匙門鎖,為您的家門安裝無鑰匙鍵槃門鎖,還是對智能門鎖有任何其他問題和故障排除請求,請隨時與我聯繫。

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