में विशेषज्ञता वाली कंपनी के रूप में स्मार्ट होटल लॉक सिस्टम उत्पादशाइनएसीएस लॉक्स ने सैकड़ों ग्राहकों को अपना होटल व्यवसाय शुरू करने में मदद की है।
आवश्यक होटल लॉक सिस्टम उत्पाद और होटल एलेवेटर नियंत्रण प्रणाली उत्पाद प्रदान करते समय, हम कुछ ग्राहकों को होटल व्यवसाय शुरू करने के लिए विशिष्ट सुझाव भी देंगे।
सबसे सफल होटल व्यवसाय मामलों और कुछ असफल मामलों को संक्षेप में प्रस्तुत करने के बाद, हम सबसे संतोषजनक होटल व्यवसाय योजना देने का प्रयास करते हैं।
2020-2021 तक, 700,000 से अधिक होटल और रिसॉर्ट और 16.4 मिलियन होटल कमरों के साथ, होटल उद्योग वैश्विक स्तर पर $ 570 बिलियन से अधिक का है।
वैश्विक प्रति व्यक्ति आय के स्तर में वृद्धि और पर्यटन में वृद्धि ने भी होटल उद्योग के विकास को प्रेरित किया है। होटल व्यवसाय भी कई लोगों को पैसा कमाने का एक उत्कृष्ट अवसर प्रदान करता है।
लेकिन होटल खोलना मुश्किल है; आपको एक विस्तृत होटल व्यवसाय विकसित और कार्यान्वित करना चाहिए।
जब आप पाते हैं कि आपके क्षेत्र में होटल व्यवसाय लाभदायक है, या जब आप पाते हैं कि होटल व्यवसाय अच्छा है, तब भी जब आप कहते हैं कि आप होटल व्यवसाय से प्यार करते हैं और अपने होटल के मालिक बनना चाहते हैं, तो आप एक शुरू कर सकते हैं होटल व्यवसाय।
लेकिन किसी भी मामले में, होटल साउंड में निवेश करके पैसा कमाना अंतिम लक्ष्य है।
तो इस लेख में, आइए बात करते हैं कि कैसे एक होटल व्यवसाय चरणबद्ध तरीके से शुरू किया जाए, लेकिन पहले, आइए हम होटल व्यवसाय के लिए निवेश पर प्रतिफल को देखें।
यदि उत्पाद बाजार के अनुकूल बनाया गया है और अच्छी तरह से प्रबंधित किया जाता है, तो होटलों को संभावित रूप से 4-5 साल का भुगतान मिल सकता है। इस प्रश्न का सबसे व्यावहारिक उत्तर यह है कि इसकी आवश्यकता है।
तो अगर आप सोच रहे हैं कि होटल व्यवसाय अच्छा है या बुरा, तो हम आपको बता दें कि यह अच्छा है। ठहरने के लिए सुविधाओं की कमी के कारण होटल बनाना आवश्यक हो जाता है।
होटल व्यवसाय क्यों शुरू करें? यह अक्सर पूछे जाने वाला प्रश्न है। अगर भारत में होटलों के ROI की बात करें तो उन्हें सालाना 10 से 12% तक का राजस्व मिलता है। विशिष्ट कारकों को ध्यान में रखते हुए, लौटाने का समय दस वर्ष से अधिक होगा।
लेकिन जब हम स्मार्ट होटल बनाने की बात करते हैं तो मामला थोड़ा अलग हो सकता है। होटलों की पेबैक अवधि लगभग 4 से 5 वर्ष हो सकती है यदि वे बाजार की आवश्यकता और अच्छे होटल व्यवसाय प्रबंधन के अनुसार उत्पादित किए जाते हैं।
हालांकि, एक बार लौटाने के बाद, वार्षिक नकदी प्रवाह उत्कृष्ट रिटर्न प्रदान करता है। उच्च आरओआई तब भी देखा जाता है जब कोई होटल संपत्ति बेची जाती है, विशेष रूप से एक स्थिर, अच्छा प्रदर्शन करने वाला होटल।
कई कारण हैं; उदाहरण के लिए, जब महामारी समाप्त हो जाएगी, और नियमित जीवन फिर से शुरू हो जाएगा, तो लोग यात्रा करने और बाहर जाने के लिए पहले से कहीं अधिक उत्साहित होंगे।
इसलिए, मंदी के दौरान व्यवसाय को विकसित करने से होटल व्यवसायियों को स्थिति का अधिकतम लाभ उठाने में मदद मिलेगी।
क्योंकि अगर हम होटल व्यवसाय और कोविड की बात करें तो होटल व्यवसाय की वृद्धि प्रभावित हुई है, लेकिन यह वापस पटरी पर आ रहा है।
आप यह भी सोच सकते हैं कि आपको अभी एक होटल व्यवसाय शुरू करने की आवश्यकता है; आइए हम चर्चा करें कि कैसे एक होटल व्यवसाय चरण दर चरण बनाया जाए।
पहले, कृपया एक होटल व्यवसायी की तरह सोचें!
एक होटल व्यवसायी की मुख्य जिम्मेदारी अपने ग्राहकों और मेहमानों को उत्कृष्ट सेवा प्रदान करना है। सेवा अच्छी तरह से व्यवहार और मनभावन होनी चाहिए, जो मेहमानों को तनाव से मुक्त करने में मदद करती है।
आइए देखें कि अपना होटल व्यवसाय शुरू करने से पहले आपको किन-किन तैयारियों की आवश्यकता होगी। क्या कोई होटल व्यवसाय शुरू कर सकता है? बिलकूल नही!
