হোটেল লক সিস্টেমে বিশেষীকরণকারী কোম্পানি হিসাবে, উচ্চ মানের হোটেল প্রদান করার সময় এবং নির্ভরযোগ্য RFID হোটেল লক একটি নিরাপদ হোটেল কক্ষ পরিবেশ প্রদান করতে, আমরা হোটেলগুলিকে হোটেল ম্যানেজমেন্ট পরামর্শ প্রদান করতে সহায়তা করি, যেমন হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ।
এবং এই নিবন্ধটি হোটেল রক্ষণাবেক্ষণে কীভাবে একটি দুর্দান্ত কাজ করা যায় সে সম্পর্কে কিছু পরামর্শ বিশদভাবে বর্ণনা করবে।
পর্যটন বিশ্বব্যাপী একটি হট স্পট হয়ে উঠেছে বলে আতিথেয়তা শিল্পকে উত্সাহিত করা হয়েছে। অনেক পর্যটকও নতুন হোটেল খোলার জন্য উদ্দীপিত হয়েছেন। এই দৃশ্যটি হোটেলগুলিতে রক্ষণাবেক্ষণের ধারণার জন্ম দিয়েছে।
আপনি হয়তো জানেন যে বিশ্বব্যাপী 7,00,000-এর বেশি হোটেল রয়েছে। কিন্তু এই সব হোটেল কি জানেন? আপনি তাদের অন্তত 100 নাম করতে পারেন?
অবশ্যই না! আপনি বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় কিছু হোটেল যেমন দ্য রিটজ, ফ্রিহ্যান্ড মিয়ামি, দ্য তাজ, মারিয়ট ইত্যাদি সম্পর্কে জানেন, তবে সেগুলি জানা কেবল উদ্ভট।
তাদের জনপ্রিয়তার পিছনে একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল তাদের সমন্বিত হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ। এটি তার অতিথিদের সর্বোত্তম মানের পরিষেবা প্রদানে সহায়তা করে।
যে কোনো হোটেল মালিকের জন্য, একটি হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ একটি প্রধান কাজ। আপনি কি একজন হোটেল মালিক যিনি হোটেলের চমৎকার রক্ষণাবেক্ষণের কাজগুলি বুঝতে চান?
অথবা আপনি কি একজন উদীয়মান হোটেল ব্যবসায়ী সঠিক হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের অনুশীলন খুঁজছেন? যদি হ্যাঁ, তাহলে আপনি সঠিক জায়গায় আছেন। এই ব্লগটি হোটেলে রক্ষণাবেক্ষণের সমস্ত প্রয়োজনীয় বিষয় নিয়ে আলোচনা করবে।
সেখানে বিভিন্ন হয় হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ কর্তব্য এবং দায়িত্ব। রক্ষণাবেক্ষণে হোটেল, এর প্রাঙ্গণ, অপারেটিং ফাংশন, সত্তা ইত্যাদির যত্ন নেওয়া জড়িত।
অতএব, আমরা হোটেল রক্ষণাবেক্ষণকে হোটেল অপারেশনগুলিকে স্ট্রীমলাইন করার জন্য বিভিন্ন অপারেশন এবং প্রক্রিয়া হিসাবে সংজ্ঞায়িত করতে পারি।
এটি আপনার অতিথিদের জন্য ভাল সুবিধা এবং ভাল হোটেল পরিষেবা প্রদানের অন্তর্ভুক্ত।
আপনি যদি বিল্ডিং রক্ষণাবেক্ষণ সম্পর্কে শুনে থাকেন তবে আপনি সহজেই হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের দায়িত্ব এবং দায়িত্বগুলি বুঝতে পারবেন। বিভিন্ন ফাংশন, যেমন প্লাম্বিং, ইলেক্ট্রিসিটি ম্যানেজমেন্ট ইত্যাদি, হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ ছাতার অধীনে পড়ে।
একটি কথা আছে যে একটি সুখী গ্রাহক মানে একটি সুখী ব্যবসা। এবং আমরা অস্বীকার করতে পারি না যে এটি সম্পূর্ণ সত্য। সঠিক কার্যকারিতা সহ একটি সুবিন্যস্ত হোটেল বিল্ডিং অবশ্যই আপনার গ্রাহকদের খুশি করবে।
এটি সঠিক হোটেল রুম রক্ষণাবেক্ষণের মাধ্যমে অর্জন করা যেতে পারে। অন্যান্য দিকগুলিও হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের আওতায় পড়ে, যেমন চমৎকার খাবারের মান, মানক গদি, স্বাস্থ্যকর স্থান ইত্যাদি পরিচালনা করা।