होटल व्यवसाय शुरू करने से पहले आपको यहां क्या करना है।
बेशक, आपको अपने होटल व्यवसाय लक्ष्य बाजार पर शोध करना होगा। बाजार अनुसंधान की एक श्रृंखला के माध्यम से जाने के बाद, आप एक होटल व्यवसाय शुरू करने का निर्णय लेने में बेहतर होंगे
पिछले कुछ सालों में हॉस्पिटैलिटी सेक्टर में काफी बदलाव आया है। रुझान लगातार बदल रहे हैं। यदि हम ग्राहक की जरूरतों को प्रतिबिंबित करने का प्रयास करते हैं, तो हम सुरक्षा, शांति और एक अच्छा अनुभव जैसे आवश्यक पहलुओं को आसानी से पा सकते हैं।
लेकिन जरूरतें यहीं खत्म नहीं होतीं; होटल व्यवसाय में आपको और भी बहुत कुछ करने की आवश्यकता होगी। यदि आप अपना बजट खर्च करने के लिए सही योजना निर्धारित करते हैं तो इससे मदद मिलेगी।
क्योंकि लगातार बदलती परिस्थितियाँ उन प्राथमिकताओं को भी प्रभावित करती हैं जिन पर मार्केटिंग योजनाओं के तहत होटल व्यवसाय में ध्यान केंद्रित किया जाना चाहिए।
वेरिफाइड होटल मार्केट रिसर्च का कहना है कि 93.37 में लग्जरी होटल बाजार का आकार लगभग 2019 बिलियन अमेरिकी डॉलर था। यह जल्द ही 123.49 के अंत तक 2027 बिलियन अमेरिकी डॉलर हो जाएगा।
विकास दर सीएजीआर डेटा 4.1 से 2020 तक लगभग 2027% है। लक्जरी होटल बाजार राजस्व में वृद्धि हुई है, और इसके पीछे प्रमुख कारण दुनिया भर में अवकाश यात्रा में वृद्धि है; बेहतर जीवन स्तर और पर्यटन उद्योग की वृद्धि भी लक्जरी होटल राजस्व के विकास के लिए जिम्मेदार महत्वपूर्ण कारक हैं।
आप होटल व्यवसाय किराये की संपत्तियों को भी आज़मा सकते हैं।
पॉज़िटिव लग्ज़री के सह-संस्थापक और सीईओ, डायना वर्डे नीटो, कहते हैं, "सहस्राब्दी पर्यावरणीय और सामाजिक मुद्दों के मजबूत प्रबंधन वाले ब्रांडों का समर्थन करने की संभावना से दोगुना है और उम्मीद करते हैं कि ब्रांड अपने प्रभाव का प्रबंधन करेंगे और इसे संवाद करेंगे।"
कंपनियां अपनी कार्य प्रणाली में सुधार करने की कोशिश कर रही हैं और धमाकों के बाद फिर से उठ खड़ी हुई हैं COVID -19, जिसने सोशल डिस्टेंसिंग, व्यावसायिक गतिविधियों को रोकना और रिमोट वर्किंग को व्यवसायों के लिए सबसे गंभीर बाधा बना दिया।
ये सभी सामूहिक रूप से होटल व्यवसाय के विकास को बढ़ावा दे रहे हैं। सवाल उठ सकता है कि होटल व्यवसाय कितना लाभदायक है; हम उस पर भी चर्चा करेंगे। ऑनलाइन होटल व्यवसाय का बाजार भी बहुत बड़ा है।
अन्य उद्योगों के संगठनात्मक व्यवहार और निर्णय लेने को प्रभावित करने वाले बाहरी कारक भी आतिथ्य उद्योग को प्रभावित करते हैं। विभिन्न कारक खेल में आते हैं, लेकिन राजनीतिक, आर्थिक और सामाजिक कारक उन्हें प्रभावित करते हैं।
1) बाजार की प्रकृति और मांग: लागत कम कीमत तय करती है, जबकि जरूरत ऊपरी सीमा चुनती है।
उपभोक्ता और खरीदार उत्पाद की कीमत और उसके लाभों को संतुलित करने के लिए जिम्मेदार हैं। इसलिए विपणक को कीमतें तय करने से पहले किसी उत्पाद की कीमत और मांग को समझने की जरूरत है।
2), मूल्य और मूल्य की उपभोक्ता धारणा: होटल के लिए लागत निर्धारित करते समय, प्रबंधन को कीमतों और उपभोक्ताओं के उन्हें लेने के तरीके को देखना चाहिए। ग्राहक पर विचार करने के बाद प्रक्रिया तय की जानी चाहिए।
3) मूल्य-मांग संबंध का विश्लेषण: किसी उत्पाद की उच्च कीमत इसकी कम मांग का कारण बन सकती है। तो, होटल को कीमतें तय करने के लिए इस बिंदु पर भी विचार करना चाहिए।
4) माँग लोच की कीमत: होटल को उत्पाद के अनुरोध पर कीमत में बदलाव के प्रभावों पर भी विचार करना चाहिए। यदि लागत में थोड़ी सी भी भिन्नता मांग को प्रभावित नहीं करती है, तो इसे बेलोचदार कहा जाता है। लेकिन अगर लागत में बदलाव अनुरोध को प्रभावित करता है, तो कीमत लोचदार होती है।
प्रतियोगियों को दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है।
सबसे पहले, प्रत्यक्ष प्रतियोगी जो सीधे आपके व्यवसाय को प्रभावित करते हैं।
दूसरा, अप्रत्यक्ष प्रतियोगी, जैसे रेस्तरां, व्यवसाय को व्यापक रूप से प्रभावित करते हैं। वे दोनों विभिन्न तरीकों से एक साथ होटल व्यवसाय को शामिल करते हैं। आपको इन कारकों के अनुसार अपने व्यवसाय को विशिष्ट बनाने के लिए योजना बनानी होगी।
आपको अपने प्रतिस्पर्धियों के बीच अपने होटल के लिए एक अनूठी उपस्थिति जोड़नी होगी। हॉस्पिटैलिटी उद्योग के प्रमुख भागीदार जैसे फोर सीजन्स होल्डिंग्स इंक, इंटरकांटिनेंटल होटल्स ग्रुप, मैरियट इंटरनेशनल इंक, हयात कॉर्पोरेशन।, आईटीसी होटल्स लिमिटेड, शांगरी-ला इंटरनेशनल होटल मैनेजमेंट लिमिटेड, और जुमेराह इंटरनेशनल एलएलसी बनाने के लिए एक पोर्टफोलियो तैयार करने पर काम करते हैं। खुद बाहर खड़े हैं और उद्योग में फलते-फूलते हैं।
उदाहरण के लिए, जुमेराह ग्रुप और दुबई होल्डिंग के सदस्यों ने 2015 में जुमेराह इनसाइड लॉन्च किया। इससे ग्राहक ऑनलाइन माध्यमों से अपने कमरे प्री-बुक कर सकते हैं।
होटल व्यवसाय में फलने-फूलने के लिए आपको किस तरह का व्यक्ति होना चाहिए?
आतिथ्य उद्योग में सफल होने के लिए संचार कौशल आवश्यक हैं।
साथ ही, यदि आप एक अच्छे श्रोता हैं तो इससे मदद मिलेगी। यह आतिथ्य उद्योग में जरूरी है, जहां मुख्य उद्देश्य ग्राहकों की सेवा करना है।
आपका कौशल और अनुभव
एक होटल के प्रबंधन के लिए आतिथ्य कौशल आवश्यक हैं। लेकिन हुनर सिर्फ एक रात पढ़ने या सीखने से नहीं आता। आपको धैर्य रखने और अपने कौशल को विकसित करने की दिशा में लगातार काम करने की आवश्यकता है।
साथ ही, यह आवश्यक है कि आप अभ्यास के माध्यम से अपनी सीखने की अवधारणाओं को लगातार सुधारने का प्रयास करें। अनुभव भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और आपके कौशल को और भी बढ़ाता है।
समय के साथ, आपको व्यवसाय की आवश्यक और तुच्छ चीजों का एहसास होगा। लगातार सीखना आतिथ्य उद्योग में सफलता की एकमात्र कुंजी है।
होटल व्यवसाय शुरू करने का अर्थ है अपने स्थान पर कुछ लोगों की मेजबानी न करना और उनसे शुल्क नहीं लेना। इससे कहीं अधिक लगता है। एक अच्छा होटल वह होना चाहिए जहां मेहमान आराम महसूस करें और अपने समय का आनंद लें।
अपने होटल व्यवसाय को सफल बनाने के लिए अतिथि पर ध्यान देना आवश्यक है। आपके ग्राहकों की संतुष्टि आपके होटल की सद्भावना तय करती है।
ग्राहक डिजिटलाइजेशन में सकारात्मक या नकारात्मक समीक्षाओं के माध्यम से आपके होटल के प्रति अपनी भावनाओं को आसानी से दिखा सकते हैं। विभिन्न होटल व्यवसाय समीक्षा पत्रिकाएँ भी हैं।
आपके होटल व्यवसाय का सबसे आवश्यक और मौलिक कदम इसके लिए एक योजना बनाना है। जब कोई सोचता है कि होटल व्यवसाय कैसे शुरू किया जाए, तो उत्तर सरल है: सर्वोत्तम व्यवसाय योजना तैयार करें।
यह आपके व्यवसाय के लिए रणनीति बनाने के साथ-साथ समय बचाने में भी मदद करता है। एक उचित होटल व्यवसाय योजना के बिना, आप समझ नहीं पाएंगे कि आपको किस दिशा में जाना चाहिए।
इसलिए आपके होटल व्यवसाय के लिए योजना बनाना महत्वपूर्ण है।
इंटरप्रेन्योर डॉट कॉम के आंकड़ों के मुताबिक, एक फ्रेंचाइजी होटल की कीमत करीब 195,000 डॉलर है। यह सिर्फ स्टार्टअप लागत है; कई और होटल व्यवसाय खर्च मौजूद हैं।
जगह खरीदने के बाद, आपको पेरोल, करों, उपयोगिता भुगतान आदि की देखभाल करने की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, आप उन्नयन, फर्नीचर आदि को नहीं भूल सकते हैं। एक होटल का मालिक होना शुरू करना इतना आसान नहीं है।
किसी भी अन्य उद्योग की तरह, होटल अपने खर्चों का भुगतान करके मुनाफा कमा सकता है, लेकिन होटलों के मामले में, उच्च लागत किराया है।
किराए की संरचना निवेशक की जोखिम लेने की क्षमता पर निर्भर करेगी। लीज और रेंटिंग के भी विकल्प हैं। एक पट्टा एक राशि है जो किरायेदार अपने मालिक को संपत्ति के लिए भुगतान करता है।
होटल कंपनी सभी वित्तीय दायित्वों को लेती है, और स्थान मालिक केवल भवन प्रदान करता है। सभी वित्तीय मामलों के साथ-साथ लाभ भी स्पष्ट रूप से होटल कंपनी के नियंत्रण में हैं।
होटल को जगह के लिए किराए का भुगतान करने की जरूरत है, और क्षेत्र के मालिक के पास लाभ का कोई हिस्सा नहीं है।
साथ ही, सभी नुकसानों की देखभाल होटल द्वारा ही की जाती है, न कि मालिक द्वारा, और सभी लाभों द्वारा।
होटल कई प्रकार के हो सकते हैं। प्रकार ग्राहकों के प्रकार को भी निर्धारित करता है क्योंकि आपका होटल अपने संभावित ग्राहकों को आपके व्यवसाय का सार बताता है।
आकार: यूएसए टुडे का कहना है कि एक होटल के कमरे का इष्टतम आकार लगभग 325 वर्ग फुट है और बाथरूम की जगह सहित आंतरिक आयाम लगभग 13 और 25 हैं।
अमेरिका में कोई भी औसत होटल 115 कमरों का संचालन करता है, जिसका अर्थ है कि इसके लिए लगभग 48,000 वर्ग फुट जगह की आवश्यकता होगी।
यदि हम बड़े होटलों पर विचार करते हैं, तो वे कई कमरों की व्यस्तता की परवाह किए बिना 100 से अधिक कमरों का संचालन करते हैं।
डिज़ाइन: होटल डिजाइन करते समय कई कारकों पर विचार किया जाता है। डिजाइन के विचारों में एक मनोरम उपस्थिति, एक कुशल योजना, एक अच्छी साइट स्थान, उपयुक्त सामग्री, अच्छी कलात्मकता, प्रबंधन और बजट शामिल हैं।
डिजाइन महत्वपूर्ण है क्योंकि होटल का रूप और रूप भी ग्राहकों को आकर्षित करने में एक आवश्यक भूमिका निभाता है। डिजाइन कई संभावित ग्राहकों को लक्षित करने के लिए सार्वभौमिक रूप से स्वीकृत सिद्धांतों पर आधारित होना चाहिए।
एक होटल के लिए डिजाइन के प्रकार को तय करने के लिए कई कारक काम में आते हैं, जैसे आकर्षक उपस्थिति, कुशल योजना, अच्छा साइट क्षेत्र, सामग्री, मानव संसाधन, बजट, प्रबंधन इत्यादि।
होटल योजना टेम्पलेट भी डिजाइन निर्माण के अंतर्गत आता है।
शैली: वर्तमान में ग्राहकों के लिए विकल्प उपलब्ध हैं, और किसी एक को चुनना भ्रमित करने वाला हो सकता है।