যাইহোক, একটি হোটেলে সঠিক রক্ষণাবেক্ষণের দায়িত্ব খুঁজে বের করা নিঃসন্দেহে চ্যালেঞ্জিং। প্রতিটি হোটেলের কাজের কাঠামো আলাদা হওয়ায় এর রক্ষণাবেক্ষণের কাজও আলাদা।
মিয়ামিতে একটি অসাধারন হোটেলের শীর্ষস্থানীয় রক্ষণাবেক্ষণের দায়িত্ব এবং দায়িত্ব থাকবে, যদিও আপনার আশেপাশের একটি হোটেলের বিভিন্ন হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের অনুশীলন থাকবে। যাইহোক, উভয় ব্যবসার জন্য, পদ্ধতি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
আতিথেয়তা শিল্পের মধ্যে চাহিদা বৃদ্ধির কারণে, বিভিন্ন হোটেল ব্যবসা হোটেল রুম রক্ষণাবেক্ষণ কোম্পানি ভাড়া.
পৃথক হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ বিভাগ তৈরির অভ্যাসও উচ্চ ব্যবহারে রয়েছে। বিভিন্ন হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ সফ্টওয়্যার এই ধরনের বিভাগগুলিকে কার্যকরভাবে কাজ করতে সহায়তা করে।
আপনি এখন অবধি হোটেলগুলিতে রক্ষণাবেক্ষণের কাজের সাথে পরিচিত হয়ে থাকবেন।
যাইহোক, আপনাকে এখনও হোটেলের বিভিন্ন রক্ষণাবেক্ষণের দায়িত্ব এবং দায়িত্বগুলি বুঝতে হবে।
এই সমস্ত ফাংশন হোটেল কাঠামো এবং অপারেশন পরিচালনা এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তো, চলুন দেখে নেওয়া যাক হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের বিভিন্ন দায়িত্ব ও দায়িত্ব কি।
এটি একটি হোটেলে রক্ষণাবেক্ষণের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজ হিসাবে বিবেচিত হতে পারে। আতিথেয়তা শিল্পে খাদ্যের মান সম্পর্কে বেশ কিছু নির্দেশিকা অনুসরণ করতে হবে।
তার উপরে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর হল খাবারের স্বাদ, যা অতিথিদের মুগ্ধ করে। একটি হোটেলের রক্ষণাবেক্ষণের দায়িত্ব এবং দায়িত্বগুলি রান্নার দিকটির সাথে সরাসরি যুক্ত নয় তবে অস্বীকার করা যায় না।
এটি হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের সরাসরি কাজ। আদর্শ স্থান, মেঝে, পর্দা, বিছানা, গদি, আসবাবপত্র, আলো ইত্যাদি উপযুক্ত রুমের মান বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ফিটিং রুমের মান বজায় রাখার জন্য বেশ কয়েকটি পয়েন্ট অনুসরণ করা উচিত।
শুধু বেডরুমের জন্য নয়, হোটেলের সমস্ত অতিথিদের স্থান স্বাস্থ্যকর হওয়া উচিত। জলের সঠিক প্রাপ্যতা, সঠিক নদীর গভীরতানির্ণয় ইত্যাদিও এই শ্রেণীতে পড়ে৷
এছাড়া বেডরুম, ম্যাট্রেস, পর্দা, বিছানার চাদর ইত্যাদি পরিষ্কার রাখাও হোটেলে রক্ষণাবেক্ষণের দায়িত্ব।
যে কোনো হোটেল ব্যবসার জন্য অনুকরণীয় গ্রাহক সেবা এবং অতিথিদের চিকিৎসা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, অসামান্য হোস্টিং পরিষেবা গ্রাহকদের খুশি করতে পারে।
প্রতিযোগীতামূলক যাত্রা টিকিয়ে রাখার জন্য প্রতিটি হোটেলকে অবশ্যই এই পরামিতিগুলির বিষয়ে আলাদা আলাদা থাকতে হবে। সুতরাং, একটি উপযুক্ত ফ্রন্ট ডেস্ক বজায় রাখা, সঠিক ফোন কলিং সিস্টেম ইত্যাদি হল হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের গুরুত্বপূর্ণ কাজ।
অন্যান্য হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের দায়িত্ব এবং দায়িত্বগুলির মধ্যে রয়েছে নদীর গভীরতানির্ণয়, বর্জ্য নিষ্পত্তি, নিরাপত্তা রক্ষণাবেক্ষণ, ইত্যাদি। এই ফাংশনগুলির মধ্যে কিছু গুরুত্বপূর্ণ এবং সরাসরি হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের সাথে সংযুক্ত নয়।
রক্ষণাবেক্ষণের ক্ষেত্রে হোটেলের কেন্দ্রীয় ভূমিকা হল উপরে আলোচনা করা সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ রক্ষণাবেক্ষণ কার্য পরিচালনা করা। হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ কোম্পানি নিশ্চিত করবে যে তার সমস্ত ক্রিয়াকলাপ সঠিকভাবে সুগম করা হয়েছে।
হোটেলে দুর্বল রক্ষণাবেক্ষণ হোটেলের কম লাভের কারণ হতে পারে। আপনি অবশ্যই আপনার রাজস্ব চার্টে আরোহণ করতে চান না।
হোটেল ব্যবসায় অন্তর্ভুক্ত বিভিন্ন প্রক্রিয়া সরাসরি এটি সমর্থন করে না। যাইহোক, এগুলি তার অপারেশনের জন্য পরোক্ষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
এই ধরনের অনুশীলনগুলি যে কোনও হোটেলের নেতৃস্থানীয় মূল অনুশীলনকে সমর্থন করে। এই জাতীয় অনুশীলনগুলি হল শক্তি দক্ষতা, সুরক্ষা, বিল্ডিং কাঠামো রক্ষণাবেক্ষণ ইত্যাদি।
সুতরাং, একটি হোটেলের রক্ষণাবেক্ষণ বিভাগের ভূমিকা এই সমস্ত ফাংশন পরিচালনা করা। কখনও কখনও হোটেল এই ধরনের অপারেশন নিয়ন্ত্রণ করার জন্য একটি হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ কোম্পানির সাথে যোগাযোগ করে।
প্রথম চিন্তা বলতে পারে যে হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ হোটেলের সামগ্রিক সঠিক কার্যকারিতা পরিচালনা করতে সহায়তা করে।
যাইহোক, আপনি যদি আরও গভীরে যাওয়ার চেষ্টা করেন এবং আরও ভাল সান্নিধ্যে সবকিছু দেখতে চান, বাজেটিং, স্টাফিং, নিরাপত্তা ইত্যাদি, সবই এই ছাতার নিচে চলে আসে। তো চলুন দেখে নেওয়া যাক কেন হোটেলে রক্ষণাবেক্ষণ অপরিহার্য।
হোটেলের ক্রিয়াকলাপের সাথে জড়িত বেশ কয়েকটি সফ্টওয়্যার এবং সরঞ্জাম রয়েছে। এই ধরনের সফ্টওয়্যার এবং ডিভাইসের জন্য প্রচুর সংস্থান প্রয়োজন।
যাইহোক, পারফরম্যান্স অপ্টিমাইজ করার সময় আপনি সঠিক হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের সাথে সম্পদের খরচ কমাতে পারেন।
হোটেলের সরঞ্জামের ধরন বজায় রাখা অর্থের মূল্যও বাড়ায়। সুতরাং, এই ধরনের অভ্যাস যথাযথ সম্পদ খরচ রাখতে সাহায্য করে।
প্রতি বছর, মাস বা সপ্তাহে হোটেল প্রক্রিয়ায় পরিবর্তন ঘটে। এই ধরনের পরিবর্তনগুলি বিভিন্ন কর্মীদের পদের প্রয়োজন তৈরি করে বা হ্রাস করে।
এই ধরনের ক্ষেত্রে ভাল কর্মীদের ব্যাপক চাহিদা এবং সরবরাহ পরিচালনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অন্যদিকে, আপনার ব্যবসায় মূল্য যোগ করে না এমন কর্মীদের অবস্থানগুলি আপনার সংস্থানগুলিকে গ্রাস করবে।
তাই সঠিক কর্মীদের আকার এবং সংখ্যা বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। এই অনুশীলন হোটেলে সঠিক রক্ষণাবেক্ষণ দ্বারা সমর্থিত হয়.