होटल अपनी सुविधाओं का विशेष रूप से वर्णन करते हैं; आप इसे उनके ऑनलाइन पेज और परिचय पर तुरंत देख सकते हैं। वे इको, डिज़ाइन, बुटीक आदि जैसे विवरणों का उपयोग करते हैं। होटलों का कैप्सूल डिज़ाइन अपने ग्राहकों के लिए छोटे क्षेत्र या छोटे आवास प्रदान करता है।
यह उनके लिए एक फायदा भी प्रदान करता है। एक नए प्रकार का होटल भी है जिसका नाम पॉप-अप होटल है। ज्यादातर ऐसे होटल सेटअप उन क्षेत्रों के आसपास व्यवस्थित किए जाते हैं जहां एक बड़ी घटना हो रही है।
हमारी सूची में अगला पॉशटेल होटल है, जो एक अपमार्केट होटल है। वे बुटीक होटलों के समान हैं। इसलिए यदि आप एक होटल स्थापित कर रहे हैं, तो आपको होटल व्यवसाय के दलालों से संपर्क करने पर विचार करना चाहिए। वे बाजार के मौजूदा रुझानों को समझने में आपकी मदद कर सकते हैं।
होटल व्यवसाय शुरू करने में कितना खर्च होता है?
होटल खरीदने या बनाने के खर्च, होटल के प्रकार, चाहे वह बजट होटल हो या लक्ज़री होटल, होटल का आकार इत्यादि के अनुसार उत्तर भिन्न होता है।
होटल व्यवसाय अच्छा क्यों है? क्योंकि आपको लाभ प्राप्त करने के कई मौके मिलते हैं। यदि आप यूएसए होटल के लिए पंजीकरण करना चाहते हैं, तो इसकी कीमत लगभग 750 डॉलर होगी।
और फेडरेशन ऑफ होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ इंडिया [एफएचआरएआई] द्वारा जारी पांच सितारा डीलक्स संपत्तियों की कीमत लगभग 75 लाख रुपये से 1.8 करोड़ रुपये तक बढ़ जाती है।
आप जापान में कंपनी अधिनियम के तहत 1 येन के लिए प्रतिष्ठान स्थापित कर सकते हैं। हालांकि, आपको अभी भी "बिजनेस मैनेजर वीजा स्टेटस" की पात्रता प्राप्त करने के लिए 5 मिलियन येन से अधिक निवेश करने की आवश्यकता है।
होटल व्यवसाय लाइसेंस की लागत अलग-अलग राज्यों और उनके नियमों के अनुसार भिन्न होती है। आइए सभी होटल व्यवसाय दर गणना देखें और होटल व्यवसाय में कैसे प्रवेश करें, इस बारे में आपके प्रश्न का उत्तर दें।
स्थान: किसी विशेष स्थान पर आपके होटल व्यवसाय संरचना की स्थापना के संबंध में निर्णय भी आवश्यक है, क्योंकि यह बाजार में आपके होटल की स्थिति और मेहमानों को आपका होटल आकर्षक कैसे लगेगा, यह तय करेगा।
गुणवत्ता: यह इस बारे में बात करता है कि कैसे सेवा एक सामान्य सड़क किनारे होटल की तुलना में पांच सितारा होटल की तरह अधिक महंगी होगी।
आकार: होटल का आकार भी होटल की लागत निर्धारित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कमरों, स्थानों या रेस्तरां की संख्या की कीमत होगी।
भूमि: यह मुख्य रूप से होटल की अचल संपत्ति की कीमत के बारे में है।
नरम लागत: यदि कोई होटल अधिक सॉफ्टवेयर का उपयोग करता है, तो लागत भी बढ़ जाती है। यदि होटल छोटा है, तो व्यवसाय चलाने के लिए सभी आवश्यक सॉफ़्टवेयर प्राप्त करने के लिए कीमत काफी अधिशेष की तरह लग सकती है।
सॉफ्टवेयर प्रोग्राम का उपयोग संपत्ति प्रबंधन, होटल प्रबंधन, संचार, बुकिंग आदि के लिए किया जाता है। इसमें होटल व्यवसाय सुविधाएं या खेल, होटल व्यवसाय लाउंज, होटल व्यवसाय सूट आदि भी शामिल हैं।
एफएफ और ई: FF&E का अर्थ है फर्नीचर, फिक्स्चर और उपकरण। इसमें बिल्डिंग डेस्क, इलेक्ट्रॉनिक उपकरण, जैसी सभी संस्थाएं शामिल हैं। होटल लॉक सिस्टम, कंप्यूटर, आदि। कभी-कभी इसे हार्ड कॉस्ट के रूप में भी जाना जाता है।
पूर्व-उद्घाटन और कार्यशील पूंजी: होटल के खुलने से पहले, आपको विभिन्न कार्यों और अन्य पूर्व-उद्घाटन प्रबंधन कार्यों के लिए कर्मचारियों को नियुक्त करना होगा।
इसके लिए सैलरी फंड और तैयारी फंड की जरूरत होगी। इसके अलावा, विशिष्ट होटल व्यवसाय कानून हैं जिनका पालन करने की आवश्यकता है।
आपको एक नमूना होटल व्यवसाय योजना भी बनानी होगी; आप होटल व्यवसाय योजना के उदाहरणों के संदर्भ के लिए ऑनलाइन खोज कर सकते हैं। होटल व्यवसाय जीएसटी पर भी विचार किया जाना चाहिए।
निर्माणकार्य व्यय: एक होटल व्यवसाय संरचना की लागत प्रति वर्ग फुट बहुत भिन्न होती है।
चूंकि विभिन्न प्रकार के होटल हैं, इसलिए उन्हें बेहतर प्रदर्शन करने के लिए विभिन्न कारकों की आवश्यकता होती है, जैसे सुविधाएं, क्षेत्र आदि। शहरी क्षेत्रों में स्थित होटलों की लागत ग्रामीण, दूरस्थ या उपनगरीय क्षेत्रों के होटलों की तुलना में अधिक होती है।
तो होटल व्यापार दरों की सीमा $134 से $550 प्रति वर्ग फुट तक जाती है। ये कुछ होटल बिजनेस टिप्स हैं जो निस्संदेह आपकी मदद करेंगे। बेहतर अनुमान के लिए आप किसी होटल बिजनेस एनालिस्ट से भी संपर्क कर सकते हैं।
इसके अलावा, यहां आपके संदर्भ के लिए होटल बजट और ऑनलाइन पाठ्यक्रम की भविष्यवाणी के बारे में एक वीडियो है।
होटल व्यवसाय की चल रही लागत क्या है?