হোটেলের কাজকর্মের জন্য একজন দক্ষ কর্মী অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কোনো ব্যবসা কখনোই অদক্ষ দলে তার সম্পদ নষ্ট করতে চায় না। অন্যদিকে, এই ধরনের অভ্যাস ব্যাপক ক্ষতির কারণ হতে পারে।
তাই কর্মীদের দক্ষতা বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের দায়িত্ব এবং দায়িত্বগুলির মধ্যে কর্মীদের দক্ষতার সর্বোত্তম স্তরের ব্যবস্থাপনাও অন্তর্ভুক্ত।
গ্রাহকরা কোন সফল ব্যবসার প্রধান উপাদান। যাইহোক, সর্বোত্তম পরিষেবা বজায় রাখা এবং আপনার অতিথিদের খুশি করা যতটা সহজ মনে হয় ততটা সহজ নয়। যদিও, সঠিক হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ সংস্থার সাহায্য নেওয়া আপনার কাজকে সহজ করে তুলতে পারে।
হোটেল, রিসর্ট, আতিথেয়তা সংস্থা, ইত্যাদি প্রধানত হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ ব্যবহার করে। এই ধরনের প্রাঙ্গনে সাধারণত একটি হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ সংস্থা ভাড়া করে বা একটি পৃথক বিভাগ তৈরি করে। এই হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ সংস্থাগুলি বিভিন্ন হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ সফ্টওয়্যার অন্তর্ভুক্ত করে।
হোটেল এবং রিসর্টগুলি তাদের ইন-হাউস ফাংশনগুলি পরিচালনা করার জন্য এই ধরনের হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ টিপস প্রয়োগ করে। হোটেলের রক্ষণাবেক্ষণ কাজের মধ্যে হোটেল ব্যবসার প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাপনা অন্তর্ভুক্ত।
এটি হোটেলগুলির জন্য নিখুঁত রক্ষণাবেক্ষণের অনুশীলনগুলিকে সংশোধন করতে সহায়তা করে৷ রিসর্ট, হোটেল, স্পা, ইন, রেস্তোরাঁ, ইত্যাদি হোটেল প্রোফাইলে রক্ষণাবেক্ষণের কাজ করে।
একটি হোটেলে রক্ষণাবেক্ষণের কাজের মধ্যে রয়েছে রেফ্রিজারেটর রক্ষণাবেক্ষণ, হোটেল লিফট, ক্রু, আসবাবপত্র, ইত্যাদি বিভিন্ন অন্যান্য ফাংশন রয়েছে যেমন ব্যবস্থাপনা:
হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের কাজ বিভিন্ন উপায়ে করা যেতে পারে। বেশিরভাগ হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ বিভাগ হোটেল প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণ এবং হোটেল প্রতিক্রিয়াশীল রক্ষণাবেক্ষণকে অন্তর্ভুক্ত করে।
হোটেল কাজের এই ধরনের রক্ষণাবেক্ষণের মধ্যে তাদের নির্দেশিকা অনুযায়ী হোটেল সম্পদের ব্যবস্থাপনা অন্তর্ভুক্ত। এই পরিমাপ ব্যবহার করা হয় যখন সরঞ্জামের প্রকারগুলি এখনও কাজের অবস্থায় থাকে।
যখন সরঞ্জাম এবং সরঞ্জাম ব্যবহার করা হয়, তারা ভেঙে যায় কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য তাদের রক্ষণাবেক্ষণ করা হবে।
এই ধরনের রক্ষণাবেক্ষণের পিছনে প্রধান কারণ হল সরঞ্জামের ধরন এবং সম্পর্কিত প্রক্রিয়াগুলি উন্নত করা। এই হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ অনুশীলনে প্রয়োজনীয় অন্তর্দৃষ্টি এবং মৌলিক পর্যবেক্ষণ ব্যবহার করা হয়।
হোটেল প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণকে তিনটি বিভাগে ভাগ করা যায়। এগুলো নিম্নরূপ;
এই ধরনের প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা সময়ের উপর নির্ভর করে রক্ষণাবেক্ষণ কর্ম কর্মক্ষমতা অন্তর্ভুক্ত. রক্ষণাবেক্ষণের কাজগুলি সম্পাদন করার জন্য বিভিন্ন সময়ের ব্যবধান বেছে নেওয়া হয়।
নদীর গভীরতানির্ণয় প্রতি ছয় মাসে করা হয়, এবং বিভিন্ন সময়ের ব্যবধান নির্ধারণ করা হয়, যেমন ত্রৈমাসিক, মাসিক, বার্ষিক ইত্যাদি।
পরবর্তী বিভাগ ব্যবহারের উপর নির্ভর করে। যখন সরঞ্জামগুলি ঘন ঘন ব্যবহার করা হয়, তখন ভাঙ্গনের সম্ভাবনা বেড়ে যায়, তাই ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সি প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণের কাজগুলিকেও প্রভাবিত করে।
একটি নির্দিষ্ট ব্যবহারের স্তর রয়েছে যা রক্ষণাবেক্ষণ কর্মের বাস্তবায়ন নির্ধারণ করে।
এটি রক্ষণাবেক্ষণের এক ধরণের সক্রিয় রূপ। যদি সরঞ্জামের অবস্থা খারাপ দেখায় তবে প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে রক্ষণাবেক্ষণের ব্যবস্থা নেওয়া হয়।
এই ধরনের যত্নের জন্য, বিভিন্ন সূচক রক্ষণাবেক্ষণ কর্মের প্রয়োজনীয়তা নির্দেশ করে। অবস্থা নির্দেশক কর্মক্ষমতা হ্রাস হাইলাইট করতে পারেন.
এই ধরনের রক্ষণাবেক্ষণ সরঞ্জাম ব্যবহারের শেষ পর্যায়ে করা হয়। 'প্রতিক্রিয়াশীল' শব্দটি বোঝায় যে কোনও বাধার পরে ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
এর অর্থ হল যন্ত্র বা সরঞ্জামের প্রকার ভেঙ্গে যায় এবং এর পরে, রক্ষণাবেক্ষণের ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।
প্রতিক্রিয়াশীল রক্ষণাবেক্ষণ সস্তা এবং কম সম্পদ খরচ আছে। যাইহোক, এটি যত্নের আরও বর্ধিত সময়ের জন্য উপযুক্ত নয়।
হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ মানুষের জন্য বিভিন্ন সুযোগ প্রদান করে। এটি একটি দ্রুত বর্ধনশীল শিল্প, যা হোটেলগুলিতে একাধিক রক্ষণাবেক্ষণের কাজ অফার করে৷
একটি হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ কোম্পানিতে যোগদান করা এই ক্ষেত্রে আপনার কর্মজীবন শুরু করার জন্য একটি ভাল পদক্ষেপ। চাকরীর, প্লাম্বার, ম্যানেজার ইত্যাদির মতো কাজের প্রোফাইলগুলি।
আতিথেয়তা কাঠামোর একটি পৃথক হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ বিভাগে যোগদান করাও একটি ভাল বিকল্প। যদি আমরা এই ডোমেনে বেতন সম্পর্কে কথা বলি, তবে এটি অবস্থানের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।
উচ্চতর জব প্রোফাইল বেশি বেতন পায় যখন নিম্ন প্রোফাইলগুলি কম পায়। উদাহরণস্বরূপ, একজন খাদ্য ও পানীয় প্রশিক্ষকের বেতন একজন গৃহকর্মীর চেয়ে বেশি হবে।
হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ কাজ হোটেল প্রাঙ্গনে দেখাশোনা করা প্রয়োজন। বিভিন্ন সংস্কার অনুশীলন বা বিল্ডিং ম্যানেজমেন্টও এই বিভাগের আওতায় পড়বে।
রুটিন প্রশাসনের পরিকল্পনা, মেরামত, সংস্কার পরিকল্পনা, তত্ত্বাবধান ইত্যাদি হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ ব্যবস্থাপকের দায়িত্ব হবে।
হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের বেতন রুপি থেকে। 4.7 লক্ষ থেকে টাকা ৬ লাখ। অভিজ্ঞতা বা কাজের প্রোফাইল বাড়ার সাথে সাথে বেতনও বাড়ে।
বিভিন্ন হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ সার্টিফিকেশন এবং প্রশিক্ষণ প্রোগ্রাম এই ক্যারিয়ারের পথ তৈরি করতে সাহায্য করে। এই ধরনের কোর্স এবং সার্টিফিকেশন শিল্পের মান অনুযায়ী প্রার্থীদের তৈরি করতে সাহায্য করে।
আপনি বিভিন্ন অনলাইন সার্টিফিকেট এবং ডিগ্রি কোর্স অনুসন্ধান করতে পারেন এখানে.