भोजन, पेय पदार्थ, उपयोगिता आदि की कीमत परिचालन व्यय के अंतर्गत आती है। हर विभाग में इस तरह के खर्चों की आवश्यकता होती है, चाहे कमरा हो, बिक्री हो, मार्केटिंग हो, आदि।
होटल व्यवसाय कैसे पैसा कमाता है?
होटलों के लिए आय का प्राथमिक स्रोत कमरों के लिए शुल्क लेना है, लेकिन भोजन की बिक्री, पेय की बिक्री, शराब की बिक्री, सम्मेलन कक्ष की बिक्री आदि जैसी चीजें राजस्व में इजाफा करती हैं।
एक उपयुक्त लाभ देने वाले होटल व्यवसाय निवेश को निवेशित पूंजी पर लगातार रिटर्न की अनुमति और पूंजी की बढ़ी हुई प्रमोटर लागत के रूप में परिभाषित किया जाएगा।
बेहतर निवेश रिटर्न अवसर आने पर इसे लाभ छोड़ने का मौका भी देना चाहिए। होटल मालिकों के लिए यह आवश्यक है कि वे अपनी संपत्ति का समय पर मूल्यांकन करें, शायद साल में एक बार।
इससे उन्हें पता चलता है कि वे अपनी पूंजी का प्रबंधन कैसे कर रहे हैं।
मैं एक होटल खोलकर कितना पैसा कमा सकता हूँ?
होटल मालिकों की सबसे अधिक उपलब्ध कमाई लगभग $40,000 से $60,000 सालाना है।
मान लीजिए कि हम मुद्रास्फीति पर विचार करते हैं क्योंकि 2009 के बाद से डेटा में कोई और अद्यतन नहीं किया गया है। उस स्थिति में, हम कह सकते हैं कि मालिक का औसत होटल व्यवसाय लाभ मार्जिन लगभग $ 49,000 से $ 74,000 सालाना होगा।
आप ग्राहकों से कितना शुल्क ले सकते हैं?
होटल की कीमतें निर्धारित करने का सबसे अच्छा तरीका मांग मूल्य पर विचार करना है। यह इंगित करता है कि होटल की लागत उसके कमरों या सेवाओं की मांग पर निर्भर करेगी।
यदि मांग अधिक है, तो बढ़े हुए राजस्व के लिए कीमतें भी अधिक हो सकती हैं।
होटल शुरू करने के लिए फंड कहां से जुटाएं?
दोस्तों और परिवार से उधार लें: यदि आप सोच रहे हैं कि क्या वेंडरों से ऋण ले रहे हैं, तो इसके साथ विभिन्न तनावपूर्ण कारक आते हैं। ऐसे में दोस्तों या परिवार से पैसे उधार लेना बेहतर रहेगा।
अपनी बचत को टेबल पर रखें: यदि आपने अपने दोस्तों से उधार लिया है और उधार लिया है, तो ज्यादातर मामलों में आपकी बचत का उपयोग करने की आवश्यकता होगी।
एक होटल के लिए एक वाणिज्यिक बंधक प्राप्त करें: यह धन प्राप्त करने का एक व्यावहारिक तरीका भी है, लेकिन आपको एक बढ़िया होटल व्यवसाय योजना बनानी चाहिए। बैंक परियोजना के अनुसार राशि और पुनर्भुगतान का समय निर्धारित करेंगे।
Crowdfunding ग्राहकों से जुड़ने और धन प्राप्त करने का एक नया और आधुनिक तरीका है। यह त्वरित होने के साथ-साथ आर्थिक दृष्टि से भी लाभकारी है।
दूत निवेशकों: एंजेल निवेशक धन प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है क्योंकि वे न केवल धन प्रदान करते हैं बल्कि बहुमूल्य ज्ञान भी प्रदान करते हैं जो आपके व्यवसाय के लिए सहायक हो सकते हैं।
नाश्ता: होटल ग्राहकों को एक ओपन-बुफे नाश्ता भी प्रदान करते हैं जो होटल बिजनेस रूम बुकिंग या नियमित रूम बुकिंग को पूरा करता है।
रूम सर्विस: अधिकांश होटल मेहमानों को आरामदेह बनाने के लिए 24 घंटे रूम सर्विस प्रदान करते हैं। रूम सर्विस मेन्यू देखने के लिए आप यहां क्लिक कर सकते हैं।
इंटरनेट का उपयोग: चाहे कमरों में हों या सार्वजनिक क्षेत्रों में, होटल तेज गति वाली मुफ्त इंटरनेट सेवाएं प्रदान करते हैं।
मुफ्त शटल सेवा: होटल मेहमानों के लिए मुफ्त आवास सेवा भी प्रदान करते हैं, जिसका उपयोग वे खरीदारी या मनोरंजन के लिए कर सकते हैं।
अन्य सेवाएं हैं जैसे:
जब हम होटल मार्केटिंग के बारे में बात करते हैं, तो हम अक्सर मूल्य प्रस्ताव शब्द को भूल जाते हैं, लेकिन यह आवश्यक है। यह आपके होटल को विशिष्ट बनाने और अधिक मेहमानों को आकर्षित करने का अभिन्न अंग है।
1. एक स्पष्ट शीर्षक: जब कोई संभावित अतिथि आपकी वेबसाइट पर आता है, तो सबसे पहले शीर्षक ही दिमाग में आता है। यदि उसका ध्यान आकर्षित करना काफी दिलचस्प है, तो वह रुक सकती है। इसी तरह, आपके होटल व्यवसाय का नाम भी आवश्यक है।
2. एक दृश्य तत्व: आपके ब्रांड संदेश को संप्रेषित करने के लिए छवियां आवश्यक हैं। अपने मेहमानों के साथ संचार को बेहतर बनाने और उनका ध्यान आकर्षित करने के लिए छवियों का उपयोग करें। इसमें आपका होटल व्यवसाय कार्ड टेम्प्लेट भी शामिल है।
3. एक 2-4 वाक्य पैराग्राफ: यह आपकी सेवाओं के विवरण को दर्शाता है, जैसे कि आप क्या प्रदान करते हैं और किसके लिए और यह दूसरों से अलग क्यों है, आदि। लेकिन सुनिश्चित करें कि आपकी वेबसाइट पर अप्रासंगिक सामग्री की भीड़ न हो।
4. बुलेट पॉइंट: यह वह जगह है जहां आप अपने होटल के लाभों और प्रमुख विशेषताओं का वर्णन करेंगे। सुनिश्चित करें कि यह आवश्यकता से अधिक विस्तृत न दिखे।
होटल उद्योग स्थान पर पनपता है। यदि आप सोच रहे हैं कि होटल व्यवसाय कहाँ से शुरू करें, तो हम आपको बता दें कि आपका होटल जिस स्थान या क्षेत्र में स्थित है, वह एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
उन समीक्षाओं पर नज़र रखें। फीडबैक आपकी सेवाओं को बेहतर बनाने के लिए महत्वपूर्ण है लेकिन यह फीडबैक फॉर्म पर निर्भर नहीं करता है। कई अन्य स्थान जहां आपके मेहमान आपके होटल की समीक्षा कर सकते हैं, जैसे समीक्षा साइटें, सोशल मीडिया आदि।
आपको अपने व्यवसाय के बारे में सभी प्रकार के होटल व्यवसाय समाचारों की आवश्यकता होगी। होटल व्यवसाय समीक्षाओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है।
ग्राहकों को एक अभिनव अनुभव दें। आधुनिक होटल उद्योग अब केवल आवास और कक्ष सेवाओं के बारे में नहीं है।
आजकल, अपने मेहमानों को होटल का सर्व-समावेशी अनुभव प्रदान करना आवश्यक है। युवा यात्री अन्य होटल गतिविधियों जैसे लाइव कॉन्सर्ट, पूल, स्पा आदि में रुचि ले सकते हैं।
होटल बिजनेस कार्ड डिजाइन, होटल बिजनेस आउटलुक आदि पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए। बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि होटल व्यवसाय क्यों विफल हो जाता है; आपको बता दें, यह प्रमुख कारणों में से एक है।
पिछले दो वर्षों में 6000 से अधिक नई भवन परियोजनाएं पूरी की गई हैं।
इनमें से 5000 आवासीय भवन थे, जबकि 200 होटल और खुदरा प्रतिष्ठान थे। टीआरडी का कहना है कि एक होटल प्रोजेक्ट को पूरा करने का औसत समय लगभग तीन साल 11 महीने का होता है।
अन्य प्रश्न दिमाग में आते हैं, जैसे कि कैसे करना है या होटल व्यवसाय कैसे काम करता है। हम उनका भी जवाब देंगे।
आपके होटल के लिए एक अच्छा व्यवसाय शुरू करने, बुकिंग को अनुकूलित करने, ब्रांड जागरूकता पैदा करने और होटल की छवि को प्रबंधित करने के लिए मार्केटिंग महत्वपूर्ण है।
एक होटल के राजस्व को बढ़ाने के लिए, होटल प्रबंधक जिम्मेदार है।
विपणन प्रबंधक होटल के विपणन और छवि की देखभाल करता है और होटल सेवा के ग्राहकों को संतुष्ट करने जैसे अन्य कार्यों में भाग लेता है; नियमित ग्राहक राजस्व का एक बड़ा हिस्सा लाते हैं।
इसलिए मार्केटिंग रणनीति को दोनों को लक्षित करना चाहिए। इसे पुराने ग्राहकों को प्रबंधित करते हुए ग्राहकों के साथ नए संबंध बनाने पर ध्यान देना चाहिए। व्यवसाय प्रबंधक कंपनी के व्यवसाय और कर्मचारियों के प्रबंधन के लिए जिम्मेदार होता है।
वे यह सुनिश्चित करने के लिए विभिन्न नीतियों को लागू करने का प्रयास करते हैं कि उत्पादकता बनी रहे, कर्मचारियों की निगरानी करें, व्यावसायिक नीतियों और रणनीतियों का प्रबंधन करें, आदि। व्यवसाय होटल बनाम होटल को एक आवश्यक कारक के रूप में देखा जा सकता है। बी
क्योंकि हम मुख्य रूप से राजस्व पर ध्यान केंद्रित करना चाहते हैं।
व्यवसाय के लिए कानूनी संस्थाओं को पूरा करने के लिए, आपको टैक्स के साथ पंजीकरण करना होगा और ओपन कमर्शियल बैंक अकाउंट्स और क्रेडिट कार्ड्स और अन्य बिजनेस अकाउंटिंग-संबंधित कार्यों के साथ चर्चा करनी होगी।
होटल शुरू करने के लिए भारत में विशिष्ट लाइसेंस और पंजीकरण होना आवश्यक है। उनमें से कई की जरूरत होटल व्यवसाय प्रक्रिया शुरू करने से पहले होती है।
उन्हें एक निश्चित अवधि के बाद नवीनीकृत करने की भी आवश्यकता होती है। सभी होटल व्यवसाय लाइसेंस और पंजीकरण के लिए होटल को विशिष्ट नियमों और विनियमों का पालन करना आवश्यक है।
यदि आप कर सकते हैं तो आपको अपने व्यवसाय के लिए स्टार्टअप पूंजी जुटाने का प्रयास करना चाहिए। इसके लिए एक अच्छे होटल बिजनेस प्लान की जरूरत होगी। इसे करने के कई तरीके हैं; आइए उनमें से कुछ को यहां देखें;