প্রার্থীরাও অনলাইন এবং হাইব্রিড ডিগ্রি বেছে নেয়। ব্যাচেলর অফ হোটেল ম্যানেজমেন্ট এর ভিত্তি। আরও বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে MBA এবং Ph.D. সার্টিফিকেশন কোর্সগুলি আরও দক্ষতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
একটি হোটেলে রক্ষণাবেক্ষণের অনুশীলন একটি চেকলিস্ট বাস্তবায়নের সাথে জড়িত। একটি হোটেলে একটি রক্ষণাবেক্ষণ চেকলিস্ট হল হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ ফাংশন পরিচালনা করার সর্বোত্তম উপায়।
যখন হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ পরিচালকরা তাদের কাজের প্রক্রিয়াটি তৈরি করেন, তখন তারা পুরো হোটেল বা আতিথেয়তা প্রাঙ্গনের ব্যবস্থাপনা অন্তর্ভুক্ত করে।
হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ ব্যবস্থাপক নিশ্চিত করে যে সমস্ত ফাংশন সঠিকভাবে কাজ করছে। তার কাজের একটি নির্দিষ্ট প্রক্রিয়া আছে। এটি একটি হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ দৈনিক চেকলিস্ট গঠন অন্তর্ভুক্ত.
এটি হোটেলের সমস্ত রক্ষণাবেক্ষণের দায়িত্ব এবং রক্ষণাবেক্ষণের কাজও অন্তর্ভুক্ত করে। এই ধরনের ব্যবস্থাপনা অনুশীলনের জন্য বিভিন্ন হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ সফ্টওয়্যার শিল্পে উপস্থিত রয়েছে।
ম্যানেজাররা তাদের কার্যকারিতা এবং পরিচালনার জন্য একটি সঠিক হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ সময়সূচী গঠন করে। হোটেলগুলিতে রক্ষণাবেক্ষণের দৈনিক চেকলিস্টের সঠিক বাস্তবায়নে বিভিন্ন ডোমেন অন্তর্ভুক্ত থাকে যেমন:
হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের ঘন্টার বেতন বা বেতন জিজ্ঞাসা করা একটি আদর্শ প্রশ্ন।
গড়ে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রাথমিক হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের বেতন প্রতি বছর $32,804 বা প্রতি ঘন্টায় $16.82। শিক্ষানবিসদের অবস্থান প্রতি বছর $28,763 থেকে শুরু হয়। অন্যদিকে, অভিজ্ঞ শ্রমিকরা বার্ষিক $40,950 পর্যন্ত আয় করে।
বেতন ব্যক্তির কাজের স্তর এবং দক্ষতার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি মাঝারি মানের হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ কোম্পানি 10 থেকে 12 সদস্যের একটি দলের সাথে কাজ করে। আসুন দেখে নেই হোটেল কর্মীদের রক্ষণাবেক্ষণের বেতন তাদের কাজের প্রোফাইলের উপর নির্ভর করে।
একজন হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ ইঞ্জিনিয়ারের গড় বার্ষিক বেতন প্রায় রুপি। 2.2 লক্ষ থেকে টাকা 3.3 লক্ষ। একইভাবে, একজন হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ টেকনিশিয়ানের বেতন প্রায় রুপি। 1.3 থেকে টাকা 2.4 লক্ষ।
হোটেলগুলিতে রক্ষণাবেক্ষণের কাজের অর্থপ্রদানের অনুপাতও হোটেলের অবস্থান এবং প্রকারের উপর নির্ভর করে।
উদাহরণস্বরূপ, যদি একটি হোটেলের একটি পৃথক রক্ষণাবেক্ষণ বিভাগ থাকে তবে বেতনের পরিসীমা বেশি। একইভাবে, কাজের পদবী এবং গুরুত্ব একটি হোটেলে রক্ষণাবেক্ষণের বেতন নির্ধারণ করে।
একটি হোটেলে রক্ষণাবেক্ষণ হোটেল ব্যবস্থার ব্যবস্থাপনার উন্নতিতে সহায়তা করে। হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের কর্মক্ষমতা বাড়ানোর জন্য আপনি বিভিন্ন ব্যবস্থা গ্রহণ করতে পারেন। এই উপায়গুলি নিম্নরূপ;
ম্যানুয়ালি আপনি বিভিন্ন হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ ফাংশন একত্রে একত্রিত করতে পারবেন না। কাজ এবং হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ অনুশীলন পরিচালনার জন্য বিভিন্ন রক্ষণাবেক্ষণ এবং ব্যবস্থাপনা প্রোগ্রাম প্রয়োজন।