जब आप किसी से पैसे मांगते हैं, तो हमेशा आवश्यक राशि और संख्या के बारे में स्पष्ट रहें। फंड की तलाश करते समय निवेशकों के सामने पेश करने के लिए एक अच्छी योजना बनाएं।
वाणिज्यिक संपत्ति बीमा में आग और हवा जैसे खतरों से व्यवसायों द्वारा आयोजित अचल संपत्ति शामिल है। कई बीमित संपत्ति पर संग्रहीत उपकरण और आपूर्ति को भी कवर करते हैं।
होटल की इमारतें ज्यादातर बहुत महंगी होती हैं। निर्माण खर्च को कवर करने वाली अपनी बीमा राशि की जांच करें यदि यह किसी जोखिम के कारण क्षतिग्रस्त हो जाती है।
एक बजट संपत्ति होटल में प्रति कमरा लगभग .25 कर्मचारियों की आवश्यकता होती है, जबकि मध्य श्रेणी के होटलों को प्रति कमरा 0.5 कर्मचारियों की आवश्यकता होती है। अगर हम बड़े पैमाने के होटलों की बात करें तो उन्हें प्रति कमरा 1.5 से 2 लोगों की जरूरत होती है।
इसलिए अगर हम 300 कमरों के बड़े होटल के लिए कर्मचारियों का अनुमान लगाने की कोशिश करते हैं, तो होटल को कुशलतापूर्वक प्रबंधित करने के लिए लगभग 400 से 600 लोग होंगे। इससे होटल व्यवसाय के मूल्यांकन को समझने में भी मदद मिलती है।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप अपने सभी ठिकानों को ठीक कर रहे हैं और कुछ भी नहीं छोड़ रहे हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए आपके द्वारा किराए पर ली जाने वाली प्रत्येक भूमिका को रेखांकित करते हुए एक विस्तृत स्टाफिंग योजना बनाएं। एक बार जब आप अपने लिए आवश्यक कर्मचारियों को जान लेते हैं, तो टीम और संख्या को काम पर रखना अगला कदम है।
आप कौशल सेट निर्धारण के लिए WETCO दृष्टिकोण का प्रयास कर सकते हैं, जो आतिथ्य कर्मचारियों को सबसे महत्वपूर्ण पांच कौशल बताता है: गर्मजोशी, सहानुभूति, टीम वर्क, cईमानदारी, और oआशावाद
एक आदर्श उम्मीदवार की जरूरतों को समझने से आपको उपयुक्त उम्मीदवारों को नियुक्त करने में मदद मिलेगी। आप अपनी वेबसाइट पर भी होटल व्यवसाय की नौकरियों के बारे में पोस्ट कर सकते हैं।
होटल समावेशी रूप से बहुत जटिल और ऊर्जा से चलने वाले होते हैं, जहां जानकारी आसानी से संप्रेषित नहीं होती है। होटल रखरखाव भी आसान नहीं है।
एक अच्छे होटल के लक्ष्य जटिलता को कम करना, होटल दक्षता में वृद्धि करना और ऊर्जा के उपयोग में कमी करना है। लेकिन मेहमानों की सेवा से समझौता नहीं करना चाहिए।
कनेक्टेड होटल अधिक मददगार होते हैं क्योंकि वे सक्रिय रखरखाव को बढ़ाते हुए खर्च को कम करते हैं।
डिजिटलाइजेशन में, आपके व्यवसाय के लिए एक वेबसाइट बनाना आवश्यक है। वेबसाइट बनाते समय, होटल मालिक एक साधारण वेबसाइट बिल्डर चुन सकते हैं या एक कस्टम वेबसाइट शुरू करने के लिए एक वेब डिज़ाइनर का चयन कर सकते हैं।
होटल व्यवसाय का लोगो भी आवश्यक है। होटल व्यवसाय डिजाइन विषय ग्राहकों पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है।
आपके होटल की वेबसाइट में निम्नलिखित होना चाहिए:
1. उत्तरदायी डिजाइन
2. शानदार फोटोग्राफी
3। गति
4. डायरेक्ट बुकिंग इंजन
5. लीड कैप्चर
6.कोविड-19 जानकारी पेज
7. लगातार ब्रांडिंग
8. सामाजिक प्रमाण
9. उपयोगी, प्रासंगिक सामग्री
10. ट्रैकिंग और विश्लेषण
11. एसईओ कार्यक्षमता
होटल के संचार की देखभाल के लिए होटल फोन सिस्टम जिम्मेदार हैं, चाहे वह आंतरिक हो या बाहरी। आंतरिक कॉल मुख्य रूप से फ्रंट डेस्क, लॉन्ड्री, हाउसकीपिंग आदि पर मेहमानों और होटल के कर्मचारियों के बीच होती हैं। इसमें होटल के कर्मचारियों के बीच बातचीत भी शामिल है।
बाहरी कॉल होटल के प्रमुखों और होटल कर्मचारियों के बीच होती हैं, जैसे मेहमानों, आपूर्तिकर्ताओं, आदि के साथ कॉल। आईवीआर को कॉल करने वालों की सहायता के लिए होटल फोन सिस्टम में शामिल किया गया है; कॉल सेंटर जैसी सुविधाएँ जैसे कॉल आँकड़े आदि।
कर्मचारियों का प्रशिक्षण मुख्य रूप से अभिविन्यास के समय शुरू होता है। दिशा कर्मचारियों को उनकी जिम्मेदारियों, संस्कृति और दिशानिर्देशों के बारे में बताने में मदद करती है।
इसे कर्मचारियों को ब्रांड की कहानी से भी परिचित कराना चाहिए, जैसे उसका इतिहास, नींव, विजन, मिशन आदि।
उन्हें होटल व्यवसाय के उद्देश्यों, उपयोग की जाने वाली व्यावसायिक शब्दावली, होटल व्यवसाय रिपोर्ट, होटल व्यवसाय विवरण, होटल व्यवसाय निरंतरता योजना आदि के बारे में बताना सबसे अच्छा होगा।
एक सही और कुशल अभिविन्यास आपके होटल व्यवसाय को सही रास्ते पर ले जाने में मदद करेगा। अगर अच्छी तरह से प्रबंधित किया जाए तो होटल व्यवसाय लाभदायक है।
निरंतर सीखना आतिथ्य व्यवसाय में सफल होने की कुंजी है। जब आप अपने स्टाफ के कौशल को ऊपर उठाने की कोशिश करते हैं, तो इससे उन्हें भी मूल्यवान महसूस होता है, और वे ब्रांड के प्रति अधिक वफादारी दिखाते हैं।
कर्मचारियों को उनके कौशल को बढ़ाने में मदद करने के लिए एक पेशेवर विकास बजट बनाएं।
आप टिप्सी द्वारा दिए गए सभी प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों को सूचीबद्ध करने के लिए ऑनलाइन डेटाबेस प्रबंधन भी बना सकते हैं, जो उन्हें अपने कौशल और आतिथ्य को बढ़ाने में मदद करेगा।
आप होटल बिजनेस स्कूलों, होटल बिजनेस बुक्स और होटल बिजनेस जर्नल्स में कोर्स ऑफर कर सकते हैं।
अपने होटल व्यवसाय के लिए प्रेरणा लेने के लिए, आप विभिन्न अन्य होटल व्यवसायों का अध्ययन कर सकते हैं जैसे:
यूके में होटल व्यवसाय, होटल व्यवसाय जिहलवा, होटल व्यवसाय जीवन इस्तांबुल, होटल व्यवसाय विला ओमोरी टोक्यो, सनराइज बिजनेस होटल ज़िमेन, व्यापार होटल यामाशिरो शिंजुकु, व्यापार होटल योकोहामा, व्यापार होटल यामाशिरो टोक्यो, व्यापार होटल यामाशिरो पेंटिप, होटल व्यवसाय ज़ुग, मार्शियन बिजनेस होटल ज़ाम्बोआंगा, हैमिल्टन बिजनेस होटल ज़ाम्बोआंगा, होटल यूनियन बिजनेस लजुब्लजाना, बिजनेस होटल यामाशिरो, बिजनेस होटल कोटा दमनसारा, होटल बिजनेस ज़ुग एजी, बिजनेस होटल ज्यूरिख, बिजनेस होटल जकार्ता, होटल बिजनेस यूके, आदि।
यदि आपने सभी चरण-दर-चरण होटल व्यवसाय योजनाएं पूरी कर ली हैं, तो आप अपने मेहमानों के पहले बैच को प्राप्त करने के लिए कुछ प्रचार गतिविधियों के साथ अपना होटल खोलने का प्रयास कर सकते हैं।
कृपया याद रखें कि प्रारंभिक चरण में होटल सेवाओं की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए हमें ग्राहकों के साथ तुरंत संवाद करना चाहिए और चेक-इन प्रक्रिया के दौरान ग्राहकों द्वारा सामना की जाने वाली विभिन्न समस्याओं का समाधान करना चाहिए।
मुझे उम्मीद है कि यह व्यापक होटल व्यवसाय मार्गदर्शिका आपको अपना होटल व्यवसाय बनाने और सफलतापूर्वक जीतने में मदद करेगी!
https://www.acslocks.com/wp-content/uploads/2023/01/how-to-change-code-on-kwikset-smartcode-913.jpg
450
800
विन्सेंट झू
https://www.acslocks.com/wp-content/uploads/2021/12/1640937985-ShineACS-Locks4.png
विन्सेंट झू2023-01-22 11:52:452023-01-10 14:47:03Kwikset Smartcode 913 पर कोड कैसे बदलें? विवरण गाइड
https://www.acslocks.com/wp-content/uploads/2023/01/how-to-change-code-on-kwikset-smartcode-909.jpg
450
800
विन्सेंट झू
https://www.acslocks.com/wp-content/uploads/2021/12/1640937985-ShineACS-Locks4.png
विन्सेंट झू2023-01-19 15:01:092023-01-14 21:23:45Kwikset SmartCode 909 पर कोड कैसे बदलें? विवरण गाइड
https://www.acslocks.com/wp-content/uploads/2023/01/Nest-Yale-Lock-Troubleshooting-Details-Step-by-Step-Guide.jpg
450
800
विन्सेंट झू
https://www.acslocks.com/wp-content/uploads/2021/12/1640937985-ShineACS-Locks4.png
विन्सेंट झू2023-01-15 11:42:462023-01-14 21:38:01नेस्ट येल लॉक समस्या निवारण: विवरण चरण दर चरण गाइड
https://www.acslocks.com/wp-content/uploads/2022/12/how-to-reset-kwikset-lock-code-without-key.jpg
450
800
विन्सेंट झू
https://www.acslocks.com/wp-content/uploads/2021/12/1640937985-ShineACS-Locks4.png
विन्सेंट झू2023-01-12 14:22:232023-01-14 21:00:39कुंजी के बिना Kwikset लॉक कोड कैसे रीसेट करें? विस्तृत गाइड
महत्वपूर्ण होटल लिफ्ट प्रश्न और उत्तर जिन्हें आपको जानना आवश्यक है
शीर्ष तक स्क्रॉल करें