আপনি যদি সঠিক ব্যবস্থাপনা ছাড়া এই ধরনের অনুশীলনগুলিকে কর্মের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করেন, তাহলে মৃত্যুদন্ড সঠিক নাও হতে পারে। হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ সফ্টওয়্যার হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ অনুশীলনের যথার্থতা বাড়ায়।
কার্যকর যোগাযোগ হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের কাজকে আরও দক্ষতার সাথে পরিচালনা করতে সাহায্য করে। বিভিন্ন স্টাফ সদস্য এবং মানব সম্পদের মধ্যে যোগাযোগ স্বচ্ছতা নিশ্চিত করার সময় তথ্য ভাগ করে নিতে সহায়তা করে।
সঠিক প্রতিক্রিয়া এবং পর্যালোচনাগুলি আরও ভাল উপায়ে কাজগুলি বজায় রাখতে সহায়তা করে। উপরন্তু, স্টাফ সদস্যরা তাদের নিজ নিজ দায়িত্ব সম্পর্কে তথ্য শেয়ার করতে পারেন.
একটি হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ সময়সূচী প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণ সংক্রান্ত সঠিক পদক্ষেপ নিতে সাহায্য করে। এটি সমস্ত ক্রিয়াকলাপ গ্রহণের জন্য সঠিক সময় নির্ধারণে সহায়তা করে।
প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণে, টাইমলাইন পূর্বে নির্ধারিত হয়। তাই হোটেলগুলিতে নির্ধারিত রক্ষণাবেক্ষণ বিভিন্ন সরঞ্জাম এবং ধরণের সরঞ্জাম পরিচালনার জন্য সঠিক সময়সীমা নির্ধারণে সহায়তা করে।
রেজোলিউশন ব্যর্থতার প্রক্রিয়া দ্রুততর করে শুরু করুন। নিশ্চিত করুন যে আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রেজোলিউশন ব্যবস্থা বাস্তবায়ন করেছেন। সুতরাং আপনি আগে থেকেই কারণ এবং সম্ভাব্য ত্রুটিগুলি বুঝতে পারবেন।
সময়মত পরিদর্শন এবং সম্ভাব্য সমাধান খোঁজাও হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের একটি অংশ।
এটি খুব গুরুতর হওয়ার আগে উত্তরগুলি খুঁজে পেতে সহায়তা করে। নদীর গভীরতানির্ণয়ের মতো, নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ জল সিস্টেমের উল্লেখযোগ্য সমস্যাগুলি এড়াতে সহায়তা করবে।
আপনাকে অবশ্যই খুশি অতিথিদের সঠিক পরিবেশ, স্বাস্থ্যবিধি এবং সুযোগ-সুবিধা প্রদান করতে হবে। হোটেলে রক্ষণাবেক্ষণ প্রক্রিয়াকে সহজতর করার জন্য এই কারণগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ৷
একটি হোটেলে প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণ আগে থেকে সরঞ্জাম এবং অন্যান্য ফাংশন পরিচালনাকে বোঝায়। এর মানে হল যে কোনও ভাঙনের আগে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নেওয়া হয়।
এটি হোটেল ম্যানেজমেন্ট সমস্যাগুলিকে কোনও গুরুতর মোড় নেওয়ার আগে পরিচালনা করতে সহায়তা করে। হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ বিভাগকে নিয়মিত বিরতিতে এই ধরনের ব্যবস্থা বাস্তবায়ন করতে হবে।
অধিকন্তু, এটি বিভিন্ন সরঞ্জামের সময় মান উন্নত করতে সহায়তা করে। সরঞ্জাম এবং অন্যান্য ব্যবস্থাপনার সরঞ্জামগুলি প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণের মাধ্যমে কোনও বাধা ছাড়াই সুবিন্যস্তভাবে কাজ করে।
প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা প্রধানত তিন প্রকার। এগুলি ফ্রিকোয়েন্সি, সময় এবং ব্যবহারের পরিমাণের উপর ভিত্তি করে।
আতিথেয়তা শিল্পে হোটেলে রক্ষণাবেক্ষণ একটি তুলনামূলকভাবে নতুন ধারণা। প্রাথমিকভাবে, ফোকাস শুধুমাত্র হোটেলের স্বাভাবিক কার্যক্রম বজায় রাখা ছিল.
তবে, এটি সম্পূর্ণ নতুন শিল্প নয়। আপনি হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের জন্য আতিথেয়তা শিল্পে বিভিন্ন কাজের প্রোফাইলের জন্য আবেদন করতে পারেন।
আপনি একাধিক সার্টিফিকেশন কোর্স এবং প্রশিক্ষণ প্রোগ্রাম সহ একটি হোটেল রক্ষণাবেক্ষণের চাকরিতে প্রবেশ করতে পারেন।
একটি হোটেলে গড় রক্ষণাবেক্ষণের বেতন প্রায় রুপি। 4 লক্ষ থেকে Rs. ৬ লাখ। অভিজ্ঞতা এবং জ্যেষ্ঠতার স্তর অনুসারে এটি আরও বৃদ্ধি পায়।
হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ কাজের বিবরণকে আসবাবপত্র, জলের ব্যবস্থা, নিরাপত্তা ব্যবস্থা, গৃহস্থালির ব্যবস্থা, শক্তি ব্যবস্থা, আলো, সরঞ্জামের ধরন ইত্যাদি পরিচালনার জন্য দায়ী ব্যক্তি হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে।
এছাড়াও, সংস্কার ও মেরামত প্রকল্পগুলিও অন্তর্ভুক্ত করা হবে।
রং রক্ষণাবেক্ষণ, দেয়ালের অবস্থা, সর্বোত্তম শক্তি খরচ, খরচ কমানো, উপযুক্ত কর্মী রক্ষণাবেক্ষণ, ইত্যাদি, রক্ষণাবেক্ষণ হোটেল পেশাদারদের দায়িত্ব ও দায়িত্ব।
এই ভূমিকার প্রাথমিক রক্ষণাবেক্ষণের দায়িত্ব এবং হোটেলের দায়িত্বগুলির মধ্যে রয়েছে সিস্টেমের ব্যর্থতা এবং ত্রুটিগুলির সমস্যা সমাধান করা।
এছাড়াও, বিভিন্ন সরঞ্জাম ও সুবিধার সংস্কার ও মেরামত প্রকল্প বাস্তবায়নও এর একটি অংশ হবে।
সমস্যা সমাধানের কাজগুলির মধ্যে সমস্ত প্রযুক্তিগত সরঞ্জাম যেমন রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি, কল, লাইট ইত্যাদি বজায় রাখা জড়িত।
পেইন্ট, দেয়াল ইত্যাদি মেরামত ও সংস্কার একটি ভিন্ন ডোমেইন তৈরি করে; যাইহোক, কিছু ক্ষেত্রে, হোটেল রক্ষণাবেক্ষণ ইঞ্জিনিয়াররাও তাদের যত্ন নেয়।
অবশেষে, একটি নিরাপদ এবং পেশাদার হোটেল লক সিস্টেম হোটেল রুম রক্ষণাবেক্ষণের জন্য অপরিহার্য। একটি নিরাপদ হোটেল লক সিস্টেম আপনাকে জানতে সাহায্য করতে পারে যে অতিথি চলে গেছেন এবং হোটেল রুম রক্ষণাবেক্ষণের কাজ শুরু করেছেন কিনা।
শাইন্যাকস লকস আপনি খুঁজছেন ছিল সঠিক পছন্দ. আমরা সেরা হোটেল লক সিস্টেম সরবরাহকারী এবং মার্জিত এবং অত্যন্ত উন্নত লক সংগ্রহের একটি পরিসীমা অফার করি। তাদের পেতে এবং আরো জানতে, আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন.
হোটেল হাইজিন টিপস: মহামারীতে হোটেল হাইজিন কিভাবে উন্নত করা যায়?
উপরে যান